ဒီ တစ္ပတ္ကေတာ့ ညီမငယ္ ေလး မူယာ ကို အကူအညီေတာင္းထားတာပါ။
ေကဇီ အလြန္သက္သာတဲ့ အျဖစ္ကို မနာလိုေအာင္ေျပာရရင္ ဒီ စားဖိုမႉးအသစ္က ……
– စာလည္း စီကာစဥ္ကာ ေရးတတ္ပါတယ္။
– ဟင္းလည္းစပ္တတ္ပါတယ္။
– ဟင္းေတြကို ဘယ္လိုခ်က္ရမယ္ဆိုတာလည္း ေကာင္းေကာင္းသိပါတယ္။
– ဆိုင္ရွင္ ကဂ်ိကေဂ်ာင္ကိုလည္း သည္းခံပါတယ္။
– ဒီမွာလည္း မန္ဘာျဖစ္ပါျပီ။
– သူ႕မွာ သူ႕ကိုယ္ပိုင္ ဟင္းခ်က္ ေပ့(ခ်) လည္း ရွိပါတယ္။
ကဲ ေကဇီအတြက္ ဘာလိုေသးတုန္းးးး
ဟုတ္ကဲ့ တင္ေပးရုံပဲ က်န္ပါတယ္။   :mrgreenn:

ေနာက္ ဆို သူ႕လက္ရာေတြ သူ႕ကိုယ္ပိုင္ ပို႕(စ) အေနနဲ႕ မၾကာခဏေတြ႕ျမင္ရေတာ့မွာပါ။

မန္းေလးကပါပဲ။ စပ္ ရင္ အမ်ိဳးေတာ္ေနႏိုင္ပါတယ္။
အမ်ိဳးမစပ္ေသးပဲ သူ႕ကို ဟင္းအရင္စပ္ခိုင္းလိုက္ပါျပီ၊။

ငါး ၾကိဳက္သူမ်ား အတြက္ ရည္ရြယ္ပါတယ္။

 ~~~~~~~~~~~~~

MONDAY

ငါးခူေၾကာ္ႏွပ္၊ ေထာပတ္ပဲႏွပ္၊ ကင္ပြန္းရြက္ခ်ဥ္ရည္

– ငါးခူေၾကာ္ႏွပ္အတြက္ ပထမဆံုး ငါးခူကို အခၽြဲေတြစင္သြားေအာင္ ျပာနဲ႔ နာနာပြတ္၊ စင္ေအာင္ေဆး၊ ၿပီးရင္ ေခါင္းျဖတ္၊ ဗိုက္ေဖာက္ သန္႔စင္ၿပီး ဆား၊ အသားမႈန္႔၊ နႏြင္းနဲ႔ နယ္ၿပီး ေၾကာ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ပါးပါးလွီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း၊ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္နီထည့္ေၾကာ္၊ ႏြမ္းသြားရင္ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္၊ င႐ုတ္သီးအၾကမ္းမႈန္႔၊ ငါးငံျပာရည္၊ အသားမႈန္႔ထည့္ပါ။ ေၾကာ္ထားတဲ့ ငါးခူထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ ေမႊပါ။ အၾကာႀကီးထားစရာမလိုပါဘူး။င႐ုတ္သီးတူးသြားတတ္ပါတယ္။

– ေထာပတ္ပဲကို အခြံခြာ၊ ေရေဆး၊ ႏွပ္မယ့္အိုးထဲ ထည့္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း ထည့္၊ ၾကက္သြန္နီတစ္လံုး ပါးပါးလွီး၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ငပိအနည္းငယ္၊ ဆီနဲ႔ ေရထည့္ၿပီး ႏွပ္လိုက္႐ံုပါပဲ။ ေရခန္းခါနီးရင္ ဆား၊ အသားမႈန္႔ထည့္၊ ေရခန္းၿပီး ဆီျပန္သြားရင္ ေထာပတ္ပဲႏွပ္ေလး ရပါၿပီ။

– ကင္ပြန္းရြက္ကို အရင္ သင္၊ ခ်က္မယ့္အိုးထဲကို ကင္ပြန္းရြက္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း၊ ၾကက္သြန္နီတစ္လံုးပါးပါးလွီးထည့္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လံုး လွီးထည့္၊ ပုစြန္ေျခာက္ေထာင္းထည့္၊ ငပိ၊ ဆီေလးပါေလကာနဲ႔ လံုးပါ။ ေၾကရင္ ေရေႏြးေလာင္းထည့္၊ ငါးငံျပာရည္၊ အသားမႈန္႔ထည့္ပါ။ ပြက္ပြက္ဆူရင္ ကင္ပြန္းရြက္ခ်ဥ္ရည္ ရပါၿပီ။

