ဇီဇီAugust 21, 20152min54418
          ပါဝင် ပစ္စည်းး ————— မွှေး ကောက်ညှင်းမှုန့် – ၃ ထုတ် မွေး ဆန်မှုန့် – အထုတ်ဝက် (ကျနော်ကတော့ မထည့်ဘူးးး ပိုအိအောင်) Red small bean – နို့ဆီဘူး တစ်လုံး ထန်းညက်အကြီးး – ၅ခဲ ဒီ အချိုးနဲ့ မုန့် ၁ဝ ခုလောက် ရတယ်။ ဘယ်လောက်ရှိတုန်း ပုံထဲမှာသာကြည့်ပါတော့။   ပြုလုပ်နည်း ————- ၁) ပဲကို နူးအောင်ပြုတ် ရေစစ်ပြီး အအေးခံထားး ၂) ထန်းညက်ရည် ကြိုထား ၃) ကောက်ညှင်းမှုန့် ကို ရေနည်းနည်း ဆီ ထည့်ထည့်ပြီး နဲ […]


ဇီဇီAugust 17, 20152min76529
တစ်ပတ်စာ တော့မရဘူးးး ဆိုတော့ ၅ ရက်စာပဲ ဒုက်ခပေးတော့မယ်။ ငါးတွေကို ပြေါပါတယ်။ ဒီရာသီက မိုးရာသီ ဆိုတော့ ပူပူစပ်စပ်လောင်လောင် နွေးနွေးတွေ စားချင်သောက်ချင်ကြမယ်ထင်လို့ သူများတွေ ငါးတွေ ဒုတ်ခပေးထားတဲ့ဟာတွေ သွားခိုးလာခဲ့တယ်။ ပိုင်ရှင်တွေ လိုက်လာရင်တော့ ပိတ်သတ်ကြီးပဲ ကွကိုယ် ကြည့်ရှင်းကြပေရော့။   ၁) ငါးခူရဲယိုအနှီးထုတ် ဟင်း လို့ ပေးလိုက်တယ်။ (ဦးကျောက်ခဲ ချက်တဲ့ထဲက နှိုက်လာတာ။) ချက်နည်းက လွယ်၏… ရဲယိုရွက် မနုမရင့် အနာလွတ် အရွက်ကြီးကြီးကို ရေစင်စင်ဆေးထားပါ ။ အရွက်က အစိမ်းရောင် အတော်ရင့်ပြီး ခပ်ကြွပ်ကြွပ်ဆိုရင်တော့ ရေနွေးဖျောပြီး ဖြန့်ထားပါ ။ ငါးရံ့/ငါးခူအသားကို နုတ်နုတ်စင်းပြီး ငါးခြစ်သား (သို့) ငါးဖယ်ခြစ်နဲ့ရောပါ ၊ စုစုပေါင်း ၂၀-သားခန့် […]


ပရို ကင်မရာတစ်လုံးလောက် ဝယ်ဖို့ အစီအစဉ်ရှိတော့။ ဘတ်ဂျက်ကလည်း (၁၀)ဝန်းကျင်လောက်ပဲ သုံးမယ်ဆို ဘယ်အရာအသင့်တော်ဆုံးလဲဆိုတာ။ ရွာထဲက ဓာတ်ဆြာများ ညွှန်းပေးပါဦးဗျ။   လေးစားစွာဖြင့် အောင်မိုးသူ


