မမေရ မမေရ အိမ္မွာေကာင္းေကာင္းေန!!!
အဟိ ဘာမွဟုတ္ဘူးးးး ဘယ္ တစ္ပတ္ေလာက္ လာျပီး စားဖိုမႉးလုပ္ေပးႏိုင္မတုန္းလို႕ ေမးၾကည့္မို႕။

ေကဇီေရ စားဖို႕သာ ရတာ။ ဟင္းစပ္က စဥ္းစားရဦးမွာ က်န္တဲ့သူေတြ ေမးၾကည့္ဦး။။။။။
ဘယ္ေနမတုန္း ခ်စ္မရဲ့ ေမးျပီးျပီ။ ေပးမယ္တဲ့။ အဲဒါ မမ ပဲက်န္တယ္။ စဥ္းစားေပးပါဦးေနာ္။

စားခ်င္တာေတြခ်ေရးမယ္ဆိုေတာ့ ဟင္းစပ္ေတြက ထြက္လာတယ္။
အပ်င္းနည္းနဲ႔ စပ္ထားတယ္လို႔ေတာ့ မေျပာနဲ႔ေနာ္။
ကိုယ္တိုင္သာခ်က္ရရင္ဆိုတဲ့ အေတြးကလည္း ပါေနေတာ့။ :P

ဒီလိုနဲ႕ ခ်စ္မရဲ့ ေလးဇီးကြတ္နဲ႕ ဒီ တစ္ပတ္ ထမင္းဆိုင္ ျပန္စရျပန္ပါျပီ။

ေနာက္တစ္ပတ္ကေတာ့ အီးဇီးကြတ္ စားဖိုမႉးတစ္ေယာက္ပါ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

တနလၤာ
အသားဟင္းအေနနဲ႔ ၀က္သားလံုးေၾကာ္ မယ္။
၀က္သားလံုးေၾကာ္ဖို႔အတြက္ ၀က္သားကို ႏုတ္ႏုတ္စင္းထားရတယ္။ ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာၿပီး ေလးေထာင့္တံုး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဓားျပားရုိက္ထားတာေတြထည့္၊ ဆား၊ ျငဳပ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ၾကက္ဥနဲ႔ ေကာ္မႈန္႔တို႔ကို ၀က္သားစင္းေကာထဲ ထည့္နယ္ၿပီး ေလာက္စာလံုးေလာက္ အလံုးေလးေတြလုပ္ၿပီး ေၾကာ္ပါ။
ေသာက္စမ္းေလးကေတာ့ ကန္စြန္းရြက္ခ်ဥ္ရည္ဟင္း ေပ့ါ။
ေနာက္ထပ္ ျမင္းခြာရြက္ေလး သုတ္ လိုက္ရင္ အဆင္ေျပေလာက္ၿပီ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

