အခုတလော ဈေးထဲမှာ ဂေါ်ရခါးသီးတွေ ပေါများနေပါတယ် … ဈေးသက်သာပြီး လတ်ဆတ်ချိုမြိန်တဲ့ ဂေါ်ရသီးကို ငါးပေါင်းကြော်အကြွပ်ကြော်ပြီး အချဉ်ရည်နဲံ့တို့စားရင် မိုးရာသီနဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ် …. ကျွန်မကတော့ အလွယ်ဆုံးစတိုင်နဲ့ ဂေါ်ရခါးသီးကို အကြွပ်ကြော်စားလေ့ရှိတယ် … လုပ်နည်းကတော့ …. ဂေါ်ရခါးသီး ခပ်ကြီးကြီးတစ်လုံးကို အခွံသင်ပြီးရေစင်အောင်ဆေးပြီးနောက် အချောင်းအရှည်သေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးပါတယ် … ရွှေလိပ်ပြာ (သို့မဟုတ်) တန်ပူရာမှုန့် တစ်ထုပ်၊ ဆားနဲ့ ရေအနဲငယ်ဖြင့် ရောနယ်လိုက်ပါတယ် … ဆီအိုးထဲမှာ ဆီပူအောင်ထည့်ပြီး (ဆီများလေ ပိုကောင်းလေ)အရောင်လှအောင် ဆနွင်းမှုန့်နဲနဲထည့်ပါတယ်။ အပြားလေးတွေဖြစ်အောင်လုပ်ပြီး ထည့်ကြော်လိုက်ပါတယ် … ပူတုန်းလေးစားရင် ကြွပ်ရွနေပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ ဂေါ်ရခါးသီးအရသာကို ခံစားရမှဖြစ်ပါတယ် … အကြော်နဲ့တွဲစားမယ့် အချဉ်ရည်ကိုတော့ လုပ်နည်းပဲ ရေးပေးတော့မယ်နော် … မနေ့က ကန်စွန်းရွက်ချဉ်ရေနဲ့ […]