မြင်းခွာရွက်ဆိုရင်တော့ မြင်းခွာရွက်ဟင်းခါးရယ်။ မြင်းခွာရွက်သုတ်ကို ကြိုက်ပါ တယ်။ အပြင်က ဆိုင်တွေက မြင်းခွာရွက်သုတ် စားဖူးမှပဲ အိမ်က မေမေသုတ်တာနဲ့ မတူတာကို သွားတွေ့ပါတယ်။ ဆိုင်ကမြင်းခွာရွက်သုတ်ကတော့ လက်တစ်ဆစ်အရွက်လှီးပြီး ပဲမှုန့်နဲ့ သုတ်တာပေါ့။ အိမ်မှာ စားနေကျ မြင်းခွာရွက်သုတ်ကတော့   ၁။ မြင်းခွာရွက်ကို အမြစ်ကစ မပစ်ဘဲ ပါးပါးလေးတွေလှီး ၂။ ကြက်သွန်ဖြူ  နီ ဆီချက်ချက်ထား ၃။ပဲမှုန့်မသုံးဘဲ ကုလားပဲခြမ်းကြော် ဒါမှမဟုတ် မြေပဲလှော်ကို ထောင်းပြီးသုံးမယ်။ ၄။ အချဉ်ကိုတော့ ပုံမှန်သံပုရာသီးပဲသုံးမယ် ၅။ ဟင်းခတ်မှုန့်နဲ့ ဆားအနည်းငယ်   မြင်းခွာရွက်းပါးပါးလေးတွေနဲ့ ပဲမှုန့်မသုံးဘဲ ကုလားပဲခြမ်းကြော် မြေပဲလှော် ထောင်းထားတဲ့ အမှုန့်နဲ့ ဆီချက်ကောင်းကောင်းနဲ့ မြင်းခွာရွက်သုံးဟာ တကယ် ခံတွင်းတွေ့စေမှာပါ။ ပုစွန်ခြောက်မသုံးဘဲ ပုစွန်ခြောက်မှုန့်အနည်းငယ် သုံးပါတယ်။ […]


ဇီဇီJuly 27, 20153min88621
  ဒီ တစ်ပတ်လည်း ထမင်းဆိုင် မဖွင့်တာ ကြာလို့သာ ကြံဖန်ဖွင့်ရတာ။ အမှန်တော့ အသုပ်ဆိုင်ပဲ ထားပါတော့။ မွသဲ ဆီက ဆေးဘဲဥသုပ်နဲ့ ကျန်တဲ့ အသုပ်တွေတော့ မွမွဘုတ် ဆီ က ယူပါတယ်။         မွဘုတ်                                 အောင်မိုးသူ ရဲ့ မြင်းခွါရွက်သုပ် အိမ်မှာ မေမေမြင်းခွာရက်သုပ်ရင်တော့ အမြစ်ကအစမသင်ဘူး အကုန် ပါးပါးလှီးတာ ပါးတာမှ ပါးလျှပ်နေအောင် လှီးတာ။ ငရုတ်သီးစိမ်းပါးပါးနဲ့ မြေပဲထောင်းထားတာရယ်။ သံပုရာသီးရယ် ဟင်းခတ်မှုန့် […]


ဒီနေ့တော့ ဝက်သားနဲ့ ဒညင်းသီး နှပ်စားဖို့ စဉ်းစားထားတာနဲ့။ ဒညင်းသီးဝယ် ပြုတ်ထားလိုက်တယ်။ ပြုတ်တဲ့နေရာမှာလည်း အပြင်မှာရောင်းတဲ့ဆိုင်တွေလို ပြုတ်တဲ့ရေတွေ မမည်းအောင် ဂရုစိုက်ရတယ်။ ရေတွေမည်းသွားတယ်ဆိုတာကလည်း ဒညင်းသီးရဲ့ အခွံက အမှုန်တွေကြောင့်လေ။ အဲ့ဒါကြောင့် ဒညင်းသီးကို အခွံကွာရုံခဏပြုတ်ရပါတယ်။ ပြီးရင် ရေအေးနဲ့စိမ် အခွာတွေကိုနွှာပြီး ရေအသစ်နဲ့ ပြန်ပြုတ်ရင် ရေတွေလည်း မည်းမနေတော့ပါဘူး။ နောက်တစ်ချက်က ပိုအရသာရှိအောင် ဆားအနည်းငယ် သကြားအနည်းငယ် ပဲငံပြာရည်နဲ့ ဟင်းခတ်မှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ပြီးပြုတ် ပိုအရသာရှိပါတယ်။ ဝက်သားနဲ့ဒညင်းသီးနှပ်တဲ့ နေရာမှာတော့ ကျတော်က လုံးချက်ပါတယ်။ ပထမဆုံး ဝက်သားကိုဆေး ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးမလှီးပဲ လေးစိပ် ကြီးရင် ခြောက်စိပ်ခွဲထည့်ပါတယ်။ ဂျင်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ နှစ်မွှာလောက်ကို ညက်အောင်ထားပြီးထည့်မယ်။ ဆားအနေတော် ဟင်းခတ်မှုန့်နေရာမှာ ကျတော်ကတော့ အချို့မှုန့်မသုံးပါဘူး။ City mart တွေမှာ […]


