ကိုယ့္ႏွလုံးသား ဒီ ငရုတ္သီးေလး စားမိသလို (၂) – Red Hot Chili Spicy Pepper (2)
ငရုတ္သီး ကိစၥေလးပဲ ေရးမလို႕ပါ။
(ဟြာ၊ သိျပီးသားလူေတြကေတာ့ သည္းခံေပါ့ေနာ့။ ဆရာလုပ္တာဟုတ္ဖု၊ ကြကိုယ္လည္း အရင္ က လည္တယ္တယ္မို႕ ခ်က္စားေကာင္းမွန္းမသိ အစိမ္းမစားေကာင္းမွန္းမသိ ျဖစ္ဖူးလို႕ သိသေလာက္ေလး ေျပာေျပာမွာ)
ကိုယ္က အစပ္/ငရုတ္သီး ၾကိဳက္သမား ဆိုေတာ့ ေလ့လာထားရတာ။
ဘာရယ္မဟုတ္၊ အသည္းကင္ဆာတို႕ အစာအိမ္ေရာဂါတို႕ တရားခံက သူထဲက ပါတဲ့ မိႈ လို႕ လက္ညိႈးထိုးၾကတာမ်ားေတာ့ ၾကည့္စားရတာတယ္။
သတိနဲ႕ စားရတယ္ရယ္။
ခ်က္နည္း၊ ေထာင္းနည္းေတြ ေျပာမွာလည္းမုန္႕ဘူး။ အာ့ဒါ ေနာက္တစ္ပတ္အတြက္ သတင္းစာအတြက္ ေဟာင္ေကာင္က လူဂ်ီး တာဝန္။ အာဟိ။
ကိုယ္က ငရုတ္သီး အေၾကာင္းေလးပဲ ေျပာျပမွာ။
ပ်မ္းမွ်ခြဲလိုက္ရင္ …
.
.
ဒါက Fresh မ်ိဳးေတြ…
.
.
ငရုတ္သီး စိမ္း
.
.
.
မိုးေမွ်ာ္၊ ကုလေအာ္ ဘာညာ စသည္မ်ိဳးေတြကိုေျပာတာ။
မီးကင္ျပီး မီးျပျပီးမွ (ဘိုက္နာမစိုးလို႕) ပုဇြန္ေျခာက္ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ႕ ေထာင္းစားစား၊ ဆီးျဖဴ၊ မရမ္း၊ သရက္ေတြေထာင္းရင္ ထည့္ေထာင္းေထာင္း၊ စားရတာ။
ခ်ဥ္စပ္အရသာ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္အတြက္ဆို သံပုရာသီးနဲ႕ ဒီငရုတ္သီးစိမ္းကို ထည့္တည္တာမ်ိဳး ရတယ္။
ပုဇြန္ေျခာက္ေၾကာ္တို႕ ဘာတို႕မွာ ထည့္ေၾကာ္တတ္ေပမဲ့ အရမ္းမႊန္လို႕ ေၾကာ္ခဲၾကတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
မစပ္တဲ့ ငရုတ္သီးစိမ္း အၾကီး

မစပ္ေသာ ငရုတ္သီးစိမ္းအၾကီး
.
.
.
ငါးဖယ္တို႕ ပုစြန္ေျခာက္တို႕နဲ႕ အစာသြတ္ခ်က္ၾကတယ္။
မစပ္ေစခ်င္တဲ့ အစိမ္းေၾကာ္၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ေတြမွာ ဟင္းပြဲလွရုံ ေမႊးရုံ ထည့္ေၾကာ္ၾကတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္ပြ

ငရုတ္ပြ
.
.
.
အစိမ္း အဝါ အနီ လိေမၼာ္ (၄) ေရာင္ေလာက္ရွိတယ္။
ေမႊးတယ္။မစပ္ဖူး။
ဒါကိုလည္း အစာသြတ္ခ်က္တယ္။
အသားနဲ႕ ေၾကာ္စားတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Modified လုပ္ျပီးသား…
.
.
ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႕

ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႕
.
.
.
က်ေနာ္တို႕ အေခၚ အေရာင္တင္မႈန္႕ေလ။
ဟင္းခ်က္အတြက္ အေရာင္အတြက္ သုံးတယ္။
ဒါက ရွင္းတယ္ေလ ေနာ့
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီးေျခာက္

ငရုတ္သီးေျခာက္
.
