ပြီးခဲ့တဲ့ တနင်္ဂနွေနေ့လည်မှာ သက်သတ်လွတ် ကော်ပြန့်စိမ်း လုပ်စားဖြစ်တာလေး မျှဝေဦးမယ်နော်… ကော်ပြန့်ရွက်ရရင် အလွယ်တကူပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်…အရွက်ကတော့ ထုံးစံအတိုင်း ဝယ်တာပေါ့နော်… အဓိကက အဆာပါ…ကြက်သား၊ဝက်သားတို့လည်းထည့်နိုင်ပြီး၊သက်သတ်လွတ်စားချင်ရင် အသားမထည့်ရုံပါဘဲ။ အဆာထဲမှာ… 1.ဂေါ်ဖီထုပ် 2.ဂေါ်ဖီပန်းပွင့် 3.မုန်ညင်းဖြူထုပ် 4.မုန်လာဥနီ 5.ပဲပြား 6.မှိုခြောက်၊ပန်းခြောက်၊ပဲလိပ်၊ဂျုံပြား စတာတွေထည့်ပါတယ်…   သက်သတ်လွတ် ကော်ပြန့်စိမ်း အဆာ အတွက်ပြင်ဆင်ပါမယ်… -1.ကနေ 4 အထိ အသီးအရွက်တွေကို ရေစင်စင်ဆေး၊ပါးပါးလှီး၊ရေထပ်ဆေး ပြီး ဇကာလေးနဲ့ စစ်ထားလိုက်ပါတယ်။ -ပဲပြားကို အတုံးသေးလေးများတုံးထားပါတယ်။ – မှိုခြောက်၊ပန်းခြောက်၊ပဲလိပ်၊ဂျုံပြား တွေကို နာရီဝက်လောက် ရေစိမ် ဆေးကြောပြီး ပါးပါးလှီး လိုက်ပါတယ်။   အားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ရင်….. -ဆီအနည်းငယ်နဲ့ ပဲပြားတုံးလေးများကို ကြော်ပါမယ်၊ မာမာလေးဖြစ်လောက်ရင် အသီးအရွက်တွေနဲ့ မှိုခြောက်၊ပန်းခြောက်၊ပဲလိပ်၊ဂျုံပြား လှီးထားတာတွေကို ထည့်လို့ အနေတော်လေးကြော်ပါမယ်။ […]