ဒီေန့အခ်ိန္ရတာနဲ့စာေရးျဖစ္ပါတယ္…ဖက္တာေတြမ်ားေနေတာ့လည္းျပန္ေပးရတာေပါ့ေနာ္…

အမွန္ေတာ့က်ေနာ္ကစာဖတ္တာပဲ၀ါသနာပါတာပါ..ေရးရမွာ အင္မတန္ပ်င္းပါတယ္…ဒီဆိုဒ္ေရာက္မွ ပိုး၀င္သြားတယ္ဆိုရင္လည္းမမွားပါဘူး…သက္တူရြယ္တူေတြလည္းမ်ားတယ္၊လူငယ္ေတြကအစ တတ္တတ္ၾကြၾကြေ၇းၾက၊ေျပာၾကဆိုၾကဆိုေတာ့ တကယ့္ကို မိသားစုဆိုဒ္ေလးပါပဲ…ေပ်ာ္စရာလည္းေကာင္း စိတ္လည္းအပန္းေျပေစပါတယ္….ေနာက္ျပီးဒီဆိုဒ္မွာ၀င္ေရာက္ဖတ္ရႈေနသူေတြက ျပည္ပမွာလည္းအမ်ားအျပၾး

ရိွေနပါတယ္…ဒါေၾကာင့္ကိုယ့္လိုပဲ မအားတဲ့ၾကားကဗဟုသုတအတြက္အျပန္အလွန္ေဆြးေႏြးၾက၊တင္ျပၾကနဲ့အလြန္ႏွစ္သက္စရာေကာင္းလွပါတယ္။

ကဲ..ဒီေန့ေတာ့ အလြယ္တကူနဲ့ ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ခ်က္စားလို့ရမယ့္ဟင္းတစ္မ်ဳိးကို လက္ေဆာင္ေပးခ်င္ပါတယ္…။

အမဲသနီခ်က္(၀ါ)အမဲသားခ်ဥ္စပ္ဟင္း

ျပင္ဆင္ပုံ။         ။အမဲသားကိုခပ္ပါးပါးလီွးပါ၊ျပီးလွ်င္ ဆား၊ဟင္းခ်ဳိမႈန့္၊ငရုတ္ေကာင္း၊စပါးလင္ကိုပါးပါးလီွးထည့္ပါ(အနည္းငယ္)၊ထို့အတူဂ်င္းအနည္းငယ္ကိုလည္းဓါးျပားရိုက္ႏုတ္ႏုတ္စင္းျပီးထည့္ပါ။

ရွာလကာရည္အနည္းငယ္ထည့္ပါ၊ခရုဆီအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ျပီးလွ်င္ ၁၅မိနစ္ေလာက္ႏွပ္ထာပါးပါ။

ေပါင္းဖူးငယ္ေလးမ်ား၊ငရုတ္ပြနီ၊ပဲသီးစိမ္းေတာင့္တို့ကို လက္ႏွစ္သစ္ေလာက္စီျဖတ္ထားပါ၊ၾကက္သြန္နီပါးပါးလီွး၊ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္ျခမ္းေလာက္ကိုလည္းပါးပါးလီွးထားပါ။

ခ်က္ျပဳတ္ပုံ။         ။ဒယ္အိုးထဲသို့ဆီအနည္းငယ္ထည့္ျပီး၊ဆီပူလွ်င္ ၾကက္သြန္နီနဲ့ဂ်င္းအနည္းငယ္ကို ဆီသပ္ပါ၊ခရမ္းခ်ဥ္သီးလီွးျပီးသားထည့္ပါ။

ငရုတ္သီးအႏွစ္အနည္းငယ္ထည့္ပါ။ငါးငံျပာရည္အနည္းငယ္ထည့္ပါ။အနံေမႊးလာလွ်င္…အမဲသားကိုထည့္ျပီးလုံးလိုက္ပါ။

ျပီးလွ်င္ အသီးအႏွံမ်ားျဖစ္ေသာ ေျပာင္းဖူးငယ္၊ပဲသီးစိမ္း၊ငရုတ္ပြနီတို့ထည့္ျပီး ေရအနည္းငယ္ထည့္၍ အဖုံးအုပ္ထာလိုက္ပါ၊ဆားအနည္းငယ္၊အခ်ဳိမႈန့္အနည္းငယ္၊ခရုဆီအနည္းတို့ထည့္ပါ၊ငရုတ္ဆီအနည္းငယ္လည္းထည့္ပါ။

အရသာကိုလည္းျမည္းၾကည့္ျပီး လိုတာထပ္ထည့္ပါ၊အခ်ဥ္အတြက္ရွာလကာရည္ အနည္းငယ္ထပ္ထည့္ႏိုင္ပါသည္၊အစပ္ၾကိဳက္သူေတြကေတာ့ ငရုတ္သီးစိမ္းကို ဓါးျပားရိုက္ထည့္ခ်က္ႏိုင္ပါသည္။ေရခမ္း၍ဆီျပန္သေလာက္ရိွရင္စားလို့ရပါျပီ…

မွတ္ခ်က္။       ။အမဲသားကို အရြတ္မ်ား၊အေၾကာမ်ားမပါေအာင္လီွးပါ…။ပါးပါးလီွးပါ။ဒါမွအသားႏႈးတာျမန္ပါမည္။။။။။။။

ကဲ…စမ္းသပ္ၾကည့္လိုက္ပါအုံး…ရြာသူ၊ရြားသားတို့…

About ေခတ္သစ္ေပါက္က်ဳိင္း

zaw min has written 92 post in this Website..