.
.
ငရုတ္သီးကို အေျခာက္လွန္းျပီး အေျခာက္ေတာင့္အတိုင္း ေရာင္းၾကတာ။
မိႈကင္းတာေရြးျပီးမွ တျခားအဆင့္ေတြ ျဖစ္ေအာင္ ခ်က္ေစခ်င္ စားေစခ်င္တယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီး အၾကမ္းဖတ္

ငရုတ္သီး အၾကမ္းဖတ္
.
.
.
ငရုတ္သီးေျခာက္ကို ၾကိတ္ထားတဲ့ဟာေျပာတာ။
အေျခာက္လွမ္းရုံ လွမ္းထားတာမို႕ မခ်က္ပဲ ဒီတိုင္း ေထာင္းစားလို႕ အသုပ္ထဲ ထည့္စားလို႕ မရဘူးရယ္။
ငါးနီတူေျခာက္တို႕ ငါးေျခာက္တို႕ ေၾကာ္ရင္ ျဖစ္ျဖစ္၊ ဟင္းအႏွစ္ျဖစ္ဖို႕ ဆီသတ္တဲ့ထဲ ျဖစ္ျဖစ္ ထည့္ခ်က္ရတာ။
ငံျပာရည္ဆီသတ္ခ်က္ခ်က္ရင္လည္း ဒါသုံးလို႕ရတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီး အေလွာ္မႈန္႕

ငရုတ္သီး အေလွာ္မႈန္႕
.
.
.
က်ေနာ္တို႕ မုန္႕ဟင္းခါးထဲမွာ ထည့္စားၾကတဲ့ အမႈန္႕၊ ငရုတ္သီးေျခာက္ကိုေလွာ္ျပီး အမႈန္႕ၾကိတ္ထားတာမို႕ အက်က္မႈန္႕လို႕လည္း ေခၚတယ္။။
ငပိရည္ထဲလည္းထည့္က်ိဳၾကတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီး အေၾကာ္မႈန္႕
.
.
.
ငရုတ္သီးေျခာက္ ကို ဆီ နဲ႕ ေၾကာ္ျပီး ဆီစစ္ျပီး အမႈန္႕လုပ္ထားတာကိုေျပာတာ။
အသုပ္ထဲ ထည့္သုပ္သုပ္၊ ထမင္းနဲ႕ နယ္စားစား၊ စားလို႕ရျပီ။
ငရုတ္သီးဆားေထာင္းကိုလည္း ဒီအမႈန္႕နဲ႕ပဲေထာင္းရတာ။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီးေတာင့္ေၾကာ္

ငရုတ္သီးေတာင့္ေၾကာ္
.
.
.
ငရုတ္သီးေျခာက္ကို ဆီနဲ႕ေၾကာ္ျပီး ဆီစစ္ထားတဲ့ဟာ။
အိမ္မွာတင္ပဲ ငရုတ္သီးေျခာက္ မိႈကင္းတာေရြးျပီး ဆီနဲ႕ေၾကာ္ ဆီစစ္ျပီး ပုလင္းထဲထည့္ထားသင့္တယ္။
ထမင္းသုပ္တို႕ အသုပ္စုံတို႕နဲ႕ တြဲစားလို႕ရတယ္။
အသုပ္ေလးစားလိုက္ အေျခာက္ေတာင့္ေၾကာ္ေလး ကိုက္လိုက္စားလို႕ရတယ္။
ငရုတ္သီးဆားေထာင္းကို ညက္ေအာင္ေထာင္းႏိုင္ရင္လည္း ဒီ အေတာင့္ကို ေထာင္းစားလို႕ရတယ္။
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ငရုတ္သီး ေဆာ့တို႕ အႏွစ္တို႕ကေတာ့ ရွင္းတာမို႕ မေျပာေတာ့ဘူးး!
.
.
Photos credit to Original Uploader and Internet
ကုသလေတြ ပဲဟင္းနဲ႕စားတဲ့ “ဆားနယ္ ငရုတ္သီးေတာင့္ေၾကာ္” ဆိုတာရွိေသးတယ္ …
ထိုင္းမွာေတာ့ ေစ်းေတြက ငရုတ္သီးဒိုင္ကို သြားရင္ အရြယ္စံု အေရာင္စံု အမ်ိဳးစံု …
ငရုတ္သီး အခ်ိဳကေန “အေဖစားရင္ သားပါစပ္တဲ့ ငရုတ္သီး” အထိ ရတယ္ …
အစပ္ဆုံး ငရုတ္သီးကေတာ့ အိႏၵိယျပည္ အာသံ မဏိပူရဘက္ကလာတဲ့ …
“Bhut Jolokia” လို႕ ဆိုၾကတာပဲ … ျမန္မာအေခၚ “အာဝါးသီး” “ကုသလေအာ္သီး” တဲ့ …
နီေပါဘက္က Jolokia လည္း စပ္တာပဲ … မဟီကိုဘက္က ငရုတ္သီးလည္း စပ္သတဲ့ …
Was this answer helpful?
LikeDislikeဟာ။
အဲဒါမိုးလည္း ၾကိဳက္တယ္။
ထမင္းနဲ႕ နယ္စားလို႕ ေကာင္းတယ္။
ဘယ္လိုလုပ္မွန္းမသိလို႕သာရယ္။
ျမန္မာငရုတ္သီးစိမ္း ေမႊးတာကို အရမ္းၾကိဳက္တာ။
စလူး က ငရုတ္သီးစိမ္း အနီေတြ စပ္ပါရဲ့ မေမႊးဘူးးရယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeအာဝါးသီးမ်ားဘယ္ေလာက္စြမ္းလဲဆိုရင္ တစ္ေတာင့္ဆို ငါးပိရည္တစ္ခြက္ဘဲ ။
စပ္သလားမေမးနဲ႕ ေနာက္ဘဝအထိစပ္သြားမယ္
သူတင္မဟုတ္ သူ့အရြက္ကေတာင္ပူရွိန္ရွိန္းမို့ ရခိုင္ျကက္ေသာက္ဆမ္းဟင္းထဲထည့္ခ်က္တာဆိုဘဲ
Was this answer helpful?
LikeDislikeသူငယ္ခ်င္းမ တစ္ေယာက္က အဲသည့္ “အာဝါးသီး” ကို …
၂-၃ ေတာင့္ မီးကင္ျပီး ငပိရည္ေဖ်ာ္ထဲ ထည့္စားတာ …
အဲဒါနဲ႕ … “နင့္အိမ္သာထဲ မီးသတ္ေဆးဗူး ေဆာင္ထားပါလား” လို႕…
အၾကံေကာင္းေပးမိတာ တစ္လေလာက္ စိတ္ေကာက္သြားသဗ် …
Was this answer helpful?
LikeDislikeျမန္မာ မိုးေမွ်ာ္ထက္ စပ္သလား
Was this answer helpful?
LikeDislikeအစပ္မပါရင္ မစားတတ္သူမို႕ ငရုတ္သီးမွန္သမွ် အကုန္ႀကိဳက္ပါတယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeငရုတ္ပြသီးေတာ့ သိပ္မႀကိဳက္ဘူး ငရုတ္သီးမႈန္႕စားခ်င္ရင္ေတာ့ ကြကိုယ္ ေထာင္းစားလိုက္တယ္။ က်ိတ္စက္ေလးေတြရွိရင္ အဆင္ေျပပါတယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeဟုတ္ပါ့။
မမဂ်ီးက ငရုတ္သီးေျခာက္အေတာင့္ကို ဝယ္ျပီး ေရြးျပီး
ေၾကာ္ ထားတယ္။
ျပီးရင္ အေတာင့္ေၾကာ္ကို တစ္ပုလင္း၊ အေၾကာ္မႈန္႕ကို တစ္ပုလင္း ထားတယ္။
အေလွာ္မႈန္႕ေတြကို မယုံဘူးး
ဟီးဟီးး
Was this answer helpful?
