မုန္႔ဖုတ္ျပီးပံု

သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ ..

ဒီကေန႔ ပိတ္ရက္လဲျဖစ္တာနဲ႔ အလြန္လြယ္ကူရိုးရွင္းျပီး အာဟာရဓါတ္ျပည့္၀တဲ့ အာလူးဆႏြင္းမကင္းလုပ္စားျဖစ္ပါတယ္ …

ပါ၀င္သည့္ပစၥည္းမ်ား
အာလူး ….. ၃၀ က်ပ္သား (ကီလို၀က္) ခန္႔
သၾကား ….. စတီးဇြန္းခပ္ေမာက္ေမာက္ ၄ ဇြန္း
ဂ်ံဳမႈန္႔ ….. စတီးဇြန္းခပ္ေမာက္ေမာက္ ၅ ဇြန္း
အုန္းႏို႔အပ်စ္ ….. ၁၆၀ မီလီလီတာ (ရယ္ဒီမိတ္ ဗူးေသးတစ္ဗူး)
ေထာပတ္ ….. စတီးဇြန္းတစ္ဇြန္း
ဆား …. အနည္းငယ္
ဘိန္းေစ့ …. အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
အာလူးကို ႏူးေအာင္အရင္ျပဳတ္ရပါမယ္။ ျပီးရင္ အခြံႏႊာျပီး အာလူးသားမ်ားကို ေက်ေအာင္ေျခေပးရပါမယ္။ ထို႔ေနာက္ သၾကား၊ ဂ်ံဳမႈန္႔၊ ဆား၊ အုန္းႏို႔၊ ေထာပတ္ထည့္ျပီး ႏွံေအာင္ေမႊရပါမယ္။ အဲဒီေနာက္ စတီးလင္ဗန္း (သို႔မဟုတ္) ထည့္စရာတစ္ခုခုကို ဆီသုတ္ျပီး မုန္႔နယ္ထားတာကို ထည့္ရပါမယ္။ အေပၚယံကေန ေထာပတ္နဲနဲသုတ္ျပီး ဘိန္းေစ့ျဖဴးျပီးေနာက္ oven ထဲထည့္ျပီး မိနစ္ ၃၀ ထည့္လိုက္ပါက အသင့္စားႏိုင္ေသာ အာလူးဆႏြင္းမကင္းရရွိပါျပီ …
oven မရွိရင္ေတာ့ အထက္မီး ေအာက္မီးနဲ႔ ကင္ရမွာမို႔ easy cook မျဖစ္ႏိုင္ပါ …
ပံုမွာ ျပထားတာကေတာ့ ကင္စရာလင္ဗန္းမရွိလို႔ စတီးထမင္းဂ်ိဳင့္ခပ္ၾကီးၾကီး ၂ ခု နဲ႔ ကင္လိုက္ပါတယ္ … ပံုမွာျပထားတာရဲ႕ ႏွစ္ဆ အတြက္ မုန္႔စပ္တဲ့အခ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္ …

weiwei

About weiwei

weiwei has written 367 post in this Website..

မဂၤလာပါ ....