” ဓာတ္စာ -၂ “

တစ္ခါတေလႀကားဖူးႀကမယ္ ထင္ပါတယ္ တိုင္းရင္းေဆးကုထံုးမွာ ” ဓာတ္စာ ” ဆိုတဲ့ စကားရပ္ကိုပါ။ ေဆးမေသာက္လိုသူေတြအတြက္ အစာနဲ႔ ေ၀ဒနာသက္သာေအာင္ ကုသတာကို ဓာတ္စာလို႕ ေခၚပါတယ္။ ြ အဲဒီ ဓာတ္စာ ေတြကို ဖတ္ဖူးမွတ္ဖူးတဲ့ တိုလီမိုလီစာေပစုေတြထဲကေန ျပန္စုစည္းျပီးေရးခဲ့တာရဲ႕ ေနာက္ဆက္ တဲြအေနနဲ႔ ထပ္မံျပီးဆက္ေရးပါရေစ။

( ” ဓာတ္စာ-၁ ” – http://myanmargazette.net/201430 )

 

၃၆။ ဆီးပူ ဆီးနည္း ဆီနီ

ျမင္းခြာရြက္သုပ္စားပါ၊ ျမင္းခြာရြက္ဟင္းခ်ိဳ ဟင္းခါးေသာက္ပါ၊ ျမင္းခြာရြက္ျပဳတ္ရည္ကို သႀကားအနည္းငယ္ ႏွင့္ေသာက္ပါ။ သို႔တည္းမဟုတ္ ေက်ာက္ဖရံုသီး ဟင္းခ်ိဳခ်က္ေသာက္ပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ ဘူးသီးျပဳတ္ ႏိုင္ႏိုင္စားပါ။

၃၇။ ေလးဖက္နာ

ျမင္းခြာရြက္ကို ေန႔တိုင္း အတို႕အျမဳပ္လုပ္ကာ စားေပးပါ၊ သုပ္စားပါ။

၃၈။ အဖ်ားႀကီးျပီး ေခၽြးထြက္လြန္

အုန္းစိမ္းရည္ ေသာက္ေပးပါ

၃၉။ မီးေလာင္ဒဏ္ရာရာသူမ်ား

အုန္းရည္ေသာက္ေပးပါ။

၄၀။ အရက္ခ်ိဳးခ်

ႀကက္သားႏွင့္ေခြးေတာက္ရြက္ကို ခ်က္စားပါ။

၄၁။ ေလထိုးေလေအာင့္

ေခြးေတာက္ရြက္ဟင္းခါး ခ်က္ေသာက္ပါ။

၄၂။ သည္းေျခနာ

ဇီးယိုကို စားေပးပါ။

၄၃။ ကေလးသူငယ္နာကင္းရန္

သူငယ္စာဌက္ေပ်ာသီး မီးဖုတ္လို႕ေကၽြးပါ။

၄၄။ ကေလးႏို႕မ်က္

ဖီးႀကမ္းဌက္ေပ်ာ(သို႔မဟုတ္)သူငယ္စာဌက္ေပ်ာကို အခံြပါမီးဖုတ္လို႕ အသားကိုေကၽြးပါ။

၄၅။ ၀ျပီးက်န္းမာလိုလွ်င္

ထမင္းစားျပီးတိုင္း ဖီးႀကမ္းဌက္ေပ်ာသီးေပ်ာ္ေပ်ာ္ကို ပံုမွန္စားေပးပါ။

၄၆။ အစာအိမ္ေရာဂါ

ဌက္ေပ်ာသီးစိမ္းကို အခံြႏြာျပီး ေနပူတြင္ ေျခာက္ေအာင္ျပဳပါ၊ ျပီးလွ်င္ ဆီႏွင့္ေႀကာ္လို႕ ေန႔စဥ္စားေပးပါ။

၄၇။ ေခ်ာင္းေျခာက္ဆိုး

ဖီးႀကမ္းဌက္ေပ်ာသီးေပ်ာ္ေပ်ာ္ကို သႀကားထည့္လို႕ ထမင္းလြတ္အ၀စားေပးပါ။

၄၈။ ဆီးခ်ဳပ္၊ ၀မ္းခ်ဳပ္၊ ခံတြင္းပ်က္

ဌက္ေပ်ာသီးမွည့္ကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ စားပါ။

၄၉။ ေလျဖန္း၊ ကိုယ္လက္ေရာင္ရမ္း

ဒန္႕သလြန္သီးကို ငါးႀကင္းသားႏွင့္ ခ်က္စားပါ။

၅၀။ ေသြးသားစိုေျပ

ကန္စြန္းအရိုးကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ျပဳတ္ျပီး သုပ္စားပါ၊ တို႕စားလည္းရသလို ခ်ဥ္ရည္ခ်က္လို႕လည္း စားႏိုင္ပါတယ္။

၅၁။ ေသြးအန္ေသာ္

ႀကံအရင့္ကို ညွစ္ေသာက္ပါ

၅၂။ ေသြးဒူလာ

မီးကြင္းဂမုန္း ျပဳတ္ျပီးသုပ္စားပါ။

၅၃။ ရာသီလြန္ေသြးလြန္

ဇီးသီးႏွင့္ ထန္းလ်က္၊ သီးသီးႏွင့္ထန္းလ်က္ ေဖ်ာ္ေသာက္ပါ

၅၄။ ေလေရာဂါ

ဇီးသီးကို ေလးခြက္တစ္ခြက္တင္ က်ိဳေသာက္ပါ။

၅၅။ သတိေမ့ေလ်ာ့ေရာဂါ

ႀကိတ္မွန္ရြက္ျပဳပ္ျပီး သုပ္စားပါ။

၅၆။ ေသြးေဟာင္းေသြးပုပ္က်ေစရန္

ခရာပင္ေပါက္ႏုႏုေလးကို ျပဳတ္ျပီး တို႕စားပါ။

၅၇။ ေခၽြးထုတ္ေဆး

ကသစ္ပြင့္ႏွင့္ တရုတ္စကားပြင့္ကို လက္သုပ္လုပ္စားပါ။

၅၈။ ဆီးခ်ဳပ္

အုန္းရည္ႏွင့္ သႀကားေသာက္ေပးပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ ဖရဲသီးႏွင့္ သႀကားေသာက္ေပးပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ သခြားသီးႏွင့္ သႀကားစားေပးပါ။