LikeDislikeမိုးေမ်ွာ္ငရုတ္သီးေလး
မီးကင္ၿပီးငါးပိရည္ခ်ိဳနဲ ့စားရတာ
သိပ္ႏွစ္သက္တယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeဟုတ္ပါ့။
တီေအးရယ္။
က်ေနာ္က ငရုတ္သီးအရမ္းၾကိဳက္ေတာ့ အမ်ိဳးစုံကို လုပ္စားခ်င္တာ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeငရုပ္သီးနဲ႔ မွိဳ (Mushroon မဟုတ္) Aflatoxin အေၾကာင္း ကေတာ့ တခါေလာက္ ေရးမယ္ စိတ္ကူးမိတယ္။
ေဆးပညာရွဳေဒါင့္က မဟုတ္ဘဲ ကုန္သည္ေလာက က အေၾကာင္း။
၀ါးခယ္မက ထြက္တဲ့ ငရုပ္သီးေျခာက္အေၾကာင္း ေရးဖို႔ ၾကံတာ ႏွစ္ေပါက္ေနျပီ။ လက္ထဲ Keyboard မေရာက္ေသး(ကေလာင္မဟုတ္)
Was this answer helpful?
LikeDislikeေဒၚေလးေရ အဲ့ဒါေတာ့ စိတ္ဝင္စားသဗ်
ေရးျဖစ္ရင္ ေျပာေပးပါ
Was this answer helpful?
LikeDislikeေရးပါ အာတီဒုံေရ။
က်ေနာ္က ၾကိဳက္ေတာ့ ေရွာင္ရန္ကိစၥ မွတ္ထားရတယ္။
က်ေနာ္ကို ေဗဒင္တိုင္း ေဟာတာ ငရုတ္သီး ေရွာင္ တဲ့။
ဟိ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeငရုတ္သီးနဲ႔ ငါးပိမပါရင္ ထမင္းမစားတတ္ဘူးရယ္
ငရုတ္သီးစိမ္းေလးေတြကို ညွပ္ၿပီး ငါး (သို႔) ပုစြန္နဲ႔ ငါးပိခ်က္ ခ်က္စားတာ အႀကိဳက္ဆံုးပဲ…
အေရာင္တင္မႈန္႔က်ေတာ့ စမီးတို႔ဘက္မွာ ငရုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႔လို႔ ေခၚတယ္.. ငရုတ္သီးအပုေတာင့္ကို အေျခာက္လွမ္းၿပီး ႀကိတ္တာ.. ေစ်းဆိုင္သြားရင္ ငရုတ္သီးအစိမ္းအပုမႈန္႔ လို႔ ေျပာဝယ္ရတယ္.. အရွည္ေတာင့္ကိုလည္း ႀကိတ္တာရွိတယ္ထင္တယ္…
ဟင္းထဲထည့္ခ်က္ဖို႔ ေထာင္းတဲ့ ငရုတ္သီးေတာင့္ကို ဆားနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ၿပီး အညာေထာင္းလိုေထာင္းရင္ အက်က္မႈန္႔ကို ေထာင္းတာထက္ ပိုႀကိဳက္တယ္..
ငရုတ္သီးအရွည္ေတာင့္ကို ဆီနဲ႔ေၾကာ္တာ.. ေလွာ္တာလည္း ႀကိဳက္တယ္.. ဒါမယ့္ အေညွာ္မခံႏိုင္ပုစ္..
က်န္တာေတေတာ့ သိပ္မႀကိဳက္ပုစ္
Was this answer helpful?
LikeDislike“ဟင္းထဲထည့္ခ်က္ဖို႔ ေထာင္းတဲ့ ငရုတ္သီးေတာင့္ကို ဆားနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ၿပီး အညာေထာင္းလိုေထာင္းရင္ အက်က္မႈန္႔ကို ေထာင္းတာထက္ ပိုႀကိဳက္တယ္..”
အာ့မိုးေထာင္းရင္ အေၾကာ္ေတာင့္ကိုပဲ ေထာင္းလို႕ ေျပာခ်င္တာ။
ဟီးဟီး
ဟင္းထဲထည့္ခ်က္ဖို႕ ေထာင္းတာက အေျခာက္ေတာင့္ရယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား လိုက္စားၾကည့္ေနတာမွာ.. အစပ္ဆံုးက ကယ္ရိုလိုင္းနားရီပါ..။
စပ္ေပ့ဆိုတဲ့.. Bhut Jolokia (Ghost Pepper)ထက္ပိုစပ္တယ္..။ အစပ္ကို.. Scoville heat units (SHUs) အစပ္စေကး နဲ႔ ျပရာမွာ. Bhut Jolokia (Ghost Pepper) က.. ကမၻာ့အစပ္ဆံုး ၂ပါတ္ ၉ ေရာက္သြားျပီ..။
စကားအတင္းစပ္.. ျမန္မာျပည္ကိုလာဆံုး.. အဲဒီအစပ္ဆံုးတခု.. Bhut Jolokia (Ghost Pepper) ထင္တယ္.. အမႈန္႔ဗူးေလးယူလာေသးတယ္..။
ရြာသူားေတြနဲ႔ ေတြ႔ဆံုပြဲမွာ.. စားပြဲေပၚတင္ထားတဲ့.. ဗူးေသးေသးေလးေလ..။
ဘယ္သူမွစိတ္မ၀င္စားသမို႔.. အမေတာ္မမေကာက္သိမ္းထားပံုရတာ.. အဲဒါ ကမၻာ့အစပ္ဆံုးငရုပ္သီးမႈန္႔ေျပာမွ.. ဘာလုပ္လိုက္တယ္.. မသိ..။
ဆိုေတာ့..
အခုအိမ္မွာ ကယ္ရိုလုိင္းနားရီပါအမႈန္႔၀ယ္ထားတယ္..။
မုန္႔ဟင္းခါးစားရင္.. အမႈန္ေလး.. ၂မႈန္..၃မႈန္ေလာက္ထည့္လုိက္ရင္.. ပြဲျပတ္..။
https://www.cayennediane.com/hottest-peppers/
#1 – The Carolina Reaper 2,200,000 SHU
As of August, 2013, Guinness World Records stated that Smokin’ Ed’s Carolina Reaper® is officially the world’s hottest chile pepper. Originally named the “HP22BNH7”, bred by cultivator Ed Currie, who runs PuckerButt Pepper Company in Fort Mill, South Carolina.
Was this answer helpful?
LikeDislikeသဂ်ီးျပထားတဲ႕ပံုထဲကအသီးမ်ိုးရန္ကုန္မွာရပါ့ဗ်ာ ။
အာဝါးသီးဆိုတာ အဲ႕ဒါမ်ိုးေပါ့ ။
အခု အိမ္မွာေတာင္ဝယ္ထားေသးရဲ႕ ။
ကြန္မန့္မွာဓတ္ပံုတင္မရလို့ ရရင္ျပလိုက္ခ်င္ေသးးးး
အေတာင့္ျကီးရင္ တစ္ေတာင့္ တစ္ရာတဲ႕။
နဲနဲငယ္ရင္ တစ္ရာဖိုး ၂ ေတာင့္
Was this answer helpful?
LikeDislikeကယ္လိုရိုင္းနားရီပါ ဆိုရင္ေတာ့.. အေမရိကား မွာ တေတာင့္ ၁ေဒၚလာေလာက္ရႏိုင္မယ္..။ ဒါေတာင္သြင္းေစ်း..။
သူတို႔ေရာင္းတာ.. Carolina Reaper Powder 7.5 Oz = $67.95 +$5.49 shipping. No tax
https://www.walmart.com/ip/Carolina-Reaper-Powder-7-5-oz/937603833?wmlspartner=wlpa&selectedSellerId=1743&adid=22222222227069577595&wmlspartner=wmtlabs&wl0=&wl1=g&wl2=c&wl3=177059020275&wl4=pla-281162527173&wl5=9031144&wl6=&wl7=&wl8=&wl9=pla&wl10=114430134&wl11=online&wl12=937603833&wl13=&veh=sem
Was this answer helpful?
LikeDislikeဟုတ္မဟုတ္ ဓတ္ပံုကို ဖြဘုတ္ခ်က္ေဘာက္စ္ကပို့ထားေပးမယ္
ပံုစံကေတာ့အေတာ္ေလးတူသားဗ် ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeရန္ကုန္ျမိဳ႔လည္မွာ.. အဲလို ခ်ဲလင့္န္ လုပ္ခ်င္သား..။
ဗမာေတြအစပ္စားႏုိင္သမို႔.. ဆုေၾကးေတာ့ ေလွ်ာ့ရမယ္ေပါ့..။
Was this answer helpful?
