အခုတေလာေတာ္ေတာ္ေလးပူလာတာကို သတိထားလုိက္မိတယ္။ ေန႔ခင္းဆုိရင္လဲအျပင္ထြက္လုိ႔ မရေလာက္ေအာင္ကိုပူေနေတာ့တာပါပဲ။ အစားအစာေတြဆုိလဲ ေအးတာေလးေတြ အရည္ရႊမ္းတာ ေလးေတြပဲစားခ်င္ေနၿပီး ဟင္းဆုိလဲအီတာေတြမစားခ်င္ေတာ့တာနဲ႔ပဲ အအီလဲေျပ က်န္းမာေရးနဲ႔ လဲညီညြတ္တဲ့ ၾကက္ၾကာဇံေပါင္း ကိုလုပ္စားျဖစ္ရင္း ရြာထဲကိုလဲေကၽြးခ်င္တာနဲ႔ တင္ေပးလုိက္ပါ တယ္။ တခါတေလ ထမင္းနဲ႔စားျဖစ္သလုိ ၀ိတ္ခ်ခ်င္တဲ့အခါမွာလဲ ထမင္းလြတ္စားျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္မွာထြင္ထားတဲ့မီႏူးေလးပါ။

ၾကက္ၾကာဇံေပါင္း

လုိအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား

၁ ။ ဆန္ၾကာဇံ ၂ ထုပ္ ( ၃ ဦးစာ ) ( ပဲၾကာဇံျဖင့္မရပါ )

( စားမည့္လူဦးေရေပၚမူတည္ၿပီး လုိသလုိတိုးႏုိင္ပါသည္ )

၂ ။ ၾကက္သား အသားလႊာ ၂၀ သား

( ၾကာဇံေပၚမူတည္ၿပီးလုိသလုိ အခ်ဳိးက်တုိးႏုိ္င္ပါသည္ )

၃ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္

၄ ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏုတ္ႏုတ္စင္း

၅ ။ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔

၆ ။ ခေနာၾကက္သားမႈန္႔

၇ ။ ဆား

ျပဳလုပ္ပံု

၁ ။ ၾကာဇံကို ၅ နာရီခန္႔ေရစိမ္ပါ။

၂ ။ ၾကက္သားကိုအရြယ္ေတာ္ အတံုးေလးမ်ားတံုးပါ။ ဇလံုထဲတြင္ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ငရုတ္ေကာင္း မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ႏုတ္ႏုတ္စင္း မ်ားျဖင့္နယ္ပါ။

( ႀကိဳက္တတ္ရင္ေတာ့ ႏွမ္းဆီေလးနဲနဲထည့္နယ္ရင္ပုိေမႊးပါတယ္။ )

၃ ။ ေပါင္းမည့္အုိး ( သို႔ ) ဇလံုထဲသို႔ၾကက္သားနယ္ၿပီးသားထဲ့ပါ။

၄ ။ ၾကာဇံကိုဆယ္ၿပီးေရစစ္ထားပါ။ ဇလံုတလံုးထဲထည့္ၿပီး ၾကက္သားမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္တုိ႔ျဖင့္ နယ္ပါ။

၅ ။ ေပါင္းအိုးထဲမွ ၾကက္သားေပၚသို႔နယ္ၿပီးသားၾကာဇံကိုတင္ပါ။

၆ ။ ေအာက္ကအိုးထဲတြင္ေရမ်ားမ်ားခံၿပီးမီးေအးေအးျဖင့္ ၃၀ မိနစ္ေပါင္းပါ။ အထက္ေအာက္လွန္ၿပီး ေနာက္ထပ္ ၃၀ မိနစ္ထပ္ေပါင္းပါ။

၇ ။ ၾကက္သားမ်ားႏူးၿပီး ၾကာဇံမ်ားအိသြားလွ်င္ အရသာရွိၿပီးက်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာ ၾကက္ၾကာဇံေပါင္းကို ပန္းကန္ထဲေျပာင္းထည့္ၿပီး ေဆာ့ ( သို႔ ) ကင္ခ်ီျဖင့္တြဲဖက္စားသံုးႏုိင္ပါသည္။

About မြသဲ ( 17082011 )

has written 110 post in this Website..

THAKHIN CJ #8172011