အဂၤ ါ
ငါးၾကင္းေၾကာ္ၿပီး ပဲငပိ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္းတို႔နဲ႔ အငံခ်က္ ခ်က္မယ္။
ငါးၾကင္းကို အတံုးလိုက္ ဆီမ်ားမ်ားမွာ ၾကြပ္ေနေအာင္ ေၾကာ္ထားလိုက္တယ္။
ငါးေၾကာ္ဆီနည္းနည္းမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴဓားျပားရိုက္ထားတာကို နဲနဲႏြမ္းတဲ့အထိ ဆီသတ္မယ္။ လွီးထားတဲ့ ဂ်င္းအေခ်ာင္းေလးေတြ ထည့္တယ္။
 ၿပီးရင္ ပဲငပိနဲ႔ တရုတ္ပဲငံျပာရည္အၾကည္ကို ေလာင္းထည့္၊ ခဏေနလို႔ ဆူလာရင္  မီးပိတ္ၿပီး ငါးေၾကာ္ေပၚကို ေလာင္းထည့္တယ္။
 မိႈေျခာက္ ပဲေျခာက္ဟင္းခ်ိဳ ကို အသား (၀က္/ၾကက္) ကို ေကာ္မႈန္႔နဲ႔နယ္ၿပီး ထည့္မယ္။
ႀကိဳက္တတ္ရင္ အိုးခ်ခါနီးမွာ ျမဴစြမ္ထည့္အုပ္လို႔ ရေသးတယ္။
အခ်ဥ္မပါဘူးထင္ရင္ မုန္ညွင္းခ်ဥ္ ေလးထည့္ေပးလိုက္မယ္။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ဗုဒၶဟူး
ဒီေန႔ေတာ့ ၾကက္သား ဂ်င္းေၾကာ္ရယ္ ေက်ာက္ဖရံုသီးဟင္းခါးရယ္ အတြဲေလးေပ့ါ။
ပထမဦးဆံုး ၾကက္သားကို ေရေဆးခုတ္ထစ္ၿပီး ဆား၊ ဆႏြင္းနယ္ထားပါ။
ဂ်င္းကို အေခ်ာင္းေလးေတြ လွီးထားပါ။
ဒယ္အိုးထဲကို ဆီထည့္တည္ၿပီး ပူလာရင္ လွီးထားတဲ့ ဂ်င္းကိုထည့္ေၾကာ္ပါ။
ဂ်င္းၾကြပ္ရင္ ဆယ္ထားၿပီး အဲဒီဆီပူအိုးထဲကို ၾကက္သားထည့္ေၾကာ္ပါ။
ၾကက္သားက်က္လို႔ အိုးခ်ခါနီးရင္ ေၾကာ္ထားတဲ့ ဂ်င္းကိုထည့္ေမႊပါ။
ၾကြပ္တာႀကိဳက္ရင္ေတာ့ ဟင္းပန္ကန္ျပင္ေတာ့မွ ဂ်င္းကို အေပၚကျဖဴးထည့္ပါ။
Three in One ဟင္းခ်က္နည္းကို ျဖန္႔ျဖဴးရမယ္ဆိုရင္ျဖင့္-
တစ္ေယာက္တည္း သမားေတြအတြက္ တခါတည္း မ်ားမ်ားခ်က္ထားၿပီး ေနာက္တေန႔မွာ ပိုေနတဲ့ၾကက္ဂ်င္းေၾကာ္ကို ေရေႏြးဆူဆူထဲထည့္တည္ၿပီး ျမဴစြမ္မ်ားမ်ားေလး ခပ္လိုက္ရင္
ေခါက္ဆြဲျပဳတ္လို ထမင္းအစား စားႏိုင္ပါတယ္။
ႀကိဳက္တတ္ရင္ တရုတ္နံနံခပ္ၿပီးစားလို႔လည္း ရပါတယ္။
ထမင္းဟင္းနဲ႔ စားခ်င္ရင္ေတာ့ အဲဒီျပဳတ္ထားတဲ့အရည္ထဲကို ျမဴစြမ္နည္းနည္းပဲခပ္ၿပီး ဟင္းရည္လို အရည္ေသာက္လည္း လုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။

ျမဴစြမ္အစား ေခါက္ဆြဲ၊ ၾကာဇံေတြနဲ႔လည္း ခ်က္စားႏိုင္ပါတယ္။
အရြက္တြက္ ပုစြန္ေျခာက္နဲ႔ ခရမ္းသီးႏွပ္ မယ္။

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ၾကာသပေတး
ငါးေျခာက္ေၾကာ္ျငာ၀င္လိုက္အံုးမယ္။
ငါးက်ီးက်တ္ကို ၾကက္သြန္အျဖဴအနီမ်ားမ်ားနဲ႔ ေၾကာ္ႏွပ္လို အစပ္ခ်က္မယ္။
ရာသီစာ ၾကာရိုးဟင္းခ်ိဳနဲ႔ ဆိုရင္ လံုေလာက္ၿပီ။
ပိုၿပီး စားေကာင္းေအာင္ သံပုရာသီ:စိတ္ကေလးေတြကို ငါးပိရည္ နဲ႔တို႔မယ္။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

ေသာၾကာ
ဒီေန႔ေတာ့ သတ္သတ္လြတ္ စီစဥ္ထားတယ္။
သီးစံုတန္ပူရာေၾကာ္ အတြက္ ဘူးသီး ခရမ္းသီး ေဂၚရခါးသီး ကန္စြန္းရြက္ ၾကက္သြန္နီအကြင္းလိုက္လွီးထားတာေတြကို ယိုးဒယားမယ္အေၾကာ္မႈန္႔နဲ႔ တစ္ခုခ်င္းစီ ေၾကာ္မယ္။
ပဲျပားနဲ႔သခြားသီး အခ်ိဳခ်က္ မယ္။
ပဲျပား ကို ၄စိပ္ စိပ္ရပါမယ္။
သခြားသီး အလံုးႀကီး ၁ လံုးကို အခြံခြာ၊ ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး မထူမပါး အကြင္းေလးေတြ လွီးထားပါ။
အိုးထဲ ထည့္တဲ့အခါ ပဲျပားကို အရင္ထည့္၊ အေပၚက သခြားသီး လွီးထားတာကိုထည့္။ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး ၃-၄ လံုးေလာက္ကို ၾကမ္းၾကမ္း လွီးထည့္ပါ။
အိုးထဲကို ၾကာညိဳ႔ရည္ နဲနဲ၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႔ သင့္ရံုထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ ဆီမ်ားမ်ားထည့္ အိုးကို အဖံုးပိတ္ၿပီး မီး မနည္းမမ်ားနဲ႔ တည္ရပါတယ္။
မီးမ်ားလြန္းရင္ ခဏေလးနဲ႔ ေရခမ္းသြားလို႔ မႏူးမနပ္ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အိုးကို မဖြင့္ပဲ မၾကာခဏ လႈပ္ေပးပါ။
ေရခန္းသံၾကားရင္ေတာ့ ဖြင့္ၾကည့္ၿပီး ၁” အရြယ္ေလာက္ ျဖတ္ၿပီးထားတဲ့ တရုတ္နံနံပင္ကို ထည့္ေမႊပါ၊
ျငဳပ္သီးဆားေထာင္းနဲ႔ ခ်ဥ္ဖတ္စံု တို႔မယ္။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 

စေန
အလုပ္သြားတဲ့သူသြား၊ နားတဲ့သူ နားတဲ့ရက္မို႔ ခပ္ပါးပါးေလးခ်က္ထားတယ္။
ငါးကေလးအိုးကပ္ နဲ႔ ပုန္းရည္ႀကီးသုတ္ မယ္။
ဘူးသီးဟင္းခါးေလး န႔ဲဆို ၿမိန္ေလာက္ပါရဲ႕။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

တနဂၤေႏြ
တစ္ပတ္မွတစ္ရက္ အပီဆြဲတဲ့ရက္မို႔ မိုးတြင္းလည္းျဖစ္တာေၾကာင့္…..
အုန္းထမင္း ခ်က္မယ္။
ၾကက္သားကို ဆီက်န္ေရက်န္ခ်က္ၿပီး ရံုးပတီသီး အုပ္ မယ္။
ငါးဖယ္ေၾကာ္ ေၾကာ္မယ္။
ေရွာက္သီးသုတ္ မယ္။
ျငဳပ္သီးဆီေၾကာ္ကို ငံျပာရည္ထည္ ့စား မယ္။

အားလံုးပဲ ေရာင္းေကာင္းစားၿမိန္ ၀ိတ္တက္ေစ သတည္းးးးးးးးးးးး :mrgreen:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ခြိ။
ကဲၾကည့္! ဘယ္ေလာက္ ေလးဇီးတယ္ေျပာေျပာ ေစတနာနဲ႕ခ်က္တဲ့ စားဖိုမႉးမို႕ ေန႕တိုင္းလာအားေပးရင္လည္း စိတ္အဆိုးဘူးေနာ္။
ေနာက္တစ္ပတ္က အီးဇီးကြတ္ ေဝေလး ရဲ့ လက္စြမ္းျပခ်က္ပါ။

:chit:

 

ဇီဇီ

About ဇီဇီ

ဇီဇီ has written 348 post in this Website..

CJ # 129120