ေျပာထားဖူးပါတယ္ေနာ့။
မန္းေလး စားေသာက္ဆိုင္ လမ္းညြန္ကို တတိယဗားရွင္းထိ ေတြ႕ထားျပီးျပီ ဆိုတာ။

:mrgreenn:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ပထမ ဗားရွင္း –  ေကဇီ ကိုယ္တိုင္စား (အဲေလ) ကိုယ္တိုင္ေရးက ဒီမွာ  

မႏၲေလး စားညႊန္ by KZ

 

 

http://www.myanmargazette.net/152798

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ဒုတိယဗားရွင္း – ေကဇီေမာင္ေလးရဲ့ သူငယ္ခ်င္းေရးတာက ဒီမွာ

မႏၱေလးျမိဳ႕ကအစားအေသာက္ေတြ by Hein Zaw Nyo

 

 

http://www.myanmargazette.net/173313

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ခု တတိယဗားရွင္းကိုေတာ့ ဆိုက္ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ေတြ႕တယ္။ မူရင္းဘယ္သူေရးတုန္းေတာ့ ေသခ်ာ ဂဂနန မသိဘူးဗ်။
အျဖစ္ႏိုင္ဆုံး ဆိုက္ က ယူလာတယ္။
ဒီက  (http://moemaka.blogspot.sg/2012/05/mandalay-food-guide-informal-guide.html?m=0) ယူလာတာ။

မန္းေလး စားေသာက္ဆုိင္ ေနရာလိပ္စာ လမး္ညြန္ on Thursday, 17 May 2012 at 18:09 ·
by ChoZin De Earthzprinzezz on Thursday, May 3, 2012 at 4:57pm

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
အဲဒီေတာ့ ပိုင္ရွင္ အစစ္မ်ား ဖတ္မိရင္၊ ပိုင္ရွင္ အစစ္ကို သိတဲ့ သူမ်ား ဖတ္မိရင္ ေျပာျပေပးပါ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

မန္းေလး စားေသာက္ဆုိင္ ေနရာလိပ္စာ လမး္ညြန္

မုန္႔တီမန္းေလးျမိဳ႔ကို ေရာက္ျပီဆုိ ဘာစားမလဲ ေမာင္ေရခဲ ဟု အစခ်ီေမးလွ်င္ လူတုိငး္နီးနီး တရာမွာ ၉၉ က မန္းေလး မုန္႔တီ ကို ေတာင့္တ ၾကတာပင္၊ ဒီမွာ ရွင္းစရာ ရွိလာျပီ – မန္းေလးမုန္႔တီတြင္ နန္းၾကီး၊ နန္းလတ္၊ နန္းေသး ၊ နန္းျပား ဟု ကြာျခားေပသည္၊ ရန္ကုန္မွာ ေရာင္းေသာ နန္းၾကီးသုတ္ဆုိသည္မွာ မန္းေလးတြင္ နန္းလတ္ဟုေခၚေသာ လက္သန္းလံုးမရွိတရွိ မုန္႔တီ သာျဖစ္သည္၊ နန္းၾကီးအစစ္ကား လက္မခန္႔ တုတ္ကာ တီေကာင္နွင့္တူသျဖင့္ ေတာ္ရံုလူ မစားရဲေသာ မုန္႔တီဖတ္တုတ္တုတ္ၾကီးမ်ား ျဖစ္သည္၊ နန္းေသးကား မုန္႔ဟင္းခါးဖတ္ ျဖစ္ကာ နနး္ျပားမွာ ေခါက္ဆြဲျပားသုတ္ကို ေခၚတာပင္.

မန္းေလးမုန္႔တီမွာ ပဲမွဳန္႔မ်ားမ်ား ဆီခ်က္ အသားမ်ားမ်ားႏွင့္ ျဖစ္ျပီး သူ႔ကို တြဲစားရန္ ဆုိင္က ၾကက္သြန္နီႏွင့္ သံပုရာသီးေပးတတ္ေပသည္၊

မန္းေလးမုန္႔တီမွာ နာမည္ၾကီးတာကေတာ့ ၃၁ လမ္း ၈၄x၈၅ ၾကားက စိုးစုိးမုန္႔တီပင္၊ ရန္ကုန္က နာမည္ၾကီးေတြ လာရင္ လာစားၾကရင္း နာမည္ၾကီးတယ္ ထင္တာပါပဲ၊ က်ေနာ္ကေတာ့ သိပ္မၾကိဳက္။ စုိးစုိးက အီသည္။ မုန္႔တီဖတ္ကလဲ နည္းနညး္ ခ်ဥ္ သည္၊

သူ႔ ေအာက္ဖက္တျပ မလြန္မုန္႔တီတန္းက ေဒၚသန္းျမက ပိုစားေကာင္းသလုိုပင္၊

ေဂါ၀ိန္ဆိပ္နားက မုန္႔တီကလည္း စားေကာင္းတာပင္၊ ဒါေပမယ့္ သူက မနက္ နည္းနည္းေနာက္က်ရင္ ကုန္ျပီ၊

မုန္႔တီကုိ သိပ္လဲ ေစ်းမၾကီးပဲ သိပ္လဲ မအီတဲ့ ခုိေတာင္နဲ႔ မုန္႔တီၾကား စပ္ၾကားေလး စားခ်င္ရင္ေတာ့ ေဗာဓိကုန္းထဲက Dynasty လက္ဖက္ရည္ဆုိင္ေရွ႔က ဆုိင္ေသးေသးေလးရွိသည္၊

ဘုရားၾကီးအာနႏၡာေစာင္းတန္းက ၾကီးေတာ္ေခြးကေတာ့ မုန္႔တီ မေရာင္းေတာ့ဘူး ထင္ပါတယ္၊ တခါသြားေတာ့ ထမင္းပဲ ေရာင္းေတာ့တယ္ ဆုိလား…….

ခုိေတာင္မုန္႔တီ

မ်ားေသာအားျဖင့္ ခိုေတာင္မုန္႔တီသည္ေတြမွာ တရြာတည္းက ျဖစ္ၾကသည္၊ မန္းေလး လမး္မေတြေပၚမွာ ညေန ၂ နာရိမွ ၅ နာရီၾကား လွည္႔ေရာင္းတတ္သည္၊

မနက္ဖက္ စားခ်င္ရင္ျဖင့္ ၈၁ လမး္ ၃၀x၃၁ၾကား ေနရွင္နယ္ ေက်ာင္းေရွ႔မွာ ၇ွိသည္၊ ( သူကလဲ နာမည္ၾကီးဗ်… ဂ်ာနယ္ထဲေတာင္ ပါလုိက္ေသး )

ခိုေတာင္မုန္႔တီမွာ မန္းေလးမုန္႔တီႏွင့္မတူ။ အသားမပါ ၊ ဆီခ်က္ ပဲမွဳန္႔သိပ္မမ်ားပဲ။ ပဲသီး ေဂၚဖီ ထည္႔သုတ္ထားျခင္းျဖစ္ကာ ဗယာေၾကာ္ထည္႔သုပ္လုိ႔လည္း ရေပသည္၊ မန္းေလး မုန္႔တီေလာက္ မအီ၊ အဲ့ေလာက္လဲ ေစ်းမၾကီးေသာေၾကာင့္ ပိုစားေကာင္းသည္၊

ျမီးရွည္

မန္းေလးျမီးရွည္နဲ႔ ရွမး္ျမီးရွည္နဲ႔ လံုးလံုးလဲ မတူ ျပားျပားလဲ မတူပါ၊ မန္းေလးျမီးရွည္သည္ေတြကို ရွာခ်င္ရင္ လြယ္လြယ္ေလးပင္။ လမး္ေဘးမွာ တပံုစံတည္း အထမ္းေလးေတြနဲ႔ ေရာငး္တတ္ၾကတာပင္။ (အဲ့သည္အထမး္မပါရင္ ျမီးရွည္ မစစ္ .. မွတ္ၾကသားၾကေလာ့)

မန္းေလး ျမီးရွည္စားျပီးရင္ ဟင္းရည္ကို စားထားတဲ့ ပန္းကန္လံုးထဲ ထည္႔ေသာက္ရသည္၊ ( အဲ့လုိမေသာက္ သစၥာေဖာက္ပဲ )

မန္းေလး ျမီးရွည္ တြင္ နာမည္ေက်ာ္ကေတာ့ ဗထူးကြင္းျမီးရွည္ပင္၊ ဒါေပမယ့္ က်ေနာ္ကေတာ့ နည္းနည္းေပါ့လုိ႔ မၾကိဳက္၊ က်ေနာ့္အၾကိဳက္က ရတနာပံုေစ်း အေရွ႔ဘက္က ေဇာ္ၾကီးျမီးရွည္.. သူက ပိုျပီး ေလးေလးပင္ပင္ရွိသည္၊