LikeDislikeအို။
ျပိဳင္ခ်င္စမ္းပါတယ္ေလ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeဟိုး … ဖဆပလ ေရာင္စံုသူပုန္လို႕ေခၚတဲ့ ေခတ္ကေပါ့…
မြန္ျပည္နယ္ သံျဖဴဇရပ္နားမွာ ေစ်းဝယ္ခရီးသြားတစ္ေယာက္ကို ဓားျပတိုက္ပါသတဲ့ ။ အဲသည့္ခရီးသြားကလည္း ရွိသမွ်ေလး ခ်မ္းသာေပးဖို႕ ေတာင္းပန္ေတာ့ ၊ ဓားျပေခါင္းေဆာင္က ခရီးသြားကို သူဝယ္လာတဲ့ ငရုတ္သီးမႈန္႕ တဆယ္သား ကုန္ေအာင္စားျပရင္ လြတ္ျငိမ္းခြင့္ေပးမယ္ဆိုလို႕ စားလိုက္တာ သူ႕ကိုလမ္းမွာေတြ႕တဲ့ ရြာသားေတြက အေတာ္ ႏွာႏွပ္ယူလိုက္ရတယ္ဆိုပဲ …
သတင္းေဟာင္းတစ္ခုမွာ ဖတ္ဖူးတာ …
Was this answer helpful?
LikeDislikeမက္ဆီကန္ေတြက ျမန္မာေတြ/ေအရွန္းေတြထက္ ငရုပ္သီးပိုစားျပီး.. အမ်ိဳးပိုစံုစံုရွိတယ္လို႔.. ထင္တယ္..။

tabasco က သူတို႔လက္ထြက္တခုပါ..။
ဆိုေတာ့.. မက္ဆီကန္ဆိုင္သြားရင္.. ေသခ်ာေပါက္ ရွိတဲ့ ငရုပ္သီးတမ်ိဳးက.. Jalapeno ျမန္မာလိုအသံထြက္ရင္ ..ဟလပီညိဳ
တဲ့..။
ကင္ျပဳတ္ဖုတ္ ေက်ာ္ေလွာ္ေပါင္း မ်ိဳးစံုလုပ္စားၾကတာမွာ.. နာမယ္ၾကီးတာက.. Jalapeno
ေဘကြန္ေလးပါတ္ျပီး.. ဟလပီးညိဳတျခမ္းမွာ.. ခ်ိစ္ေတြအသားေတြထည့္သိပ္ထားျပီး.. ကင္တာ..။
ျမန္မာမႈျပဳႏိုင္ရင္ ေကာင္းမယ္ထင္တာပဲ..။
https://www.bettycrocker.com/recipes/bacon-wrapped-jalapeno-poppers/e2d02568-8d4d-4072-b32a-8445e5558480
Ingredients
12
wooden toothpicks
4
oz (half of 8-oz package) cream cheese, softened
2
tablespoons chopped fresh chives or finely chopped green onions
6
jalapeño chiles (2 to 3 inch), halved lengthwise, seeded
4
slices bacon SAVE $
Order Ingredients Powered by Chicory
Steps
1
Heat oven to 375°F. Line cookie sheet with foil or cooking parchment paper. Soak toothpicks in small bowl of warm water to prevent burning.
2
In small bowl, mix cream cheese and chives. Spoon mixture evenly into chile halves.
3
Cut each bacon slice crosswise into thirds. Wrap 1 piece of bacon around each stuffed chile half; secure with soaked toothpick. Place on cookie sheet.
4
Bake 25 minutes or until bacon is crispy and chiles are tender. Serve warm.
