အရသာရှိ ရနံ့သင်း အာလူး၊ဥနီ ပူတင်း …
Ma Eiအာလူး၊ဥနီ ပူတင်း ……
ပြုလုပ်ရတာလဲ လွယ်ကူ၊စားသူအတွက်လဲ အရသာရှိ ၊အဟာရလည်း အပြည့်ပါဝင်တဲ့
အာလူး၊ဥနီ ပူတင်းလေး လုပ်စားကြဘို့ အတွက် ဒါလေးတွေ လိုအပ်ပါတယ်…
1…အာလူး အနေတော်နှစ်လုံး
2…ဥနီ တစ်ဥ
3…နွားနို့ 25 ကျပ်သား
4…ကြက်ဥ နှစ်လုံး
5…ဂျုံ စားပွဲဇွန်း 3 ဇွန်း
6…သကြား စားပွဲဇွန်း 5ဇွန်း
7…ထောပတ် စားပွဲဇွန်း 3 ဇွန်း
8…ဆားအနည်းငယ်
ပြင်ဆင်ကြမယ်နော်…
1…အာလူးကိုပြုတ်ချေပါ
2…ဥနီကို အချောင်းကြီးကြီးလေးခြစ်ထားမယ်
3… နွားနို့ဆူအောင်ကြိုလိုက်ပါတယ်..ပြီးရင်တော့…
နွားနို့နှင့် ကြက်ဥ သကြား ဆား သမအောင်မွှေလိုက်ပါမယ်….
ဂျုံမှုန့်များကို ဇကာစစ်၍ ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ…သမသွားလျှင်
ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးယူ၍ လေးပုံတစ်ပုံစာလောက် ခွဲထည့်ကာ ဥနီခြစ်လေးများထည့်လိုက်ပါတယ်…
ခွဲထည့်ပြီး ပန်းကန်ထဲသို့ အာလူးခြေများထည့်မွှေလိုက်ပါပြီ…
အနေတော်မုန့်ဗန်းထဲသို့ ထောပတ်ထည့်ပါ..အာလူး ပူတင်းရည်များလောင်းထည့်ပါ…မျက်နှာပြင်ညီအောင်ညှိပေးပါ…
နောက်ဆုံးမှ ဥနီ ပူတင်းရည်ကိုထည့်လိုက်ပါ…ဒီလိုလေးနော်…
180 ံOven မှာ မိနစ်နှစ်ဆယ်လောက် ဖုတ်ရင် ရနံ့မွှေးမွှေး အရသာရှိရှိ အာလူး၊ဥနီပူတင်းလေး ကျက်ပါပြီ…
မန်းဂဇက်ရွာသူားများ ဂရုမှာ အမြည်းကျွေးကြော်ငြာထားပါတယ်…
လုပ်ရတာလဲ သိပ်မခက်ခဲတာမို့လို့ စိတ်ဝင်စားသူများ စမ်းသပ်ဘို့တိုက်တွန်းလိုက်ပါတယ်နော်…
ခင်တဲ့
မအိ
24 comments
ခင်ခ
February 15, 2013 at 4:03 pm
ကြက်ဥပူတင်းတော့ လုပ်စားဖူးတယ်။
အခု အာလူးနဲ့တော့ လုပ်မစားဘူးဖူးဗျ၊
လုပ်ကြည့်ပြီး မဒမ်နဲ့နှစ်ယောက် ရုံးပိတ်ရက်လွေးမယ်ဗျာ။
တင်ထားတဲ့နည်းလမ်းအတိုင်း လုပ်ကြည့်မယ်နော်။
Ma Ei
February 15, 2013 at 4:12 pm
ကြက်ဥ ပူတင်းကို ကွန့်ပြီး
အာလူးနဲ့ ဥနီ ထည့်လိုက်တာပါ..
လှလဲလှ အရသာလဲရှိ စားကောင်း၏..