ဇီဇီJuly 17, 20151min138343
ဟိုနေ့က Giant Market ကို ဝင်လိုက်တာ ဖားကြီးကြီး ၂ ကောင်ပါတဲ့ တစ်ထုတ် တွေ့တာနဲ့ စွန့်စွန့်စားစားဝယ်လာတာ ၈ ဒေါ်လှတဲ့။ . အာ့နဲ့ ဘယ်လို စားရမှန်းမသိလို့ သိမ်းထားတုန်း မနေ့က မိုးသူ ပို့(စ) ဖတ်ပြီးတော့ ဖားသားစားချင်တာနဲ့ ဒီနေ့ ကြော်လိုက်တယ်။ . ၁) သူတို့က အရေခွံဆုတ် ဆေးပြီးမှရောင်းတာမို့ ခုတ်ထစ်ပြီး ဆားဆနွင်းနိုင်နိုင်နဲ့ နယ်ထားလိုက်တယ်။ ၂) ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဂျင်းကို ထောင်း အရေကို ဖားအသားနယ်တဲ့ထဲ ညှစ်ထည့်ပြီး အဖတ်ကို သတ်သတ်ဖယ်ထားလိုက်တယ်။ ၃) ဆီအိုးတယ်ပြီး ခုနက ညှစ်ပြီး ဂျင်း နဲ့ သွန်ဖြူ အဖတ်ကို အရင်ထည့်ကြော်လိုက်တယ်။ ၄) မွှေးလာပြီး မတူးခင်မှာ ဖားအသားနှပ်ထားတာကို […]


ムラカミJuly 6, 20157min39413
ဘာရယ် မဟုတ် ပုံတွေ တင်ရင်း ပုံတွေ ပြင်တဲ့ အကြောင်းလေး ပြောပြချင်လို့ပါ။ Photo Post Production (Photo Editing) ဆိုပါတော့ဗျာ။ အကောင်းဆုံးသော နည်းလမ်း၊ အလွယ်ဆုံးသော နည်းလမ်း ဒါမှမဟုတ်လည်း အမြန်ဆုံးသော နည်းလမ်းတို့ ကျနော်မသိဘူး။ ကျနော် သိတာ ကျနော် သုံးလေ့ရှိတဲ့ (အများဆုံး သုံးဖြစ်နေတဲ့) နည်းလမ်း ကိုပဲ ပြောပြချင်တာပါ။ ထုံးစံအတိုင်းပေါ့ဗျာ။ Floral Macro Photo တပုံနဲ့ စပြောတာပေါ့။ အစအဆုံး ဆို ၂ပိုင်း ပြောရမယ်ဗျ။ Photoshop ထဲ မဝင်ခင် အပိုင်း နဲ့ Photoshop ထဲမှာ ပြင်ဆင်တဲ့အပိုင်း ဆိုပြီးတော့ပါ။ သည် ၂ပိုင်း မစခင်မှာ ထိပ်ဆုံး Step-0 အနေနဲ့ ပုံကို RAW file format […]


