အက်တက် ကြက်ဥပူတင်းမုန့်…( Egg Tarts ) မင်္ဂလာဆောင်တစ်ခုမှာ ချစ်စရာလဲကောင်း၊အရသာလဲရှိတဲ့ မုန့်ကလေးကို စားခဲ့ရလို့ စိတ်ဝင်စားပြီး မီနူးကိုကြည့်လိုက်တော့ အက်တက် ကြက်ဥမုန့်ပါတဲ့… ဝါသနာအရ မုန့်လုပ်ကြည့်ချင်တာမို့ ပြုလုပ်နည်းကို ရှာဖွေတဲ့အခါမှာ ပုံစံတူ အမျိုးမျိုးကိုတွေ့ရပါတယ်… အချိုးအစားတွေလဲ တစ်မျိုးနဲ့တစ်မျိုး မတူကြတာတွေ့ရတော့ အဆင်ပြေမယ်ထင်သလို မုန့်စပ်လိုက်ပါတယ်… ထုံးစံအတိုင်းဓာတ်ပုံတော့ ရိုက်ထားပြီး မဖြစ်ရင်လဲ မှတ်တမ်းပေါ့နော်…ဒါပေမယ့် လှပပြီးအရသာရှိတဲ့ မုန့်ကလေးဖြစ်လာခဲ့လို့ မျှဝေလိုက်ပါတယ်နော်… ပါဝင်ပစ္စည်း နဲ့ အချိုးစားတွေကတော့… မုန့်ခွက်လေးတွေအတွက် 1…ဂျုံ     250 gm (1cup) 2… ထောပတ်   4 tbsp 3…သကြား     2 tbsp 4…ကြက်ဥ     1 လုံး ကြက်ဥ ပူတင်းအနှစ်ရည် အတွက် 1…နို့     1/2cup 2…သကြား    […]