:Hee
moonpoem
February 15, 2013 at 4:55 pm
အန်တီအိနဲ ့တော့ ခက်ပါတယ်။ ဒီက ဗိုက်ဆာနေပါတယ် ချိုနေမှ။ ဒီတစ်ခါ တွေ ့ဆုံပွဲကျရင် အန်တီအိလက်ရာနဲ ့ဧည့်ခံရမယ်နော်။
ကိုပေါက်(မန္တလေး)
February 15, 2013 at 6:26 pm
မအိရေ
ဒီတစ်ခါတွေ့ဆုံပွဲအတွက်
……………………………………….
………………………………………………………..
Ma Ei
February 20, 2013 at 11:52 am
လကဗျာ လေးနဲ့
ကိုပေါက်ရေ…
တစ်ကယ်လာစားမယ်ဆို
စီစဉ်ပါ့မယ်နော်…
မောင်ပေ…
နည်းမှတ်ထားပြီး လုပ်စားမှာမို့လား…
မောင်ပေ
February 15, 2013 at 6:38 pm
အရသာလဲ ရှိ ခွန်အားလဲ ဖြစ်စေမယ့် ပူတင်းပေပါတကား
အိလေးရေ ၊ လုပ်ပုံလုပ်နည်း မှတ်သွားပါပြီကွယ်
Silver Twig
February 15, 2013 at 8:17 pm
180 ံOven မှာ မိနစ်နှစ်ဆယ်လောက် ဖုတ်ရင် ရနံ့မွှေးမွှေး အရသာရှိရှိ အာလူး၊ဥနီပူတင်းလေး ကျက်ပါပြီ…
Do you have an alternative way if Oven is out of option.
Ma Ei
February 18, 2013 at 1:02 pm
Oven မသုံးဘဲပြုလုပ်ပုံကတော့…
နွားနို့၊ကြက်ဥ၊ဂျုံ၊သကြား၊အာလူး အရောကို မီးအေးအေးဖြင့် ကြိုပေးပါ။
ပျစ်ခဲလာပါက ထောပတ် အနည်းငယ်ထည့်ထားသော အနေတော်မုန့်ဗန်းထဲ
သို့ ပြောင်းထည့်၍ အဖုံးဖုံးကာ အပေါ်မီး အနည်းငယ်ဖြင့် ဖုတ်နိုင်ပါတယ်…
အတူတူဘဲ စားကောင်းပါတယ်…
Mr. MarGa
February 15, 2013 at 8:26 pm
ရသတဏှာကို လာရောက်နှိုးဆွသော ပို့စ်ပါတကား
အို နတ်သမီးအပေါင်းတို့
ငါသိကြား စမ်းသပ်စားသုံးကြည့်တော်မူမယ်
ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့်ကို သေချာကြည့်ရှုမှတ်သားခဲ့စေ
အမိန့်တော် :hee:
Ma Ei
February 18, 2013 at 4:59 pm
ဦးမာဃ သကြားမင်းက
အငွေ့ မဟုတ်ဘဲ တစ်ကယ်စားမလို့လား….
Mr. MarGa
February 18, 2013 at 5:21 pm
နတ်သုဒ္ဒါက နေ့တိုင်းစားနေရတော့
အပြောင်းအလဲလေးပေါ့ဗျာ
padonmar
February 15, 2013 at 8:30 pm
စားချင်စရာလေး၊သွားရေကျသွားပြီ။
Mobile
February 15, 2013 at 8:37 pm
ချက်နည်းပြုတ်နည်းလေးတွေတင်ပေးတာ ဗဟုသုတတော့ဖြစ်စေပါ၏။
သို့ပေမယ့် ကိုယ်တိုင်လည်း မအားလပ်သလို ချက်ပြုတ်ကျွေးမည့်သူဂလဲမရှိဆိုဒေါ့
ယခုလိုနည်းလေးဒင်ပေးမယ့်အစား အိမ်တိုင်ရာရောက်လာရောက် ချက်ပြုတ်နမူနာပြသပေးမည်ဆိုက
စားချင်တောင်းတဖြစ်လှကြောင်းလေးပါ…………………………………………..