ျပီးေတာ့ ၃၃ လမး္မွာ စိန္၀င္းျမီးရွည္၊ လမး္လည္ဘုရားနားက ျမီးရည္ဆုိင္ ၊ ၈၂ လမး္က မန္က်ည္းရိပ္ႏွင့္ ၁၉ လမး္ ျမီးရွည္ကေတာ့ ၀က္အူေတြ ကလီစာေတြနွင့္ပါ ရႏုိင္သည္၊ (ဒါေပမယ့္ ၂ နာရီေလာက္မွ ဖြင့္သည္)

လမး္ ၈၀ တုိင္းေက်ာ္ကေတာ့ ျမီးရွည္အျပင္ အေခါက္ကင္ အသားကင္သုပ္ ထမင္းေပါင္း ၾကက္ေျခေထာက္ ဆီခ်က္ပါရသည္၊

ရွမး္အစားအစာ

အနွီ ကၽြႏု္တုိ႔ေနထုိင္ရာ မန္းေလးျမိဳ႔သည္ကား ရွမး္ျပည္နယ္၏ တရုတ္ျမိဳ႔ေတာ္ ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ အဲေလ မႊားလို႔ ရွမး္ျပည္ တရုတ္ျပည္တို႔ႏွင့္ နီးေသာေၾကာင့္ ရွမး္စာ အလြန္ ေပါေလသည္၊ မနက္မုိးလင္းသည္ႏွင့္ တျပလွ်င္ ရွမး္ေခါက္ဆြဲဆုိင္ တဆုိင္အနည္းဆံုး ေတြ႔ရေပမည္။ ေန႔လယ္စာ ညေနစာအတြက္လည္း ရွမး္ထမင္းပံုစားဆုိင္မ်ားတြင္ ေျမာက္ပိုင္းရွမး္တုိ႔၏ လက္ရာအား ေငြက်ပ္တေထာင္နွင့္ သံုးေဆာင္ႏုိင္ေပ၏ ။

ရွမ္းေခါက္ဆြဲ

ရွမး္ေခါက္ဆြဲဆုိင္ေတြကေတာ့ ေပါလြန္းမ်ားလြန္းလွသျဖင့္ နည္းနည္းပဲညႊန္းေတာ့မည္၊ ၇၄လမ္း ၃၄x၃၅ ၾကားမွာ ေရႊမူဆယ္ရွိကာ အခ်ိဳအရသာ ၾကိဳက္သူေတြႏွင့္ သင့္ေတာ္၏ ၊ သည္ဆုိင္တြင္ ဆန္ခ်ိဳေအးလဲ ရသည္၊

လမ္း ၈၀ ျမေကခုိင္ေဘးကဆုိင္ကေတာ့ မနက္ဆုိလွ်င္ ကားေတြ တန္းစီေနတာပင္၊

ညဘက္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲ ေျမအုိးျမီးရွည္ စားခ်င္ရင္ေတာ့ ၇၆လမး္ ၃၄x၃၅ ၾကားက ညေစ်းတန္းကို ပင္ ညႊန္ရမည္ပင္၊

ညေစ်းတန္းမွ လားရွီဳးဆုိင္တြင္ ရွမး္တုိ႕ဟူးေပ်ာ့ ။ ၀က္ေျခေထာက္ေခါက္ဆြဲ ေကာင္းသည္၊

အမဲလံုးေခါက္ဆြဲဆုိလွ်င္ေတာ့ ၃၅ လမး္ ၆၉x၇၀ ၾကား က ဆုိင္က ေတာ္ေတာ္ေကာင္းသည္ ၊ ဆန္စီး အညိဳနဲ႔ ပိုေကာင္းသည္၊ ( သူ႔ဆိုင္ေဘးမွာ အုိးဆုိင္ ရွိတယ္ဗ် )

ရွမ္းထမင္း

မန္းေလးတြင္ ပံုစား ရွမး္ထမင္းဆုိင္မ်ားမွာ ေက်ာင္းသားေက်ာင္းသူမ်ား ရံုး၀န္ထမး္မ်ားအတြက္ အားထားရာပင္၊ ပိုက္ဆံ ၈၀၀။ ၁၀၀၀ ျဖင့္ ထမင္းတနပ္ကို ဟင္းသံုးမ်ိဳး ျဖင့္ စားႏုိင္သည္၊

ေဆးေက်ာင္းတ၀ုိက္မွာေတာ့ လင္းလငး္၊ ေအးခ်မ္းေျမ စသည္႔ဆုိင္မ်ားရွိျပီး။ လမး္ ၇၀ ၂၉x၃၀ ၾကားတြင္လည္း ရွမး္ထမင္းဆုိင္မ်ား အတန္းလုိက္ ရွိသည္ ၊
ေရစစ္ကန္နားက ၀င္းစံပါယ္ကေတာ့ ထမင္းမရေပမယ့္ အျခား ရွမး္အစားအစာ ငါးထမင္း ။ ဟင္းထုပ္။ ငါးဒုကၡ ရသည္၊ ဆမ္ဆုိင္းျမီးရွည္ ။ သေဘာၤသီးေထာင္း စားေကာင္းသည္။.

ျမန္မာထမင္း

ျမန္မာထမင္းစားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ၂၇ လမး္တြင္ တူးတူး ရွိသည္၊ ( ဒါေပမယ့္ တူးတူးက ၀က္ ၊ အမဲမရ … ျပီးေတာ့ ဟင္းအမ်ိဳး သိပ္မစံု .. အရသာလည္း နည္းနညး္ ေပါ့ျပီး အခ်ိဳကဲသလုိပင္) ၊ ေအးေမတၱာကေတာ့ ဟင္းပိုစံုသည္ ( ၀က္သားဆုိလွ်င္ပင္ ၀က္သားနီခ်က္ ။ အုိးၾကီးခ်က္၊ ဟင္းေလးခ်က္။ ၀က္ပုန္းရည္ ) အစုံရသည္၊

က်ေနာ္တုိ႔ အၾကိဳက္ဆံုးကေတာ့ မိန္းေပါက္နား ေျမာင္းၾကီးေဘးက ျမမဥၹဴပင္၊ သူက ဆုိင္ေလးကသာ ေသးေသးကုပ္ကုပ္ ေစ်းကေတာ့မေသး ၊

 

ဒံေပါက္

မန္းေလးမွာ ဒံေပါက္ဆုိရင္ ၂၆ လမး္ က်ံဳးေဘးမွာ ေဒၚသန္းမူ ရွိပါတယ္၊ ျမိဳ႔မရံုနဲ႔ မ်က္ေစာငး္ထုိးမွာ သင္း ရွိပါတယ္။

၈၃လမး္ ၂၈x၂၉ ၾကားမွာ ေပၚပီ အဲေလ သဂၤဟ ဒံေပါက္ ရွိပါတယ္။

ေကမီမြန္ဒံေပါက္စားခ်င္ရင္ေတာ့ အလွဴအိမ္သာ ေတြ႔ေအာင္ လုိက္ရွာၾကပါ။

က်ံုဳးေျမာက္ဘက္ ေဂါက္ကြင္းသြားတဲ့လမ္းမၾကီးကေန အေနာက္ဘက္ကို ဖဲ့ဆင္းျပုီး ေျမာင္းေလးကို ေက်ာ္လုိက္ရင္ လမး္ေဘးမွာ ဒံေပါက္ဆုိင္ေလး တဆုိင္ရွိပါတယ္။ မနက္အေစာၾကီးေရာင္းတာပါ၊ ၈ နာရီေလာက္ဆုိ ကုန္ပါျပီ။ ဒံေပါက္ ။ ပဲထမင္း ။ အုန္းထမင္းရပါတယ္။ တပြဲမွ ၂၀၀ ရယ္ ၾကက္သားထည္႔မွ ၇၀၀ …. စားလုိ႔လဲေကာင္းပါတယ္၊

 

 

အသုပ္စံု

မူလလက္ေဟာင္း အသုပ္စံုသည္ေတြမွာ ေတာင္းအၾကီးၾကီးကုိ ရြက္ျပီး အထဲတြင္ ငွက္ေပ်ာရြက္နဲ႔ အကန္႔ေလးေတြ ကန္႔ထားျပီး ၾကာဇံ၊ ထမင္း၊ ၾကြက္နားရြက္၊ ပူစီနံ၊ အာလူး၊ ငါးဖယ္ မွအစ ကြိစိ ကြစိ အမ်ိဳးေပါင္းမ်ားစြာ ပါတာပင္၊