၅၉။ ေရငတ္၀မ္းက်

မန္းက်ည္းေဖ်ာ္ရည္ ေသာက္ေပးပါ

၆၀။ ရင္ျပည့္

ႀကံရည္ ေသာက္ေပးပါ။

၆၁။ ခရုသင္းေရာဂါ

က်ည္းသီးဆန္ႏွင့္ ဆန္ေဆးရည္တဲြလို႕ ရက္ေပါင္းမ်ားစြာ စားေပးပါ။

၆၂။ ၀မ္းသြားလိုလွ်င္

က်ည္းျမစ္ကို က်ိဳလို႕ ေသာက္ပါ။

၆၃။ ေလလံုး

က်ည္းသီးဆန္ကို ႀကိတ္မွန္ရြက္ သတၱဳရည္ႏွင့္ေသာက္ပါ။

၆၄။ သန္က်လိုလွ်င္

ေက်ာက္ဖရံုအေစ့အတြင္းမွ အဆန္ကိုစားပါ။

၆၅။ ဆီးေက်ာက္တည္ ဆီးေအာင့္

ေက်ာက္ဖရံုသီး(၃)က်ပ္သားႏွင့္ ဂ်ံဳ ျပာ ဆား အနည္းငယ္ေရာျပီး ေသာက္ေပးပါ။

၆၆။ ပန္းေသပန္းညိွဳးျဖစ္လွ်င္

ႀကက္ေမာက္ရြက္ကို ငါးခူႏွင့္ေႀကာ္စားပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ ကန္စြန္းရြက္ကို ေထာပတ္နဲ႔ေႀကာ္စားပါ။

၆၇။ အေညာင္းလြန္လွ်င္

သံပရာသီး စားေပးပါ။

၆၈။ ေလနာလွ်င္

ႀကက္ဥတစ္လံုး ပ်ားရည္စစ္စစ္တစ္ဇြန္း သမေအာင္ေရာေမႊေပးျပီး ေသာက္ပါ။

၆၉။ အသံ၀င္ အသံနာ

ႀကက္သြန္နီဥႀကီးကို ဆားျဖင့္တို႕ျပီး (၃)ရက္ဆက္စားပါ သို႕တည္းမဟုတ္ ႀကက္ဥ အကာရည္ ေသာက္ပါ။

၇၀။ ပင္လယ္အူနာ

ရခိုင္ဌက္ေပ်ာသီးကို ဆားႏွင့္တို႕စားပါ။ အုန္ရည္ေသာက္ေပးပါ။

၇၁။ ဆီးပူဆီးေနာက္

ဓနိရည္ ေသာက္ပါ။

၇၂။ ထိုင္းမိႈင္း၍အိပ္ခ်င္လွ်င္

ကကတစ္ငါးကို ဇီးသီးႏွင့္ခ်က္စားပါ။

၇၃။ ပါးစပ္နံလွ်င္

ဆန္ကို ၀ါးစားပါ

၇၄။ ႏွာေစးလွ်င္

မရမ္းသီးကို ထန္းလ်က္ႏွင့္ စားပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ မန္က်ည္းသီးမွည့္ကို ပ်ားရည္ႏွင့္စားပါ။ သို႔တည္းမဟုတ္ ေစာင္းလ်ားသီးကို သႀကားႏွင့္စားပါ။

၇၅။ အစာအိမ္အခ်ဥ္ေပါက္

အာလူးအစိမ္းကို ေဖ်ာ္ရည္ျပဳျပီး တစ္ေန႕(၃)ခြက္ ေသာက္ေပးပါ။

၇၆။ ေခ်ာင္းဆို

စပ်စ္သီးေျခာက္ကို နည္းနည္းခ်င္းစားျပီး ျမံဳထားပါ။

၇၇။ ၀မ္းကိုက္

ဘဲဥမ်ားမ်ားႏွင့္ မုန္႕ဟင္းခါး အ၀စားပါ။

၇၈။ ဆီးတစ္စက္စက္က်

ႀကက္သြန္နီ ျပဳတ္လို႕ ေသာက္ပါ။

၇၉။ ဆီးခ်ိဳတက္

ကင္ပံုသီး ကင္ပံုရြက္ ေႀကာ္စားပါ၊ ႀကက္ဟင္းခါးသီးေဘကာ္ခ်က္စားပါ။

၈၀။ ၀မ္းသြားလြန္းလွ်င္

သံပရာသီးတစ္လံုး ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း ေရေႏြးတြင္ေဖ်ာ္လို႕ေသာက္ပါ။ သို႕တည္းမဟုတ္ ခ်င္းစိမ္းႏွင့္ ထန္းလ်က္ကိုျပဳတ္ျပီး သံပရာအနည္းငယ္ညွစ္ျပီး ေသာက္ပါ။

 

 

ခင္ခ။

ခင္ခ

About ခင္ခ

ခင္ ခ has written 458 post in this Website..