Sangria အေၾကာင္းး သိေကာင္းစရာ

Sangria အေၾကာင္းး သိေကာင္းစရာ

 

 

နက္ဖန္ စေနည ကို အိမ္မွာ စမ္းခ်င္သူမ်ားးရွိရင္ စမ္းသပ္ႏိုင္ေအာင္ တင္ေပးးလိုက္တာပါ..

တညားးလည္းး ခုမွ စမ္းးရင္ မူးးမူးးနဲ႔ ေရးးလိုက္ပါတယ္..

:k:

 

Kiwi & Strawberry Sangria

 

ပါဝင္ အခိ်ဳးး

၁) ကီဝီ – ၃ လံုးးး

၂) စေတာ္ဘယ္ရီ အႀကီးး – ၂၀ လံုးး

၃) Rum – ဖန္ခြက္ အရွည္ တစ္ဝက္

၄) White wine – ၂ ဖန္ခြက္

၅) သၾကား – ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္း

၆) သၾကားရည္ – ဖန္ခြက္ တစ္ဝက္

၇) ဖန္ခ်ိဳင့္ – ၂ လီတာဝင္ ဖန္ခ်ိဳင့္ ၁ ခု

၈) ကမၺလာသီး – ၃ လံုး

 

ျပဳလုပ္နည္း

၁) စေတာ္ဘယ္ရီ ၁၀ လံုးခန္႔ ကို အညႇာ ေခၽြ သၾကား ၃ ဇြန္းထည့္ ေရျမဳတ္ရံု ျပဳတ္ပါ.. ေၾကလာခ်ိန္တြင္ စကာနဲ႔ တိုက္ၿပီးး စေတာ္ဘယ္ရီရည္ ယူထားပါ. အေအးခံထားးပါ..
၂) ကမၺလာသီး ကို အရည္ ညႇစ္ယူထားပါ..
၃) Jug ထဲကို ကီဝီသီးး ပါးးပါးးလွီးးထည့္.. စေတာ္ဘယ္ရီ၁၀ လံုး ထက္ျခမ္းျခမ္းထည့္ပါ…
၄) ကမၺလာရည္, စေတာ္ဘယ္ရီရည္, စပါကလင္, ရမ္, ဝိုင္ အျဖဴတို႔ ကို အခ်ိဳးးအတိုင္း ထည့္ေမႊကာ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ၄ နာရီၾကာ ထားးၿပီးး ေသာက္သံုးးႏိုင္ပါၿပီ…

ျပဳလုပ္နည္း ကို ပံု တစ္ပံုခ်င္းစီ ရႈပါ…

ဖြဘုတ္ထဲက Tasty ေပ့ခ်္ကနည္း ကို စမ္းးၿပီးး အခ်ိဳးးခ်ထားးပါတယ္..

 

 

အသီးေတြကို ေရေဆးထားပါ

အသီးေတြကို ေရေဆးထားပါ

ရမ္ပုလင္း နဲ႔ ကမၺလာသီး

ရမ္ပုလင္း နဲ႔ ကမၺလာသီး

 

ကီဝီ ပါးးပါးးလွီးး

ကီဝီ ပါးးပါးးလွီးး

 

စေတာ္ဘယ္ရီေတြ အညႇာေႁခြ ထက္ျခမ္းးျခမ္းပါ

စေတာ္ဘယ္ရီေတြ အညႇာေႁခြ ထက္ျခမ္းးျခမ္းပါ

 

ထက္ျခမ္း ျခမ္း ထားးတဲ့ ခပ္ေပ်ာ့ေပ်ာ့ ၁၀ လံုး ကို သၾကား ၃ ဇြန္းထည့္ၿပီးး မီးဖိုေပၚတင္ပါ.. ေရျမဳတ္ရံု ထည့္ အဖံုးးအုပ္တည္ပါ

ထက္ျခမ္း ျခမ္း ထားးတဲ့
ခပ္ေပ်ာ့ေပ်ာ့ ၁၀ လံုး ကို သၾကား ၃ ဇြန္းထည့္ၿပီးး မီးဖိုေပၚတင္ပါ.. ေရျမဳတ္ရံု ထည့္ အဖံုးးအုပ္တည္ပါ

 

အရည္ေတြပြက္ၿပီးး စေတာ္ဘယ္ရီေတြ ေျခလို႔ ရခ်ိန္မွာ ဇကာနဲ႔တိုက္ အရည္စစ္ၿပီးး အေအးးခံထားးပါ..

အရည္ေတြပြက္ၿပီးး စေတာ္ဘယ္ရီေတြ ေျခလို႔ ရခ်ိန္မွာ ဇကာနဲ႔တိုက္ အရည္စစ္ၿပီးး အေအးးခံထားးပါ..

ကမၺလာရည္နဲ႔ စေတာ္ဘယ္ရီခ်က္ရည္ အသင့္

ကမၺလာရည္နဲ႔ စေတာ္ဘယ္ရီခ်က္ရည္ အသင့္

 

ဖန္ခ်ပ္ထဲ ကို ကီဝီပါးးပါးးလွီးးထည့္ က်န္တဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီ ခပ္တင္းးတင္းးျခမ္းးထားးတာေလးးထည့္ ဝိုင္ျဖဴ ၂ ဖန္ခြက္ ထည့္မယ္.. ရမ္ ဖန္ခြက္ ဝက္ ထည့္မယ္.. ခုန က အရည္ ၂ မ်ိဳးးထည့္မယ္..

ဖန္ခ်ပ္ထဲ ကို ကီဝီပါးးပါးးလွီးးထည့္
က်န္တဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီ ခပ္တင္းးတင္းးျခမ္းးထားးတာေလးးထည့္
သၾကား ၅ ဇြန္းေဖ်ာ္ထားတဲ့ ဖန္ခြက္ တစ္ဝက္ သၾကားရည္ ထည့္မယ္ ဝိုင္ျဖဴ ၂ ဖန္ခြက္ ထည့္မယ္..
ရမ္ ဖန္ခြက္ ဝက္ ထည့္မယ္..
ခုန က အရည္ ၂ မ်ိဳးးထည့္မယ္..

 

 

 

အားလံုးေရာၿပီးရင္ ေမႊၿပီးး ၄ နာရီၾကာ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားးပါ.

အားလံုးေရာၿပီးရင္ ေမႊၿပီးး အဖံုးးဖံုးး
၄ နာရီၾကာ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားးပါ.

 

၄ နာရီၾကာရင္ ေသာက္လို႔ရပါၿပီ.

၄ နာရီၾကာရင္ ေသာက္လို႔ရပါၿပီ.

 

 

ရီေဝေဝဖစ္တာ က ေနာက္မွ..

အဝင္ေကာင္းးလြနိးးလို႔ ေသာက္မိတာ အရင္ပါ..

လြယ္လို႔ မွ်ပါတယ္..

ေနာက္ရက္ မွ ေနာက္တမ်ိဳးး စမ္းးထားးတာ တင္ပါ့မယ္..

???

ဇီဇီ

About ဇီဇီ

ဇီဇီ has written 333 post in this Website..

CJ # 129120