အသုပ္စံုစားခ်င္လွ်င္ လမး္ေပၚမွာလာတဲ့ ေစ်းသည္ကို ထုိင္ေစာင့္လွ်င္ေစာင့္ မေစာင့္ႏုိင္လွ်င္ေတာ့ ေစ်းခ်ိဳထိ သြားရမွာပင္ ၊ ေစ်းခ်ိဳ အေနာက္ဘက္ ကိုငး္တန္းေစ်းထဲမွာ ဆိုင္ၾကီးႏွင့္ အသုပ္စံုသည္ တသည္ ရွိသည္၊ ေစ်းခ်ိဳေတာင္ဘက္က အသည္ကေတာ့ တခါက က်ေနာ့္ကို တပြဲ ၁၅၀၀ ယူလႊတ္လုိက္သည္၊ ( ရက္စက္ပါေပ့ )

ကန္ေတာ္ၾကီးက မုိးေကာင္းအသုပ္ဆုိင္ကေတာ့ ဆိတ္သားေျခာက္သုပ္ ေကာင္းသည္၊ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ေလး ၊ တျခားအသုပ္ေတြလဲ မဆုိးပါ . ဒါေပမယ့္ သူက ထမင္းဆီဆမး္ဆုိလွ်င္ ဘာလေခ်ာင္ေၾကာ္ေပးျပီး ထမင္းသုပ္မွာလွ်င္ၾက မေပး၊ ( က်ေနာ္ကေတာ့ မရရေအာင္ ဇြတ္ေတာင္းတာပဲ )

၇၆ လမး္ ၃၃ လမး္နားက အေျခာက္ၾကီး ၂ ေယာက္ရဲ႔ အသုပ္လဲ စားေကာင္းတာပင္၊

ေဆးေက်ာင္းက လူေတြကေတာ့ စံေအးက လက္ဖက္သုပ္ ေရွာက္သီးသုပ္ႏွင့္ အသက္ဆက္ၾကတာမ်ားသည္၊
လမး္ ၈၀ လွကေလးစိန္ ထုိးမုန္႔ဆုိင္ေရွ႔က ထမင္းသုပ္ကေတာ့ အမဲ အခ်င္း ၀မး္တြင္းသားႏွင့္ ရသည္၊ စားေကာင္းသည္။

၂၆လမး္ က်ံဳးထိပ္ Happy Palace ႏွင့္ မ်က္ႏွာခ်င္းဆုိင္မွာ အရီးေတာငး္ဆုိင္ ရွိသည္.။

 

ထုိးမုန္႔

လူအမ်ားက လြယ္လြယ္ႏွင့္ ထုိးမုန္႔ ေခၚေသာ္လည္း အမွန္မွာကား ထုိေခါင္းစဥ္ေအာက္တြင္ မာစကပ္၊ အိတံု၊ ဒိုဒိုး ၊ဆႏြင္းမကင္း၊ ေရႊၾကည္၊ လမုန္႔ စသျဖင့္ အမ်ိဳးေပါင္းမ်ားစြာ ပါသည္႔အျပင္ တမိ်ဳးစီတြင္ မလုိင္၊ သီးစံု ဆုိျပီး ထပ္ခြဲေသး၏။ ထုိ႔ေၾကာင့္ ဘာ၀ယ္ရမွနး္ မသိလွ်င္ ထိုးမုန္႔ဆုိင္တြင္ အျမည္းစားျပီးမွ ၾကိဳက္ရာေရြး၀ယ္ႏုိင္ေပသည္၊ ( က်ေနာ္ကေတာ့ ဘယ္သူ ထုိးမုန္႔၀ယ္၀ယ္ အျမည္းလုိက္စားတယ္ )….

ထမနဲ

တျခားမွေတာ့ တမနဲ နွမး္မနဲကို ျပာသို တပို႔တြဲမွ ထုိးေပမယ့္၊ မန္းေလးက ေဒၚရွိကေတာ့ တႏွစ္ပတ္လံုး ထိုးေလသတည္း၊ ( သာဓု … သာဓု .. သာဓု )

 

ၾကာဇံေၾကာ္၊ ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ ၊ ငါးေရခြံေၾကာ္

မန္းေလးမွာ ဒန္အုိးအၾကီးၾကီး ရြက္လာတဲ့ အသည္ျမင္ရင္ ေဗဒင္မေမးနဲ႔ ၾကာဇံေၾကာ္၊ ေခါက္ဆြဲေၾကာ္ သည္ ပင္၊ သည္ အသည္ေတြဆီမွာ ရတာ ေနာက္တမ်ိဳးကေတာ့ ငါးေရခြံေၾကာ္ပါ၊ ငါးဖယ္ အေရခြံြကို ၾကြပ္ေနေအာင္ေၾကာ္ထားျပီး မန္းက်ည္းမွည္႔ အခ်ဥ္ရည္နဲ႔ တုိ႔စားလဲ ရသလို ၊ ငရုတ္ဆီၤ အခ်ဥ္ရည္ ဘာညာသရကာ ထည္႔ျပီးလည္း သုပ္ေရာင္းသည္၊

၀က္သားတုတ္ထုိး

မန္းေလး ၀က္သားတုတ္ထုိးက ရန္ကုန္နဲ႔ မတူ။ ရန္ကုန္တုတ္ထုိးကား ဆၤီမ်ား၏၊ ဆီေၾကာ္ႏွင့္တူ၏၊ တုတ္ထုိးဗန္းထဲက အရည္ကို ခပ္ေသာက္ဖို႔ မၾကိဳးစားႏွင့္။ ဆီေတြ သာျဖစ္ကာ ဘာမွ အရသာမရွိ၊ မန္းေလးတုတ္ထုိးကား ဟင္းရည္ထဲတြင္ ျပဳတ္ထားတာႏွင့္တူျပီး တုတ္ထိုးဟင္းရည္ကို ၾကက္သြန္ျဖဴ ငရုတ္သီး ဓါးျပားရိုက္ေလးထည္႔ သံပုရာရည္ေလး ညွစ္ေသာက္ ၊ ဒါမွ မဟုတ္ ထမင္းဆီဆမး္ႏွင့္ ဆမ္းစား ( ရွလြတ္ ) အရသာ ရွိေလသည္၊
တုတ္ထုိးဆိုင္မ်ားတြင္ ၾကာဇံေၾကာ္ ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္မ်ားပါ ရတတ္သည္၊

၃၄လမး္ B.N ဗားမား မ်က္ႏွာခ်င္းဆုိင္တြင္ တြတ္ပီ ၀က္သားတုတ္ထုိးရွိသည္။ တုတ္ထုိးအျပင္ ၾကာဇံေၾကာ္ ႏွင့္ ေကာ္ျပန္႔လဲရသည္၊ သူ႔ေကာ္ျပန္႔က အထဲမွာ ၀က္သား အစာသြပ္ထားသျဖင့္ အသားလိပ္လုိမ်ိဳးျဖစ္ကာ စားေကာငး္သည္၊ ဒါေပမယ့္ ဟင္းရည္ကနညး္နညး္ေပါ့သည္၊ ( တုတ္ၾကီးၾကားရင္ ဓါးနဲ႔လုိက္ခံရဥိးမယ္ )

လမး္ ၃၀ ၆၉ ေေထာင့္မွာ တုတ္ထုိးတဆုိင္ရွိသည္ သူလည္းမဆိုး၊ လမး္ ၇၀ ၃၂ေထာင့္ အာကာမင္း လက္ဖက္ရည္ဆုိင္ေရွ႔က တုတ္ထုိးကေတာ့ ၾကံမဆုိင္ ဟင္းရည္ႏွင့္ျဖစ္သည္၊ လမး္၃၀ ၈၁x၈၂ၾကားကဆုိင္လဲ စားသူမ်ားသည္၊

ရတနာပံုေစ်း KD ၾကယ္သီးဆုိင္ေရွ႔က ဆုိင္ကေတာ့ ေစ်းမီးေလာင္ျပီး ဘယ္ေရႊ႔သြားလဲ မသိ၊ သူ႔ညီမေတြကေတာ့ ၁၄ ေက်ာင္းေရွ႔မွာ ထြက္သည္၊

၁၆ ေက်ာင္းေရွ႔က ျမင့္လြင္လည္း နာမည္ ၾကီးသည္၊ ဒါေပမယ့္ ေစ်းၾကီး သလုိုပဲ၊

ေဗာဓိကုန္းဘက္က ၆၉လမး္ကို အေကြ့ဘက္မွာ once more တို႔လုိ တုတ္ထုိးဆုိင္ေလးေတြလညး္ရွိသည္၊

ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္လမး္ ၈၀ ၃၈ လမး္ေထာင့္က ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ဆိုင္က အခ်ဥ္ေကာင္းသည္၊ ငါးဖယ္ေကာ္ျပန္႔ ၊ ငံုးဥေကာ္ျပန္႔။ သီးစံု ။ အာလူး အစံုရသည္၊

၆၉ လမး္ ၂၇လမး္ေထာင့္က ဆုိင္ကေတာ့ ေကာ္ျပန္႔ အျပင္ အေၾကာ္စံုပါရသည္၊

 

ဖက္ထုပ္ေၾကာ္

လမး္၈၀ လမး္ ၃၀ ဖူဂ်ီစတုိးေဘးက ဖက္ထုပ္႔ေၾကာ္ကစားေကာင္းသည္၊ ဒါေပမယ့္ ဆုိင္ရွင္ တရုတ္မယားက ကပ္စီးနညး္ .. အခ်ဥ္ေတာင္းလွ်င္ ေပးခ်င္သလုိလုိ မေပးခ်င္သလုိလုိနဲ႔၊

၃၂ လမး္ ၈၂ x ၈၃ ၾကားမွာလည္း တဆုိင္ရွိသည္၊ ဗထူးကြင္းေထာင့္က သားသတ္လြတ္ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ဆုိင္ေလးကေတာ့ ရွိမွ ရွိေသးရဲ႔လားမသိ၊ တပြဲမွ ၃၀၀ ရယ္၊

၃၇လမး္ စႏၡာေမႏွင့္ မ်က္ေစာင္းထုးိ Cafe House က ဖက္ထုပ္ေၾကာ္ကေတာ့ တပြဲဆုိ တပြဲ အီေဆာင့္ေနတာပင္၊

 

ဖက္ထုပ္ေပါင္း

ဖက္ထုပ္ေပါင္းကေတာ့ စႏြာေမကိုပဲ ညႊန္းရမည္၊ ဖက္ထုပ္ေပါငး္အျပင္ ဖက္ထုပ္ေၾကာ္၊ ဆာေတး၊ အသားလိပ္ေၾကာ္ ေတြလဲ ရသည္၊ ဒီတေခါက္သြားစားေတာ့ သိပ္မေကာင္းေတာ့။ ဖက္ထုပ္ေပါင္းကလဲ မာေဂါက္ေဂါက္… ဆာေတးကလဲ အခ်ဥ္ရည္က က်ဲတဲတဲနဲ႔။

အာပူလွ်ာပူ

အာပူလွ်ာပူ တြင္ က်ေနာ္တို႔လက္စြဲက နန္းေရွ႔ တရားရုံုးခ်ဳပ္ေရွ႔ေနရုံုးနားက အာပူလွ်ာပူဆုိင္ပင္၊ သူ႔ဆုိင္က ပဲသီးမ်ားမ်ားႏွင့္ ငါးဖယ္သုပ္ စပ္စပ္ကိုလဲ ၾကိဳက္ၾကသည္၊

ေနာက္တဆုိင္ကေတာ့ ေအာင္ေတာ္မူ ဘုရားနားက ေရႊအိ ထင္တယ္ နာမည္က အာပူဆုိင္၊ ကယ္လီ church နားက အာပူလွ်ာပူဆုိ္င္ကေတာ့ တျခား ထမင္းသုပ္ လက္ဖက္သုပ္ ေရွာက္သီးသုပ္ေတြပါ ရသည္၊

လက္ဖက္ရည္ဆုိင္

မန္းေလးက လက္ဖက္ရည္ဆုိင္ ဆုိသည္မွာ လက္ဖက္ရည္ ေကာ္ဖီ. ပလာတာ ထပ္တရာ နံျပားကစလုိ႔ မုန္႔တီ မုန္႔ဟင္းခါး ျမီးရွည္ မွသည္ ထမင္းဆီဆမး္ . ထမင္းဟင္း အထိ အစံုရသည္၊

မန္းေလးတြင္ အၾကီးဆံုး လက္ဖက္ရည္ဆုိင္ အုပ္စုမွာ မင္းသီဟ ႏွင့္ ယူနီစံ ျဖစ္ေပလိမ့္မည္။ ေရႊျပည္မုိးကလဲ ေနရာတကာ ေတြ႔လာရတာပင္၊. လမး္၈၀မွ ၇၃ ကို ေရႊ႔သြားသည္႔ ပါ၀ါ လက္ကီး ဆုိင္ကို အစက က်ေနာ္က ရွ၀ါ လက္ကီး ခ်ည္းပဲ ဖတ္မိသည္၊.

ေအာင္ေတာ္မူဘုရားနားက cafe blue ကေတာ့ ညဘက္ဆုိ ေတာ္ေတာ္စည္သည္၊ ထူးထူးဆန္းဆန္း အဲ့သည္ဆုိင္မွာ ေၾကၽြမုန္႔ ရသည္၊( မုန္႔ဗုိင္းေတာင့္လုိ႔လဲ ေခၚတယ္ ဗ် )

ေဆးေက်ာင္းနားက ဆုိလွ်င္ေတာ့ အခ်စ္ရြာ ရွိသည္၊ 3 color ရွိသည္၊ ေဆးေက်ာင္းသက္ ၇င့္ေသာ ေက်ာင္းသားတခ်ိဳ႔ ထုိင္တတ္သည္႔ မေမ႔ႏုိင္ရွိသည္။ မေမ့ႏုိင္ကေတာ့ မိန္းကေလး ထုိင္တာေတာ္ေတာ္နည္းသည္၊ ေဆးေက်ာင္းေတာင္ဘက္ ဆုိင္ကယ္ အပ္တဲ့ကြင္းထဲမွာေတာ့ Banyan Groove ရွိသည္၊

မိန္းဘက္ထဲဆုိလွ်င္ Friend ရွိသည္ ။ ပန္းကမၻာရွိသည္၊ Dynasty ကေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေခ်ာင္က်ေသာ ဆုိင္ျဖစ္ေပမယ့္ လက္ဖက္ရည္ေကာင္းသလုိ ခ်က္ခံု၊ ကာတြန္းစာအုပ္ေတြပါ ရွိလုိ႔ လူစည္သည္၊

ညလံုးေပါက္ဖြင့္တဲ့ လက္ဖက္ရည္ဆုိင္ဆုိလွ်င္ ၃၅ လမး္က ကီးမားတင္၀င္း . ၃၅ လမး္ ႏွင့္ ၂၆ လမး္က ကရ၀ိတ္။ လမး္ ၃၀ အမ်ိဳးသမီးေဆးရံုၾကီးနားက ယူနီစံ။ ၇၄ လမး္ ၃၃ လမး္ေထာင့္က လွိဳင္းတုိ႔ ရိွသည္၊

 

အေအးဆုိင္

လမး္၈၀ ဖားသားလဖုန္းေက်ာင္းေရွ႔မွ ေဖာင္ေတာ္သီတြင္ အေအးႏွင့္ သေဘာၤသီးေထာင္း ၾကက္ညွပ္ ရသည္၊ အဲ့သည္ဆုိင္မွာ က်ေနာ္အၾကိဳက္ဆံုးက ႏုိ႔ေအးပါ၊

က်ံဳးေရွ႔ဘက္မွာ ညဘက္ဆုိလွ်င္ အစိမ္းေရာင္ နယ္ေျမ ရွိသည္၊

Breeze ကေတာ့ လမး္၇၀ ၃၂x၃၃ ၾကားတြင္ ရွိျပီး ေကာက္ညွင္းေပါငး္ႏွင့္ အေၾကာ္စံုပါရသည္၊ ေဆးေက်ာင္းတ၀ိုက္တြင္လည္း အေအးလွည္းေလးေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားသည္၊

က်ေနာ္႔ ေက်ာင္းတက္တုန္းက က်ေနာ္တုိ႔ တဖြဲ႔ရဲ႔ ရံုးခ်ဳပ္က အခ်စ္ရြာေရွ႔မွ ဦးေလးၾကီးဆုိင္တြင္ ျဖစ္သည္၊ ဦးေလးၾကီးဆုိင္က ေကာ္ဖီေအးကေတာ့ က်ေနာ့္ အသဲစြဲပင္ တရက္ ကို ၃ ခြက္ေလာက္ေသာက္ျဖစ္သည္ ( star buck ထက္ေတာင္ၾကိဳက္ေသးတယ္ ) …. ျပီးေတာ့ ဦးေလးၾကီးဆုိင္က ေက်ာင္းထဲ အ၀င္အထြက္ေကာ လမး္မေပၚေကာ အခ်စ္ရြာထဲပါ ျမင္ရလုိ႔ အကြက္အကြင္းေကာငး္သည္၊ ( အခ်င္းခ်င္းေတြဆုိေတာ့ ကပ္ေၾကာ္ျငာေပးတာ )

 