(မိမိလမ်းစရိတ် မိမိကုန်ကျစရိတ်ဖြင့်သာ)
MaMa
February 15, 2013 at 8:45 pm
မအိရေ-
ဆရာဝန်က ဝိတ်ချရမယ် ပြောထားလို့ စားချင်စိတ်ကို မြိုသိပ်နေရတယ်။
ပုံထဲမှာပဲ စားသွားရင်တော့ မဝလောက်ပါဘူးနော်။ :harr:
ခိုင်ဇာ
February 15, 2013 at 8:46 pm
မွအိ က ဒီမနက်ကတည်းက နှိပ်စက်နေတာ။
မုန့်လုပ်စားဖို့တော့ ဘယ်လိုမှစိတ်မရှည်လို့ ကြည့်ပြီး သားရည်ကျသွားပါတယ်။
:kwi:
Hnin Hnin
February 15, 2013 at 9:52 pm
..အဝါလေးပေါ် အနီယှက်သွေး..စားချင်စရာနော်….မမအိ
ဟင်းးးးး..စွဲလမ်းမိခဲ့တဲ့ အချစ်ဦးလေးလည်း(မမအိရဲ့ကော်ပြန့်စိမ်းလေး)
ဝယ်တဲ့နေရာ မေ့ကုန်ကြလို့ အခုထိ စားရသေးဘူး။ မေ့ထားကာမှ လွမ်းရပြန်ပြီ။ :hee:
kyeemite
February 16, 2013 at 10:23 am
မအိရေ..အာလူး ဥနီပူတင်း မွှေးမွှေးလေး လွေးသွားတယ်ဗျို့ :hee:
ရွှေ ကြည်
February 16, 2013 at 10:44 am
နည်းတော့သိပါပြီ လုပ်ကြည့်ဖို့က
အစ်မအိရေ ကျေးဇူးပါနော့။
ဆူး
February 16, 2013 at 11:03 am
စားချင်စရာကြီး.. အဟိ..
မဟာရာဇာ အံစာတုံး
February 16, 2013 at 6:57 pm
ကြည့်ရဒါ …
အရသာ အတော်ရှိမယ့်ပုံဘဲဂျ …
ဂလု … ဂလု …
ကြည့်ရင်း စားချင်လိုက်ဒါ …
ဂလိုလေး လုပ်ကျွေးမယ့်ဒူချိရင် ဘီလောက် ကောင်းမဒုံး …
အရီးခင်လတ်
February 16, 2013 at 7:53 pm
ကြည့်ရတာလွယ်လွယ်လေးဘဲ လုပ်ရမှာထင်ရဲ့။
အာလူးကိုတော့ ဝေဝေနည်းနဲ့ လုပ်ဖြစ်တယ်။
ဒီနည်း ကိုလဲ အချိန်ရရင် ထပ်စမ်းမယ်။
ကျေးကျေးပါ မအိရေ။ 🙂
thae oo ngel
February 18, 2013 at 3:32 pm
စားလို့တော့ကောင်းမယ် စားပြီးရင်တော့ ပေါင်ချိန်တိုးမဲ့ကိန်းပဲ
နွယ်ပင်
February 20, 2013 at 3:21 pm
ဗိုက်ဆာနေတာနဲ့ အတော်ပဲ အန်တီအိရေ
ကော်ဖီလေးနဲ့စားဖို့ နည်းနည်း ယူသွားမယ်နော် …
Ma Ei
March 1, 2013 at 1:02 pm
တစ်ဦးချင်း အကြောင်းမပြန်နိုင်တဲ့အတွက်
ခွင့်လွှတ်ပေးကြပါနော်…
:hee: