စားသံုးတဲ့မွ်စ္ကို ေဆးနီ၊ ေဆး၀ါ၊ ခၽြတ္ေဆး(ဆုိဒီယမ္ ဟိုက္ဒ႐ိုဆာလဖိုက္) စတာေတြအသံုးျပဳၿပီး အေရာင္တင္ေရာင္းခ်မႈေတြ ေစ်းတခ်ိဳ႕မွာ ျပန္လည္ေတြ႕လာရတယ္။ အင္းစိန္ေစ်းမွာ ခ်ဥ္ဖတ္မ်ိဳးစံုေရာင္းခ်သူတစ္ဦးက “သဘာ၀မွ်စ္ရဲ႕အေရာင္က မီးခိုးေရာင္သန္းတယ္၊ မႈိင္းညစ္ညစ္နဲ႔၊ အဲဒါကို ဒီအတိုင္းေရာင္းရင္ ၀ယ္သူေတြက ရိေနတယ္၊ မေကာင္းေတာ့ဘူး၊ မလတ္ဆတ္ဘူးလုိ႔ထင္တယ္”လုိ႔ သူႀကံဳတာကိုေျပာျပတယ္။ သဘာ၀အေရာင္က အျမင္မလွတာေၾကာင့္ ေစ်းသည္တခ်ိဳ႕က မွ်စ္ရဲ႕မူအေရာင္ကုိ ခၽြတ္ေဆးနဲ႔ခၽြတ္ၿပီး သန္႔စင္တယ္၊ ၿပီးရင္ ေဆးနီ၊ ေဆး၀ါစတာေတြဆိုးၿပီး ေရာင္းခ်တယ္လုိ႔ဆိုတယ္။ ဆိုးေဆးပါေပမယ့္ ေရေႏြးဆူဆူနဲ႔ျပဳတ္ရင္ ေဆးရင္ ဓာတ္ျပယ္တယ္လုိ႔ ထင္တာလည္းရွိတယ္။ အင္းစိန္ၿမိဳ႕နယ္မွာ အိမ္ရွင္မတစ္ဦးက “ေဆးဆိုးထားတဲ့မွ်စ္နီကို၀ယ္ေပမဲ့ အိမ္ေရာက္ရင္ျပဳတ္တယ္၊ အဲဒီျပဳတ္ရည္ကုိ သြန္ထုတ္ပစ္လိုက္တယ္၊ ၿပီးမွ ေၾကာ္တာ၊ ခ်က္တာလုပ္တယ္၊ ေရေႏြးျပဳတ္ရည္က နီရဲသြားတယ္၊ မွ်စ္မွာေတာ့ အေရာင္သိပ္မက်န္ေတာ့ဘူး”လို႔ေျပာပါတယ္။ ေဆးဆိုးထားတဲ့အစားအေသာက္ကို ဘယ္လိုပဲသန္႔စင္ေအာင္ျပဳလုပ္ေပမဲ့ ဓာတုဓာတ္ႂကြင္းကက်န္တယ္လို႔ အစားအေသာက္ႏွင့္ေဆး၀ါးကြပ္ကဲမႈဌာန၊ အၿငိမ္းစားဒုတိယညြန္ၾကားေရးမွဴး ေဒါက္တာဦး၀င္းသိန္းကေျပာပါတယ္။ သူက “ဆိုးေဆးအႏၲရာယ္ကေၾကာက္ဖုိ႔ေကာင္းတယ္၊ ဆုိဒီယမ္ဟုိက္ဒ႐ိုဆာလဖိုက္က အစားအေသာက္မွာ သံုးခြင့္ေတာ့ ေပးထားတယ္၊ သူလဲအႏၲရာယ္ျဖစ္ေစႏုိင္တဲ့အထဲ အနည္းအက်ဥ္းေတာ့ပါတာပဲ၊ တျခားေဆးနီ၊ ေဆး၀ါေတြက ခ်ည္ေတြကို အေရာင္ဆုိးတဲ့ေဆးေတြ၊ အဲဒါကို အလြယ္တကူရေတာ့ အမ်ိဳးမ်ိဳးအသံုးျပဳလာတာေတြ႕ရတယ္”လို႔ရွင္းျပတယ္။ ဓာတုေဗဒ ဆိုးေဆးေတြက တာရွည္စားသံုးမႈမ်ားရင္ လူကိုအႏၲရာယ္ျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ေဒါက္တာဦး၀င္သိန္းက “အစာအေသာက္ေတြက ပါတဲ့ ကိုယ္စားမိတဲ့ ဓာတုေဗဒပစၥည္းေတြက အမ်ားႀကီးရွိႏုိင္တယ္၊ အဲဒါေတြက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ စုေနၿပီး တစ္ခ်ိန္ခ်ိန္မွာ ကင္ဆာလိုေရာဂါမ်ိဳးျဖစ္ႏုိင္တယ္၊ အဂၤါမစံုတဲ့ သေႏၶသားေတြ ေမြးဖြားလာႏုိင္တယ္”လုိ႔ ေျပာတယ္။ စက္မႈလုပ္ငန္းသံုး ဓာတုေဗဒပစၥည္းေတြကို အစားအေသာက္မွာထည့္သြင္းအသံုးျပဳခြင့္မရွိဘူးလုိ႔သိရပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ႐ိုးရာအစားအေသာက္ေတြမွာ အသံုးျပဳခြင့္ လံုး၀တားဆီးထားတယ္လို႔ သိရတယ္။ ၂၀၀၉ခုႏွစ္က လက္ဖက္မွာ ဆိုးေဆးေတြ႔လို႔ ဆိုးေဆးမသံုးဖို႔တားျမစ္ထားသလို တျခားအစားအေသာက္ေတြမွာ ဆိုးေဆးမသံုးဖုိ႔ကိုလည္း အစားအေသာက္ဥပေဒအရ တားျမစ္ထားပါသည္။khitlunge.org.mm

About kln

k ln has written 409 post in this Website..