ေကာ္ဖီဆုိင္

ေကာ္ဖီဆုိင္မ်ားတြင္ လမး္ ၈၀ ၂၅ ေထာင့္က V Cafe က အရင္ကေတာ့ စားဖုိမွဴးေတာ္ေတာ္ေကာင္းသည္ .. အခုေတာ့ ေျပာင္းသြားျပီလားမသိ ( အမဲသား ဘာဂါ ေတာ္ေတာ့္ကို ေကာင္းသည္ )

က်ံဳးေရွ႔က Cafe City ကေတာ့ ေန႔လယ္ဘက္ ညဘက္ဆုိ လူမ်ားျပီး ဆူလြန္းလုိ႔ မထုိင္ျဖစ္တာ ေတာ္ေတာ္ၾကာျပီ၊

JJ ကေတာ့ အစားအေသာက္လဲ မဆုိး .. ခုေနရာ အသစ္ေျပာင္းျပီးေတာ့ မေရာက္ျဖစ္ေတာ့ ။။။

BBB က ေတာ့ Mixed Grill ၾကိဳက္သည္၊

cafe melody က ဆုိင္က်ဥ္းျပီး ထုိင္လုိ႔မေကာင္း။ ၇၈လမး္ေပၚက Riverar က ေအာက္ထပ္ေျမေအာက္ခန္းက ျခင္ကိုက္သည္။ ျပီးေတာ့ သူ႔ဆုိင္က ဆီသိပ္မသန္႔။

လမး္ ၈၀ မွာ နဂိုက ဖြင့္သည္႔ Cafe Jin က unplugged ၀ိုင္းေလးက အဆုိေတာ္ ၂ ေယာက္က ေတာ္ေတာ့္ကို အသံေကာင္းသည္၊ အရင္က ညဘက္ဆုိ က်ေနာ္ႏွင့္ ထက္ၾကီး ၂ ေယာက္ ေကာ္ဖီတခြက္မွာျပီး သီခ်င္းသြားနားေထာင္ၾကသည္၊ အခုေတာ့ ဆုိင္ပိတ္သြားျပီ…

၂၇ လမး္ လမ္း ၇၀ ေထာင့္က Koffee Korner ကေတာ့ ဒီေနာက္ပိုင္း ထိုင္ျဖစ္သည္။ အဲ့သည္ဆုိင္မွာ က်ေနာ္တို႔ အၾကိဳက္က Chicken Basket .. spaghetti bolognise ႏွင့္ JD coffee ျဖစ္သည္။ ( ကိုသူရေအာင္ ေဖ်ာ္တဲ့ JD coffee က ပိုေသာက္ေကာင္းတယ္ဗ် )

Dim Sum ဒင္ဆမ္းဆုိရင္ေတာ့ အုိရီရမ္တယ္ တခုပဲ စားေကာင္းသလုိပင္။ က်ေနာ္ကေတာ့ JJ က ဒင္ဆမ္းလဲ သိပ္မၾကိဳက္။ က်န္တဲ့ဆုိင္ေတြေကာ အကုန္ နည္းနည္း အရသာက ခ်ဥ္သလုိပင္ ။ ဘာကြာလဲမသိ.

 

ဘီယာဆုိင္

ထုိင္လို႔ နည္းနည္းေကာင္းတဲ့ ဆုိင္ပဲ ညႊန္ေတာ့မယ္၊

၃၅ လမး္က Beer Rain ကေတာ့ သံုးထပ္မွာ ေအာက္ဆံုးထပ္က ဒီတုိင္း၀ုိင္းေလးေတြ .. အလယ္ထပ္က ေကာ္ဖီဆုိင္ ခပ္ဆန္ဆန္ အဲကြနး္ခန္းနဲ႔ အေပၚဆံုးထပ္က လဟာျပင္ ၾကိဳက္တာ ထုိင္ရံုပင္၊ အဲ့ဒိဆုိင္မွာ ေကာင္းတာကေတာ့ ငါးအရုိးလြတ္။ မွိဳကန္စြန္းနဲ႔ ။ ၀က္ေပါင္ေျခာက္သုပ္ပါ၊

အဲ့ဒါနဲ႔ မ်က္ေစာင္းထုိးေလာက္မွာ ေရႊေကာင္းေကာငး္ရွိသည္၊

လမး္ ၃၀ အကင္တန္းမွာေတာ့ က်ေနာ္တို႔ ကိုသူရိန္တုိ႔ ထိုင္တတ္သည္႔ အျမဲေကာင္း ရွိသည္၊ အဲ့သည္ဆုိင္က ခရုဟင္း ေကာင္းသည္၊

က်ံုးအေရွ႔ဘက္မွာဆုိ က်ယ္က်ယ္၀န္း၀န္းနဲ႔ Paradise ရွိသည္၊ အငး္၀ ကေတာ့ မိန္းကေလး ထုိင္လို႔ သိပ္မေကာငး္လုိ႔ ထင္သည္၊

၇၃ လမး္ ၂၇ ႏွင့္ ၂၈ မွာ ၀င္း၀င္းရွိသည္၊ သူက စည္ဘီယာမရ။ ပုလင္းပဲရသည္ ဒါေပမယ့္ က်ေနာ္က သူ႔ဆုိင္က မာလာဟင္း ၾကိဳက္သည္၊

သိပံလမး္ဘက္မွာဆုိ Jasmin Garden ရွိသည္၊ သူ႔ဆုိင္က ငါးမွ်စ္ခ်ဥ္စားေကာင္းသည္၊ ( နည္းနည္းေတာ့ သံပုရာသီးေလး ညွစ္လုိက္ ဆားထည္႔လုိက္နဲ႔ ျပင္ယူရတယ္)

ကုတင္ ၃၀၀ ေဆးရံုနားမွာ ေရႊဆည္းဆာ ရွိသည္၊ အရင္ ကေတာ့ အာလူးေၾကာ္ေကာင္းသည္ ( အခုေတာ့ အေၾကာ္ဆရာ ေျပာင္းသြားျပီ ထင္တယ္ )

၆၁လမး္မွာ M Bar ရွိသည္။ ပါတီ လုပ္ခ်င္သူမ်ား အတြက္ေတာ့ သင့္ေတာ္သည္၊

ကန္ေတာ္ၾကီးမွာဆုိ ၀င္း၀င္းရွိသည္၊ က်ယ္က်ယ္လြင့္လြင့္ေသာက္ခ်င္လွ်င္ ေကာင္းေကာင္းရွိသည္၊၊ ဒ႑ာရီ ရွိသည္၊

ဆခြံႏွင့္ ရွမး္အရက္ ၾကိဳက္တတ္လွ်င္ ၇တနာပံုေစ်း အေရွ႔ဘက္မွာ သွ်မး္သွ်မး္ေတာက္ ရွိသည္၊

ေစ်း ေတာင္ဘက္က 115 ကေတာ့ အ၇က္သမား၀ါရင့္ၾကိးေတြ ဆုိင္ထင္တာပဲ။ အဲ့ဒီဆုိင္က ဂ်င္ေသာက္ေကာင္းသည္၊

 

ထန္းရည္

မန္းေလးတြင္ အဓိက ထန္းရည္ရသည္႔ ၃ ေနရာက အိမ္ေရွ႔မင္းထန္းေတာ ။ ရန္ကင္းေတာင္ ထန္းေတာႏွင့္ ဦးပိန္က ထန္းေတာပင္၊

ဦးပိန္က ထန္းေတာမွာ ထန္းရည္စစ္စစ္ မရႏုိင္ ။ ဒါေပမယ့္ ၾကြက္ေၾကာ္သုပ္ရသည္၊ ( ဒါကလဲ ရတနာပံုတကၠသုိလ္ ဘက္က ဆုိင္ေတြ မွာပဲ ရတာေနာ္ …. ဟိုဘက္က ဆုိင္ေတြ မွာ မရဘူး ) ဆိတ္သားကို ငရုတ္သီး ၾကက္သြန္ျဖဴ ပင္စိမ္းရြက္ နဲ႔ ေရာေထာင္းျပီး ေရွာက္သီးညွစ္ထားသည္႔ ဆိတ္သားေထာင္း စပ္စပ္ ။. ငါးေၾကာ္။ ေျပာင္းဖူးေၾကာ္ စားေကာင္းသည္။

ရန္ကင္းေတာင္ ထန္းေတာကလည္း ထန္းရည္အစစ္ မရေတာ့။ ျပီးေတာ့ လူအရမး္မ်ားလာသည္၊ တဲေတြ မွာ အျမဲတမး္လူအျပည္႔ ။ တခါ အရင္ ထန္းေတာ မေရာက္ခင္ မွာ ဆုိင္အသစ္ တဆုိင္ ထပ္ဖြင့္ထားေသးသည္း