ဇီဇီJuly 3, 201557min684978
    ဟိ။ ဘာတုန်းးး တဂျီးကို ဆဲစာမှတ်ပြီး ဝမ်းသာအားရ ဝင်လာကြတာလားးး?? . သူ့ကို ခေါင်းစဉ်တတ်ရင် လူပိုဝင်တယ် ဆိုလို နာမည်တတ်ထားတာ။ ခိခိ။  :mrgreenn: . ပြီးတော့ ဒီ ပို့(စ) ရေးဖို့ ရှာရင်းဖွေရင်း အရင် မျက်စိမှောက်မှားခဲ့တဲ့ သဲလွန်စတွေ ကွင်းဆက်တွေ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တယ်လို့။ ရွာအကြောင်း ကောင်းကောင်း ဘယ်သူသိသိမသိသိ ဇီ သိသွားပြီ။ ငါကွ!! စနိုဒန်ဇီ (ခွက်ဒစ်တူ ကိုကိုကြောင်) :boss: . ဂလိုဘာ။ ဒီ ဆိုက်မှာ ပို့(စ) ရှာချင်ရင်… ၁) ကက်တဂိုရီနဲ့ ရှာလို့ရတယ်။ ၂) စကားလုံးလေး တစ်လုံးလောက် Search Box  မှာ ရိုက်လိုက်ရင်   အဲဒီ စကားလုံး ပါတဲ့ Random  […]


ဇီဇီJune 25, 20153min82117
Credit & Reference – Myanmar Election Review . . . (၁) ပြည်ပမှာနေထိုင်တဲ့ မြန်မာနိုင်ငံသားများ အနက်ဘယ်သူတွေ ကြိုတင်မဲပေးခွင့်ရှိသလဲ။ •• ပြည်ပရောက် သံအဖွဲ့ဝင်များ နှင့် ၎င်းတို့၏ အိမ်ထောင်စုဝင်များ။ •• ပြည်ပရောက် သံရုံးအဖွဲ့ဝင်များ နှင့် ၎င်းတို့၏ အိမ်ထောင်စုဝင်များ။ •• ပြည်ပရောက် ပညာတော်သင်များ နှင့် ၎င်းတို၏ အိမ်ထောင်စုဝင်များ။ •• ပြည်ပရောက် ကိုယ်စားလှယ် အဖွဲ့ဝင်များနှင့် ၎င်းတို၏ အိမ်ထောင်စုဝင်များ။ •• အစိုးရ၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့် နိုင်ငံပြင်ပတွင် ရောက်ရှိနေသူများနှင့် အိမ်ထောင်စုဝင်များ . နောက်ဆုံးအချက်က နိုင်ငံခြားမှာ တရားဝင်နေထိုင် အလုပ်လုပ်နေကြတဲ့ ကျနော်/ကျမတို့လို မဲပေးခွင့်ရှိသူ မြန်မာနိုင်ငံသား များကိုဆိုလိုပါတယ်။ . . . […]


ဒီနေ့တော့ အစားအသောက်ဘက် လှည့်ကြည့်မလားလို့။ လွန်ခဲ့တဲ့ သုံးရက်ကတော့ အိမ်က အစ်မတော်က ကင်မ်ချီစားချင်တယ်ဆိုလို့ ကင်မ်ချီတွေ နယ်လိုက်တာ လက်တွေကို ပူနေတာ ညအိပ်တဲ့အထိပဲ။ ဒီနေ့လောက်ဆို စားလို့ရပြီဆိုတော့ ရေခဲသေတ္တာထဲက ကင်မ်ချီဘူးလေးတွေ ကြည့်မိရင်း ပီတိတော့ ဖြစ်မိသား။ ကင်မ်ချီတွေကြည့်ရင်း မနှစ်က စင်ကာပူက Saragoon ဘူတာက Mall ထဲက ကင်မ်ချီအလကားကျွေးတဲ့ဆိုင်ကို သွားသတိရမိသေးတယ်။   ဘာရယ်တော့မဟုတ်ပါဘူး ငါးပိရည်လုပ်တဲ့ပို့စ်လေး ဖတ်မိရင်း အကြော်အလှော် ဘက် ရောက်သွားရာကနေ။ ဘာလချောင်ကြော်အကြောင်း သတိရသွားမိလို့ပါ။ ဘာလချောင်ကြော်ဆိုလို့ ပြီးခဲ့တဲ့လက Miss Universe Myanmar 2014 သျှားထွဋ်အိန္ဒြာရဲ့ အလှူပွဲမှာ လမ်းလုပ်သားတွေကို ကြက်သားဆီပြန် နဲ့ တွဲဖက်စားမယ့် အကြော်တစ်ခု ကျွေးမယ် ကူညီပေးပါဆိုတာနဲ့  ဟင်းချက်ထမင်းချက်မယ့် အစ်ကိုတစ်ယောက် […]


ဇီဇီJune 2, 201510min82657
မွေးမေလေ့နဲ့ သူ့ရဲ့ ရီဆိုင်ကယ်လာတွေ အကြောင်း ပြောပြအူးမယ်။ ခု အငြိမ်းစား ယူသွားတဲ့ နံပတ် ၂ ရဲ့ မွေးရပ်မြေကို ပြောင်းရတုန်းကပေါ့လေ။ ပြောင်းတုန်းက ကိုယ်က ၁ဝ တန်းဖြေပြီး ချိန် လိုက်သွားတယ်။ နောက်တော့ သင်တန်းပြန်တက်လိုက် ပြန်လာလိုက်မှာ တစ်ခေါက်ပြန်ရောက်တဲ့ အချိန် အိမ်မှာ အမျိုးသမီးကြီးတစ်ယောက် ရှိနေပါရောလားး ပိန်သမျှ လှပ်လို့၊ အရပ်ကလည်း အရှည်ကြီးး၊ လမ်းသွားရင် ကိုင်းကိုင်း ကိုင်းကိုင်းနဲ့ ဆေးပေါ့လိပ်ကို မီးခိုးထွက်အောင် သောက်တာ။ အာ့နဲ့ ဘယ်သူတုန်း ဘာတုန်းပေါ့။ မွေးမေလေ့က ပြန်ဖြေတယ်။ သူ့ ညာ လက် ရုံး တဲ့။ ဘုရား၊ဘုရားးး!!!! ဘယ်လက်ရုံး ရှိသေးလား ဆိုတော့ ရှိသေးသတဲ့။ အိမ် မှာ ကူဖို့ […]


ムラカミMay 22, 201517min136235
  Color Theory အကြောင်း ပြန်တူးကြည့်မိတော့ .. အရင်ကနဲ့မတူတဲ့ အမြင်တမျိုးလည်းရ.. revision လည်း ပြန်တဲ့သဘောဖြစ်သမို့   မျှဝေလိုက်ရပါတယ်ဗျာ။ (သဂျိုင်ခီး ဆွပေးနှိုက်ယူ တာကလည်း တကြောင်း ဖြစ်သည်မှုံ့)       ၁။ လူတို့၏ အရောင်သိမှုအကြောင်း   ပထမဦးဆုံးအနေနဲ့ အရောင်တွေ အကြောင်းမပြောခင် ကျနော်တို့ ရဲ့ မျက်စိအကြောင်း အရင်ပြောမှ ဖြစ်မယ်ဗျ…။   လူမျက်စိက ဘယ်လောက် မြင်နိုင်သလဲ ၊ ဘယ်လောက် ခွဲခြား သိသလဲ ဆိုတာကို အရင် အခြေခံပြီးပြောမှ   ရှေ့ဆက်လို့ အဆင်ပြေမယ်မှတ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံး ဆေးပညာ သဘောအရ လူမျက်စိရဲ့ အာရုံခံနိုင်တဲ့   အရောင်ကွဲပြားမှု အဝန်းအဝိုင်းကို […]