ဒါကေတာ့ နာနတ္သီးနဲ အသီးအ၇ြက္ေတြ လွီးထားတာပါ …

ေၾကာ္ျပီးသြားတဲ႔ နာနတ္သီး ဝက္သား ခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ပါ ….

တစ္ေန႔ေန႔ အိမ္ရွင္မတစ္ေယာက္ အေနနဲ႔ ဘာဟင္းခ်က္ရမလဲ ဘယ္လိုဟင္းေလး ခ်က္ရင္ေကာင္းမလဲဆိုုျပီး
စဥ္းစားရတာကလည္း အလုပ္တစ္ခုလိုပါပဲ … ဒါနဲ႔ အခုတစ္ေလာ နာနတ္သီးေလးေတြေပါလာတာနဲ႔ လုပ္မစားျဖစ္တာၾကာျပီျဖစ္တဲ႔
နာနတ္သီး ဝက္သား ခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ေလး လုပ္စားဖို႔ စဥ္းစားမိသြားတယ္ . ဒီဟင္းေလးက လုပ္စားရတာလည္းလြယ္ကူျပီး
ထမင္းနဲ႔ပဲစားစား ဒီအတိုင္းေလးပဲ စားစား စားလို႔ေကာင္းတဲ႔အတြက္ ရြာသူားေတြအတြက္ တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ ။
ပထမဦးဆံုး ဝက္သားကို ဆား၊ ဆႏြင္းနယ္တဲ႔အထဲ သၾကားေလးပါ အနည္းငယ္ထည့္ျပီး ျပဳတ္ေပးပါ ။ ဝက္သားျပဳတ္ေနတုန္းမွာ
ပါဝင္တဲ႔ အသီးအ၇ြက္ေတြကို လွီးခၽြတ္ထားပါတယ္ ။ ဝက္သားျပဳတ္အိုးက ရျပီဆိုရင္ေတာ့ ဝက္သားကို အေနေတာ္ အသံုးေလးေတြတံုးျပီး
ဂ်င္းကုိ ခပ္ပါးပါးနဲ႔ျပားျပားေလးလွီးထားတာကို ဆီပူပူမွာထည့္ျပီးဆီသတ္ပါတယ္ ၊ ျပီးရင္ ခုနက တံုးထားတဲ႔ ဝက္သားေလးေတြတည့္ေၾကာ္
ဝက္သားျပဳတ္ရည္ေလးပါ ထည့္ေပးပါ ၊ ခဏေနရင္ေတာ့ လွီးခၽြတ္ထားတဲ႔ အသီးအရြက္ေတြထည့္ အေပါ့အငန္အတြက္ ၾကက္သားမွဳန္႔ေလးထည့္
ျပီးရင္ ခရုဆီေလးထည့္ ေနာက္ဆံုးမေနနဲ႔ လွီးထားတဲ႔ နာနတ္သီးစိတ္ေလးေတြထည့္ အိုးခ်ခါနီးျပီဆိုရင္ေတာ့ ေကာ္မွဳန္႔ေလးကို
ခပ္က်ဲက်ဲေဖ်ာ္ထားတာကို ထည့္လိုက္ရင္ေတာ့ စားခ်င္စရာ ဟင္းတစ္ခြက္ျဖစ္တဲ႔ နာနတ္သီး ဝက္သား ခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ေလးရပါျပီ ။

ကဲစားၾကပါဦးေနာ္ ….

About ႏြယ္ပင္

ႏြယ္ ပင္ has written 243 post in this Website..