အစကဗ်။
အစပ္နဲ႕ ခ်ိ(စ) အရသာကို ဘယ္လိုမွ စိတ္ထဲက တြဲၾကည့္လို႕မရဘူးး
ဘယ္ကလာ။
တြဲစားၾကည့္ရင္ တမူထူးျခားျပီး စားေကာင္းတယ္ဗ်။။
လိုက္ဖက္တဲ့ စားေနက်အတြဲမ်ိဳးေပါ့။
ဥမပါ
ပီဇာ က ေတာ့ပင္းေတြ
ကိုးရီးယား ခ်ိ(စ)နဲ႕ ငရုတ္ဆီ ေခါက္ဆြဲ
ဆိုေတာ့ တဂ်ီးျပတဲ့ ငရုတ္သီးနဲ႕ ခ်ိ(စ) လည္း စားေကာင္းမယ္ထင္။
စမ္းေမဗ်ာ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeငရုပ္သီးစိမ္းကေတာ့ က်ေနာ္နဲ႔ ညားေနသလားေတာင္ မွတ္ရတယ္။ ေစ်းဝယ္တိုင္း မပါမျဖစ္။ ရခိုင္ေသြး ျပတာ။
ငရုပ္သီးစိမ္းကို ျပဳတ္လိုျပဳတ္/ေလွာ္လိုေလွာ္ျပီး

ၾကက္သြန္ျဖဴ/မွ်င္ငပိနဲ႔ ေထာင္း/သံပုရာရည္ ညွစ္ စားတာ။ မၾကာခဏ လုပ္စားျဖစ္တယ္။ ခ်က္သမွ် ဟင္းထဲလည္း ငရုပ္သီးစိမ္း ထည့္ျဖစ္တယ္။
အမွဳန္႔ေတြကေတာ့ မစားျဖစ္သေလာက္နီးပါး။
Was this answer helpful?
LikeDislikeဘာမွမပါရင္ ငရုတ္သီးစိမ္းေတာင့္ကို ကိုက္စားတာပါဆို
Was this answer helpful?
LikeDislikeျငဳပ္သီး အစပ္စားရင္ က်န္းမာေရးအရ အဆီ က်တယ္ ဆီးခ်ိဳ ေသြးခ်ိဳ မျဖစ္ဘူး..
အဲ.. မႈိတက္ေနတဲ႔ ျငဳပ္သီးေျခာက္ကေတာ႔ အသည္း ကို ထိခ်ုက္နိုင္ပါတယ္တဲ႔..
Was this answer helpful?
LikeDislikeအဲဒီ မိႈကို ေၾကာက္လို႕ အစိမ္းပဲ စားေနမိတယ္။

Was this answer helpful?
LikeDislikepepper green longhot လို႔ ေခၚတယ္။ ႏ်ပ္စားရတဲ့ မစပ္ေသာ ငရုပ္ အစိမ္းေတာင့္ေလးကို။ မေန႕ကတင္ ပုစြန္ေျခာက္နဲ႕ ႏ်ပ္လိုက္ေသးတယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeငရုပ္သီးမွုန္႕ကလည္း chili powder ဆို အစပ္ပါတယ္။ pepper powder ဆိုတာ၀ယ္ရင္ အေရာင္ပဲ လုံး၀ မစပ္ဘူး။ ေခးေမ ဆိုေတာ့ pepper powder ပဲ သူံးတာမ်ားတယ္။
Was this answer helpful?
LikeDislikeအဲလိုလား မြမွီ။
ေက်ာ္ အခုမွ သိတယ္။
ဟီးး
ေက်းေက်းး
အသိတစ္ခု တိုးျပန္ျပီ။
Was this answer helpful?
LikeDislikeေခါင္းစဥ္ကိုဆံုးေအာင္ဖတ္လိုက္တာ အနီေရာင္လႊမ္းတဲ႔ကာဗာဖိုတိုနဲ႔ ကြီးေနာင္ကိုသတိရပီး ဆီဗူးေတာင္ခါခ်င္သြားတယ္
ငရုတ္သီးဆိုတာကေတ့ာ ေက်ာ္အရမ္းႀကိဳက္ေပမယ္႔ ေက်ာ္နဲ႔မထိုက္တဲ႔စားစရာပါ :'( မ်က္ရည္ေတြေရာ ႏွပ္ေတြပါထြက္ အခန္႔မသင္႔ရင္ က်ိဳ႔ထိုးမရပ္ေတာ့ပဲ ရုပ္ပ်က္ဆင္းပ်က္စပ္တတ္လြန္းလို႔ လူေရွ႔သူေရွ႔စားဖို႔ဆိုေရွာင္ပါတယ္
Was this answer helpful?
LikeDislikeရင္ထဲ ပူျပီး ဂယ္ စပ္ထယ္။
ဒါေဘမဲ့လည္း ေရွာင္ဖို႕ခက္ ေရွာင္ဖို႕ခက္။
ဟိဟိ
Was this answer helpful?
LikeDislike