ၾကက္ဥကိုဒီလုိေၾကာ္

 

ဒီေပါင္မုန္႔ကိုသံုးပါတယ္

 

ဒါေလးေတြနဲ႔လုပ္ပါတယ္

 

က်ဴနာေလးပါ

 

ဒီလုိေလးႏွံေအာင္ေမႊ

 

လုပ္လုိ႔ရပါၿပီ

 

ပထမဆံုးၾကက္ဥတင္

 

 

သြားၾကားထိုးတံေလးမေမ့နဲ႔ေနာ္

 

ဒါးထက္ထက္ကေလးနဲ႔ဒီလုိလွီး

 

စားလုိ႔ရပါၿပီ။ ၃၀၀၀ ပဲေပးပါ။ ၾကက္ဥေရာ မေရာနိစ့္ေတြပါလုိ႔ ဒီတခါ အဆီက်ေကာ္ဖီေလးနဲ႔တြဲေပးထားပါတယ္။

 

ၾကက္ဥက်ဴနာငါးဆင္းဒ၀စ္ခ်္

၁၂ ခုစာ

လုိအပ္္ေသာပစၥည္းမ်ား

 

၁။ ေပါင္မုန္႔                ၁၈ ခ်ပ္

၂။ ၾကက္ဥ                ၆ လံုး

၃။ က်ဴနာငါး              ၁ ဗူး ( ဟင္းရြက္ဆီစိမ္ထားေသာ )

၄။ မေရာနိစ္

၅။ သြားၾကားထုိးတံ       ၁၂ ေခ်ာင္း

 

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

 

၁။ ပထမဦးစြာ ၾကက္ဥကုိ ေထာပတ္နဲနဲျဖင့္ အႏွစ္က်က္ေအာင္အလံုးမပ်က္ေၾကာ္ပါ။

၂။ က်ဴနာငါးဗူးေဖာက္ၿပီးအထဲမွ အရည္မ်ားသြန္ပစ္ပါ။

၃။ ပုဂံထဲကုိ က်ဴနာငါးထည့္ပါ။ မေရာနိစ္ကို ငါးႏွင့္လိုက္ဖက္ေအာင္ထည့္ပါ။ ႏွံစပ္ေအာင္ေမႊပါ။

၄။ ေပါင္မုန္႔တခ်ပ္ခင္းပါ။ ၾကက္ဥေၾကာ္တင္ပါ။ ေနာက္ေပါင္မုန္႔တခ်ပ္ထပ္တင္ပါ။ ငါးမေရာနိစ္ အေရာကုိ         ျဖန္႔ခင္းပါ။ အေပၚမွ ေပါင္မုန္႔ထပ္အုပ္ပါ။

၅။ ေဒါင့္ျဖတ္လွီးရန္ သြားၾကားထုိးတံႏွစ္ေခ်ာင္းကို အခၽြန္နားမွာ ထုိးပါ။

၆။ ဒါးျဖင့္ ႀတိဂံပံု ကန္႔လန္႔လွီးခ်ပါ။

 

ေစ်းသက္သာၿပီး အရသာရွိလွတဲ့ sandwich ကိုအိမ္တြင္ မိသားစုမ်ားပဲစုစားစား၊ ေက်ာင္းအလုပ္မ်ားသို႔ မုန္႔အ ေနနဲ႔ပဲယူယူ၊ ေပ်ာ္ပြဲစားထြက္လုိ႔ပဲယူသြားသြား၊ ဧည့္သည္လာလုိ႔ပဲ ဧည့္ခံဧည့္ခံ ခ်က္ခ်င္းလုပ္ခ်က္ခ်င္း စားလုိ႔ ရပါတယ္။ ဆုိင္မွာသြားစားရင္ ၄ ခုပဲပါတာကုိ ၃၅၀၀ က်ပ္ေပးရပါတယ္။ ( သူကေတာ့ အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ ေလး ၁၀ ေခ်ာင္းေလာက္ပိုပါတယ္ေပါ့။ ) အိမ္မွာလုပ္စားရင္ ေတာ့ ၂၅၀၀ က်ပ္ မွ ၃၀၀၀ က်ပ္ ၾကားသာကုန္ က်မွာ ျဖစ္ၿပီး မုန္႔ ၁၂ ခုရပါတယ္။

 

ဟုိတခါၾကက္အူေခ်ာင္းေပါင္မုန္႔က လုပ္ရမလြယ္ဘူးဆိုသူမ်ားအတြက္ ဒီတခါ အလြယ္နည္းေလးေပးလုိက္ ပါတယ္။ တကိုယ္ေရတကာယသမားမ်ား၊ အေဆာင္ေနသူမ်ားပါမက်န္ စားပြဲေသးေသးေလးရွိရုံနဲ႔လုပ္လို႔ ရပါတယ္။

 

About မြသဲ ( 17082011 )

has written 110 post in this Website..

THAKHIN CJ #8172011