ရန္ကင္းေတာင္နဲ႔ ေဆး၀ါး ၾကားက လမး္ေတာင္ဘက္ အျခမ္း လယ္ကြင္းထဲမွာ ေတာ့ ထန္းတဲေလး တတဲ ရွိသည္၊ အဲ့သည္မွာေတာ့ ထရည္ပုစြန္ဆိတ္ခုန္ေလးနဲ႔ ၾကြက္ေၾကာ္ေလးရသည္၊ လယ္ကြင္းေဘး ေလတျဖဴးျဖဴးနဲ႔ ဇိမ္ပဲ ။

ေရတံခြန္ေတာင္သြားသည္႔လမး္မွာလဲ ထန္းရည္ရျပီဆုိသည္႔ ဆုိင္းဘုတ္ႏွင့္ ထန္းတဲေလး တခု ရွိသည္။ ဒါေပမယ့္ သူက နညး္နညး္ ညစ္ပတ္သည္၊

 

မနက္စာ ထမင္းေၾကာ္

မနက္ ထမင္းေၾကာ္စားခ်င္သည္႔သူမ်ားအတြက္ ၃၅ လမ္း ၇၉ လမး္ န၀ရတ္ရိပ္သာထဲတြင္ နံနက္ခင္း ရွိသည္၊

၇၁လမး္ ၂၇ လမး္ေထာင့္က မူလတန္းေက်ာင္း၀င္းေလးထဲမွာ လည္း ထမင္းေၾကာ္ဆုိင္တဆုိင္ ရွိသည္။ သူက အသားေၾကာ္ အရံ မ်ိဳးစံုႏွင့္ရသည္၊

သူႏွင့္မ်က္ေစာင္းထုိးက အိမ္ဆုိင္ေလးကေတာ့ ထမင္းေၾကာ္တပြဲကို ေခါက္ဆြဲေၾကာ္နဲ႔လဲ စပ္လုိ႔ရသည္ ၾကာဇံေၾကာ္နဲ႔လဲ စပ္လုိ႔ရသည္၊

 

ညေနစာ ထမင္းေၾကာ္

ညေနဘက္ဆုိလွ်င္ေတာ့ ၇၇ လမ္း ေတာက္ေလွ်ာက္တြင္ အာစင္နယ္ ေရႊမန္းေမ အစရွိေသာ လွည္းေတြႏွင့္ ထမင္းေၾကာ္ဆုိင္ေတြရွိသည္၊ ၾကက္ ၀က္ ဆိတ္ ငါး အေၾကာ္မ်ိဳးစံု ႏွင့္ ထမင္းေၾကာ္ကို ငံျပာရည္ဆီသတ္ . ငပိေထာင္း ၊ တုိ႔စရာ၊ ခ်ဥ္ရည္ႏွင့္ ျမိန္ျမိန္ၾကီးစားႏုိင္သည္၊

ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲ

မန္းေလးမွာ က်ေနာ္အၾကိဳက္ဆံုးကေတာ့ ရွိန္းဆီခ်က္ပင္။ ဒါေပမယ့္ စားရတာ စိတ္မရွည္ ။ အဲ့သည္ ဘြားေတာ္က ဆီခ်က္ေလး တမွ်င္ကို ပန္းကန္ထဲထည္႔လုိက္ ျပန္ဖယ္လုိက္ ျပန္ထည္႔လုိက္ႏွင့္ ေတာ္ေတာ္နဲ႔ မျပီး။

၂၈ လမး္ က ေဒၚစင္းယံု က ဆီခ်က္ ထမင္းေပါင္း ဆန္ျပဳတ္လဲ ေကာငး္တာပင္၊

လမး္ ၈၀ ေပၚက မငး္ဟိန္နဲ႔ ရံုးစိန္က ေတာ့ ပါဆယ္ ထုပ္စားတာ ပိုအဆင္ေျပသည္၊

ဂ်ံုဳယို၊ သာကူယုိ၊ ႏြားႏုိ႔ခဲ၊ ႏြားႏုိ႔ထမင္း ၊ ငွက္ေပ်ာေပါင္း

ဒန္အုိးေသးေသးေလးေတြ ပလံုစီေနေသာ ထုိအသည္တြင္ ဂ်ံဳယို၊သာကူယို၊ ႏြားႏုိ႔ခဲ ၊ နြားႏုိ႔ထမင္း၊ ငွက္ေပ်ာေပါင္း မွ စကာ မလို္င္ ၊ ႏြားႏီု႔အထိ ပါတတ္သည္၊၊

ႏြားႏုိ႔ဟင္း

အေပၚမွာ ႏြားႏုိ႔ထမင္း ညႊန္းျပီးျပီ ဆုိေတာ့ ႏြားႏုိ႔ဟင္းကို္လည္း ညႊန္းရေပမည္၊ ႏြားႏုိ႔ဟင္းမွာ ပူပူ ခ်ိဳခ်ိဳေမႊးေမႊး ျဖစ္ျပီး မလုိင္ဖတ္မ်ားမ်ားႏွင့္ မနက္ပိုငး္ စားလို႔ေတာ့ အေကာငး္သားပင္၊ က်ံဳးေတာင္ဘက္ ၇၈ x၇၉ ၾကားတြင္ ႏြားႏုိ႔ဟင္းသည္ေတြ မနက္ ၊ ည ရွိသည္၊ ( ေန႔လည္ေတာ့ မရွိဘူး )

ပုရစ္ေၾကာ္

ပုရစ္ေၾကာ္ကေတာ့ ရာသီစာျဖစ္သျဖင့္ မုိးအကုန္ ေဆာင္းအကူးမွာသာ ရတတ္သည္၊ ရန္ကုန္မွာ ေရာင္းတဲ့ ပုရစ္ေၾကာ္ကေတာ့ ဘုရားစူး ပုရစ္ေၾကာ္ပင္ ၊ ( အမွ်င္မျဖတ္ အေတာင္မျဖတ္ ေျခမျဖတ္ ခ်ီးမထုတ္ ပဲ ဒီတုိင္းေၾကာ္ေရာင္းသတဲ့ အရပ္ကတုိ႔ရဲ႔ )။ သန္႔စင္ျပီးသား ပုရစ္ကို ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်ငး္ႏုိင္ႏုိင္နဲ႔ ေၾကာ္ထားသည္မွာ ကၽြပ္ရြ ေမႊးပ်ံ႔႔ ကာ ထမင္းဆီဆမး္နဲ႔ စားစား ဒီတုိငး္ျမည္းျမည္း အရသာ ရွိတာပင္၊

ဘုရားပြဲ မုန္႔မ်ား

မန္းေလးကို ေဆာင္းရာသီမွာ သြားလွ်င္ေတာ့ ျမို႔တြင္းရွီ လမး္ေတြမွာ တလမး္မဟုတ္ တလမး္ ဘုရားပြဲႏွင့္ ေတြ႔ရမွာပင္၊ ဘုရားပြဲမ်ားတြင္ ျမန္မာမုန္႔ မုန္႔ေပါင္း၊ မုန္႔အုပ္ကေလး ၊ မုန္႔ဆီေၾကာ္၊ မုန္႔ပစ္သလက္၊ ခဲလံေခ်ာင္း၊ မုန္႔ဆပ္သဖူး ၊ အမဲအူျပဳတ္ အစရွိသည္တုိ႔ကို ျမည္းစမး္ႏုိင္ေပသည္၊

 

ဟိုဆုိင္ ဒီဆုိင္

ဒါကေတာ့ ဘယ္စာရင္းထဲ ထည္႔လုိ႔ ထည္႔ရမွန္းမသိတဲ့ ဆုိင္ေတြပင္။

ဆံုေနၾက ကေတာ့ ၃၄လမ္း န၀ရတ္ရိပ္သာ ေျမာက္ဘက္အေပါက္က ဆုိင္ေလးပင္ ။ ဘာေကာင္းလဲဆုိေတာ့ ဘာမွ မေကာင္း။ ဒါလဲ ထုိင္ၾကတာပါပဲ။ လက္ဖက္ထမင္းကို လက္ဖက္အသား ၾကမး္ၾကမး္ႏွင့္ ခပ္စပ္စပ္ေလး ရသည္၊

၆၉လမး္ ၃၅ လမး္ေထာင့္က တက္ေန၀င္းက ငါးသံပုရာေကာင္းသည္။ အဲ့ဆုိင္ႏွင့္ မ်က္ေစာင္းထုိးေလာက္တြင္ ဂဏန္းခ်က္ ဂဏန္းမဆလာေကာင္းသည္႔ဆို္င္ရွိသည္၊ စီခၽြမ္းဆုိလားပဲ နာမည္ မမွတ္မိ၊

နန္းေရွ႔က ေမတၱာရိပ္ကေတာ့ နံရိုးေပါင္းေခါက္ဆြဲမဆိုး၊

လမ္း၇၀ ၂၇လမ္း္ေထာင့္က မူလတန္းေက်ာင္းေပါက္မွာ ေန႔လည္ေက်ာင္းဆင္းခ်ိန္ဆို ရွမး္ညီအစ္မ ၂ ေယာက္ တုိးဟူးသုပ္။ ရွမး္ေခါက္ဆြဲ ။ တုိ႔ဟူးေႏြးေရာင္းသည္၊ သူတုိ႔ဆုိင္က တုိ႔ဟူးသုပ္က ရွမး္လက္ရာ ခ်ိဳခ်ဥ္စပ္ေလး စားေကာင္းသည္၊

၇၇လမး္ ၃၂x၃၃ ၾကားက Yangon food villa ကေတာ့ စားစရာ စံုစံုရသည္၊ အဲ့ဒီဆုိင္က ၀က္စတူးက ၀က္သား သံုးထပ္သားကို ၾကားထဲမွာ နံရုိးႏုေလးေတြနဲ႔ စားေကာင္းသည္၊ ကင္မ္ခ်ီ ထမင္းေၾကာ္တုိ႔ ဘာတို႔လဲ ရသည္။

အမ်ိဳသမီးေဆးရံုၾကီး ေတာင္ဘက္ လမး္ၾကား ထဲက ခို႔ခုိ႔ရို႔ကေတာ့ ဖက္ဖယ္ထမငး္ ။ ငါးထမင္းေပါင္း ၊ အုမ္းရိုက္စ္ စားေကာင္းသည္၊

၂၇လမး္ ၈၀x၈၁ ၾကားက မတင့္ ဖက္ထုပ္ျပဳတ္ဆုိင္ကေတာ့ ညေနဘက္မွ ဖြင့္သည္၊

ေရခဲမုန္႔
မန္းေလးမွာ ေရခဲမုန္႔ နာမည္ၾကီးတာကေတာ့ ကုံးထက္ပါ… ၾကက္ဆီထမင္းလဲ နာမည္ၾကိးပါတယ္.. သူ႔ေရခဲမုန္႔က အုန္းသီးနံ႔ေလး နည္းနညး္သင္းပါတယ္…..
ဟိုေရွးကတည္းက နာမည္ေက်ာ္တာကေတာ့ ႏိုင္လြန္ပါ. .. ခရီးသြားလမး္ညႊန္ေတြထဲမွာထိပါတဲ့အတြက္ ႏုိင္ငံျခားသားေတြ တကူးတက လာစား တတ္ပါတယ္….
ညဘက္မွ ေရခဲမုန္႔ စားခ်င္တယ္ဆုိရင္ေတာ့ ၂၆လမး္ ၈၃ ေထာင့္က အဇစ္က ေရခဲမုန္႔ ၊ မလုိင္ ၊ ကူးဖီးလ္ စပယ္ရွယ္ လစ္ပါ
၇၆လမး္ ၂၇ x ၂၈ ၾကားက ေရႊသုခကေတာ့ တခါတေလ ဆားေပါက္ျပီး ငန္လုိ႔ က်ေနာ္က သိပ္မၾကိဳက္ပါဘူး
လမး္ ၈၀ ေပၚက ေရႊႏုိင္လြန္ကလည္း ေရခဲမုန္႔သားမာပါတယ္
ေရခဲမုန္႔ကို ကေတာ့ေလးနဲ႔ စက္ကညွစ္တဲ့ အေခြ အေခြေလး စားခ်င္ရင္ ၀င္းလုိက္နဲ႔ ျမိဳ႔မရံုမွာရွိပါတယ္… တခါတေလ ႏွစ္ေရာင္စပ္ရပါတယ္…….
၃၃ လမ္းက ပိြဳင့္ေနၾကာေစ့ ဆုိင္မွာလဲ ေရခဲမုန္႔ရပါတယ္………

ေပါက္စီ
မန္းေလး ေပါက္စီဆုိတာနဲ႔ အားလံဳး မန္းျမိဳ႔ေတာ္ကို ေျပးျမင္ၾကမွာပါ (နႏၡာလိွဳင္ေတာ့ မျမင္ၾကနဲ႔ေပါ့ဗ်ာ )
အဲ့လုိ ေပါက္စီမ်ိုးူကို မစားခ်င္ပါဘူး ပါးပါးလႊာလႊာနဲ႔ ခုႏွစ္လႊာကိုမွ စားခ်င္ပါတယ္ဆုိသူေတြ အတြက္ ျမိဳ႔ဂုဏ္ေ၇ာင္ ရုပ္ရွင္ရံဳနဲ႔ မ်က္ႏွာခ်င္းဆုိင္ ၈၃ လမး္ေပၚမွာ ရံုးစိန္ ေပါက္စီ ဆုိင္ ရွိပါတယ္။ သူက ေပါက္စီ တမ်ိဳးတည္းပဲ သီးသန္႔ေရာင္းျပီး အလြန္ဆံုး မနက္ ၈ နာရီ ၉ နာရီ အထိပဲ ေရာင္းပါတယ္၊ ၃၃ လမ္း ၈၂ x ၈၃ ၾကားက ရွမး္ေခါက္ဆြဲဆုိင္မွာလည္း ခုႏွစ္လႊာနဲ႔ ၾကက္သား ေကာက္ညွင္းထုပ္ ရတတ္ေပမယ့္ အခုေတာ့ ပိတ္သြားပီ ထင္ပါတယ္၊
ေပါက္စီ ပိစိေကြး ေသးေသးေလးေတြ စားခ်င္တယ္ ဆုိရင္ ေတာ့ ၆၄ လမး္ တရုတ္ေက်ာင္းေရွ႔က မုန္႔ေစ်းတန္းမွာ ေပါက္စီဆုိင္ရွိပါတယ္၊
ဒါကေတာ့ ထပ္မံ အၾကံျပဳထားတဲ့ ဆုိင္ေတြပါ……

Aung Khant Phyo ၏ အျဖည့္
နန္းေရွ ့ေစ်းထဲက မနက္ပိုင္းမွဖြင့္တဲ့ အန္တီစန္းလြင္ရဲ ့မုန္ ့တီဆုိင္ေလးကို ညႊန္းခ်င္ပါတယ္.. နံနက္အေစာၾကီး သံုးေလးနာရီေလာက္ကတည္းက မင္းကြန္းဘက္ကမ္းရြာကေနၿပီးေတာ့ မႏၱေလးၿမိဳ ့အေရွ ့ၿပင္လုိ ့ေခၚတဲ့ နန္းေရွ ့ ၁၉လမ္းေစ်းထဲအထိ လာေရာင္းတဲ့ အန္တီစနး္လြင္ရဲ ့လက္ရာကေတာ့ ေစ်းႏႈန္းခ်ိဳသာေပမယ့္ လက္ရာကေတာ့ ညီမခ်ိဳၾကီးေၿပာခဲ့တဲ့ဆိုင္လက္ရာေတြထက္ မသာရင္ေနမယ္ မေလ်ာ့ပါဘူး မႏၱေလးကိုခ်စ္တဲ့ အန္တီစန္းလြင္ကေတာ့ မိုးရြာရြာ ေနပူပူ နန္းေရွ ့လက္လုပ္လက္စားမ်ားအတြက္ နံနက္စာ အားၿဖည့္ေပးေနသူတစ္ေယာက္မို ့လို ကြ်န္ေတာ္ကေတာ့ ပုဂၢိဳလ္ေရးအရေရာ လက္ရာအေနနဲ ့ေရာ ခ်စ္လုိ ့အၿမဲသြားအားေပးမိပါတယ္…ကဲ နန္းၾကီးနဲ ့မုန့္တီဘာကြာလုိ ့လဲကြ လုိ ့ေမးခ်င္သူေတြ သြားၿပီးအားေပးသင့္ပါတယ္….

Wunna Zaw ၏ အျဖည့္
နဲနဲထပ္ျဖည့္ေပးလိုက္ဦးမယ္ဗ်ာ..

မုန္႔တီဆိုရင္ ၈၉လမ္း ျပည္ေက်ာ္ေစ်းနားက ေဒၚလွေက်ာ့ မုန္႔တီလည္း ေကာင္းသဗ်၊ စိုးစိုးမုန္႔တီလို ဟန္ေတြပန္ေတြမမ်ားဘူး ဆိုင္အျပင္အဆင္လဲမရွိဘူး အရသာေတာ့အေတာ္ေကာင္းတယ္။ သူ႔ဆိုင္မွာ ညေနဘက္ေရာင္းတဲ့ အေၾကာ္စံုလည္းေကာင္းတယ္ဗ်..။ ၃၈လမ္း ၈၂-၈၃ၾကားမွာလဲတဆိုင္ေကာင္းတာရွိေသးတယ္။ ၂၆လမ္း နဲ႔ ကမ္းနားလမ္းေထာင့္နားက မုန႔္တီဆိုင္ကေတာ့ အမဲအေၾကာနဲ႔သုပ္တာ နာမည္ႀကီးတယ္..။

ခိုေတာင္မုန္႔တီကေတာ့ ခုေနာက္ပိုင္း ႀကံဳသလို အိမ္ေရွ့လာတဲ့ အသည္မွာပဲ၀ယ္စားတာမ်ားတယ္။ ငယ္ငယ္ကစားဖူးတဲ့ ေစ်းခ်ဳိ ၂၈လမ္း သံျဖဴတန္းမွာ အဖြားႀကီးတေယာက္ေရာင္းတဲ့ ခိုေတာင္ေလာက္ေတာ့ ဘယ္ဟာမွမမွီဘူး..။ခုေတာ့လဲ အဲ့ဒီအေမႀကီးမရွိရွာေလာက္ေတာ့ဘူး..။

ၿမီးရွည္ဆုိရင္ေတာ့ ၁၆လမ္းကၿမီးရွည္ကိုအႀကိဳက္ဆံုးပဲ ၀က္ကလီစာအစံုပါတဲ့အျပင္ သူ႔ဆိုင္မွာပဲရွိတဲ့ ၀က္သားစံုကို ဒညင္းသီးနဲ႔သုပ္တဲ့ အသုပ္ကေတာ့ မပါမျဖစ္ပဲ။ သူ႕ဆိုင္က မနက္စာအေနနဲ႔စားလို႔မရဘူး ၁၁နာရီေလာက္မွဖြင့္တယ္။ ၈၂လမ္းမက်ညး္ရိပ္က စားလို႔ေတာ့မဆိုးပါဘူး ဒါေပမဲ့ နည္းနည္း ညစ္ပတ္သလားလို႔..။ ဗထူးကြင္းၿမီးရွည္တို႔ ၃၄ x ၈၄ ေထာင့္က စိန္ျမင့္ၿမီးရွည္တို႔လည္း ေကာင္းၾကပါတယ္..။

ရွမ္းေခါက္ဆြဲကေတာ့ မန္းေလးမွာ လက္ညိဳးထိုးမလြဲေလာက္နီးနီး ေပါတယ္..။ သူဟာနဲ႔သူေတာ့ စားလို႔ အဆင္ေျပတာခ်ည္းပါပဲ..။

ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲဆိုရင္ေတာ့ လမ္း၈၀ ေဒၚေရႊက ကၽြန္ေတာ္တို႔ရဲ့ overdose ျဖစ္ခဲ့တဲ့ညေတြအတြက္ မနက္တိုင္းေျပးရတ့ဲ ေျဖေဆးေပါ့ဗ်ာ..။ သူဆိုင္က ၾကက္ေပါင္းနဲ႔ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲေလး ဆြဲလိုက္ရင္ ညကမ်ားခဲ့သမွ် ေအးေဆးျပန္ျဖစ္သြားေရာ..။ ညေနဆို၇င္ေတာ့ ၃၂ x ၈၄ ေထာင့္က လွည္းႀကီးနဲ႔ေရာင္းတဲ့ ေအာင္သိန္းမွာ ဆန္ျပားဆီခ်က္သြားစားဗ်ာ..။ ၇၉လမ္း ၃၃-၃၄ၾကား နမ့္ခမ္းက အမဲေၾကာ/လံုး ဆီခ်က္လမ္းမိုက္တယ္..၊ အဲ့ဒီဆိုင္မွာ အမဲေၾကာ္ကိုမႊၿပီး ငရုပ္သီးစိမ္းနဲ႔ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းထားတာကိုျဖဴး ဆီေလးဆမ္း သံပရာရည္ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႔ သုပ္ေပးတာလဲလႊတ္ေကာင္းတယ္..။

ခ်စ္တီးထမင္းက ၈၁လမ္းက ပန္းခ်ယ္ရီမွာေကာင္းသဗ်။

မနက္ေစာေစာစာဆိုရင္ ထမင္းဆီဆမ္း၊ အုန္းထမင္း၊ ဆီထမင္း နဲ႔ ဒံေပါက္ေတြကို ဆိတ္သားေၾကာ္ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးနဲ႔တြဲေရာင္းတဲ့ ၃၃x၈၄ ေထာင့္ကဆိုင္ရွိတယ္။ မင္းသီဟတို႔ ေရႊျပည္မိုးတို႔ ေတာ့(ပ)ခ်ိဳက္(စ)တို႔သြားရင္ေတာ့ အစံုရတာေပါ့ စားလိုလဲေကာင္းပါ့..။ လက္ဖက္ရည္ဆိုင္ထဲမွာ ဆိုင္လို႔ေကာင္းတာကလြဲရင္ က်န္တာ မေကာင္းတာက မိန္းနားက Friend (လွညြန္႔ေတြ႔ရင္ ငါကိုဆဲလိမ့္မယ္.. :D). လူစုလို႔ ထိုင္လို႔ေကာင္းတယ္ အစားအေသာက္လည္း ဒီေလာက္မေကာင္းဘူး ညစ္လည္ညစ္ပတ္တယ္:D..(လွညြန္႔ေရ ေဆာရီး..)../

ခုေတာ့ သတိရသမွ် အာသီသရွိသမွ် ေရးလိုက္တယ္
ေနာက္သတိရမွထပ္ျဖည့္တာေပါ့ :D

Myo Htet Zaw ၏ အျဖည့္
၃၁လမ္း ၇၁၊ ၇၂ ၾကားက ေရႊေရာင္လင္းဆိုတဲ့ ျမန္မာအစားအစာ နံနက္စာဆိုင္ လဲ ေကာင္းတယ္ ။ ဥပုဒ္ေန႕ နဲ႕ ဆန္းေဒးဆို ၾကက္သားခႏံု ရတယ္ ။ဒိန္ခ်ဥ္ဆို 76ညေစ်းတန္းက ေရႊသတၱိႏို႕ပါတီလဲ ေကာင္းတယ္ ။ ထန္းလ်က္နဲ႕ ရတယ္ ။ 34လမ္း 73 /74 ၾကားထဲက ေရႊအိုးလဲ ေကာင္းတယ္ ။

Aung Ko Ko Han ၏ အျဖည့္

ျမန္မာဟင္းနဲ႔ပါတ္သက္ရင္ မိန္းေပါက္နားေလးမွာ မိသာစုထမင္းဆုိင္ရွိေသးတယ္
ေနာက္ ေအးေမတၱာလည္း မဆုိးပါဘူး

Ei Mon Thinn Kyu ၏ အျဖည့္
မခ်ိဳၾကီး …. ေၾကးအိုးဆိုင္မပါဘူး … ေၾကးအိုးမွာ ၇၄လမ္းေပၚမွာ အရုဏ္ဦး ေၾကးအိုးရွိတယ္ အရမ္းေကာင္းတယ္ …

စႏၵာေမ ဖက္ထုပ္ေပါင္းဆိုင္မွာလည္း ေၾကးအိုးရေပမဲ့ ကၽြန္ေတာ္ေတာ့ လံုးဝမၾကိဳက္ပါ …

ပြစိစိၾကီး ျဖစ္ေနသလိုပဲ … ေနာက္တစ္ဆိုင္ကေတာ့ နန္း…ေရွ႕ က Cafe Queen မွာ ေစ်းၾကီးၾကီးနဲ႔ ေၾကးအိုးေကာင္းေကာင္းရတယ္ … အမ်ားၾကီးလည္းပါတယ္ တစ္ေယာက္တည္း စားလို႔သိပ္မကုန္တတ္ဘူး ..ေရႊေတာင္တန္းကေတာ့ အရင္ကလည္း နာမည္ၾကီး အခုလည္းနာမည္ၾကီးပဲ .. တျခားတျခားေသာ ေၾကးအိုးဆိုင္ေတြလည္း အမ်ားၾကီးရွိပါေသးတယ္ ကၽြန္ေတာ္ေတာ့ ဒီေလာက္ပဲ သိပါတယ္ :P

( ကဲ…. စဥ္းစားလုိ႔ မရေတာ့ဘူး … ကိုယ္ေကာင္းတာ သိတဲ့ဆုိင္ရွိရင္လည္း ျဖည္႔စြက္ေပးၾကပါ )
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ကဲ ဒီေလာက္ပဲ။
ဒုတိယပို႕(စ) မွာ ကရြဲစည္က ဘီယာဆိုင္ ေမးထားသလားလို႕။
ဒီ ပို႕(စ) မလာလို႕ကေတာ့ အသိပဲ။  :mrgreenn:

ဇီဇီ

About ဇီဇီ

ဇီဇီ has written 351 post in this Website..

CJ # 129120