~~~~~~~~~~~~~~

TUESDAY

ငါးဖမ္းမကင္၊ ေရႊဖ႐ံုသီးႏွပ္၊ မန္က်ည္းသီးစိမ္းေထာင္း

– ငါးဖမ္းမအေကာင္ႀကီးႀကီးေတြကို ေခါင္းျဖတ္၊ ဗိုက္ေဖာက္သန္႔စင္ (ေရမေဆးရပါ)၊ ဆားနယ္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ တစ္ညသိပ္ထားပါ။ ေနာက္ေန႔ မကင္ခင္ ဆားရည္စိမ္ထားပါ။ ကင္ခါနီးမွ ေရေဆးၿပီး မီးေသြးမီးဖိုမွာ အက်က္ညီေအာင္ ဟိုဘက္ဒီဘက္ လွန္ၿပီး ကင္ပါ။ အေရခြံေလးေတြ ၾကြပ္ရြလာရင္ ပဲဆီေမႊးေမႊးေလး ဆမ္းပါ။

– ေရႊဖ႐ံုသီးႏွပ္ဖို႔အတြက္ ေရႊဖ႐ံုသီးခပ္ရင့္ရင့္ကို အတံုးေလးေတြ တံုးပါ။ ရင့္မွသာ ေစးၿပီး ခ်ိဳပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ပုစြန္ေျခာက္ကို ေထာင္းပါ။ အိုးထဲကို ေရႊဖ႐ံုသီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ အခ်ိဳပိုေလးဖို႔အတြက္ ငပိေလးပါေလကာထည့္၊ နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္၊ ဆား၊ အသားမႈန္႔၊ ဆီ၊ ေရကို ခ်ိန္ဆထည့္ၿပီး တည္ပါ။ အတံုးမပ်က္ ႏူးအိ ဆီျပန္လာရင္ေတာ့ ခ်ိဳဆိမ့္ေနတဲ့ ေရႊဖ႐ံုသီးႏွပ္ေလး ရပါၿပီ။

– မန္က်ည္းသီးစိမ္းေထာင္းဖို႔အတြက္ ပထမဆံုး ငပိကို ကင္ပါ။ မန္က်ည္းသီးစိမ္းကို အညွာေျခြ၊ အေပၚက အမည္းေတြ စင္ေအာင္ ေရေဆးၿပီး စစ္ထားပါ။ င႐ုတ္ဆံုထဲမွာ မန္က်ည္းသီးစိမ္း၊ ဆား၊ င႐ုတ္သီး၊ ငပိကင္တို႔ကို ညက္ေအာင္ေရာေထာင္းပါ။ ပဲဆီေမႊးေမႊးေလး ဆမ္းကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

WEDNESDAY

ငါးျမင္းေပါက္ အိုးကပ္ဆီျပန္၊ မုန္လာဥခ်ဥ္ရည္၊ ေရႊပဲရြက္သုတ္

– ပထမဆံုး ငါးျမင္းေပါက္ေလးေတြကို ေခါင္း၊ ပါးဟပ္ျဖဳတ္ၿပီး ဗိုက္ေဖာက္ကာ သန္႔စင္ထားပါ။ ၿပီးရင္ အသားမႈန္႔၊ ငံျပာရည္နယ္ၿပီး ႏွပ္ထားပါ။ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေစ့ထုတ္ ပါးပါးလွီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းၿပီး နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔နဲ႔ ဆီသတ္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကေအာင္ ေရထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ထားပါ။ ငံျပာရည္၊ အသားမႈန္႔ထည့္ပါ။ အႏွစ္ေၾကရင္ ငါးထည့္ပါ။ ငါးက်က္ေအာင္ ေရအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ငါးမေၾကေအာင္ အိုးကို အသာလႈပ္ေပးပါ။ အက်က္ညီေအာင္ ငါးကို တစ္ဖက္လွန္ေပးပါ။ ဆီျပန္ၿပီး ေျခာက္ရင္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်ခါနီး င႐ုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ နံနံပင္ အုပ္ေပးပါ။ အလယ္႐ိုးတစ္႐ိုးထဲပဲပါၿပီး စားရတာ အလုပ္မ႐ႈပ္ဘဲ အရသာရွိတဲ့ ငါးျမင္းေပါက္ အိုးကပ္ဆီျပန္ေလး ရပါၿပီ။

– ေရႊပဲရြက္ အညြန္႔ေလးေတြ၊ အႏုေလးေတြခ်ည္း ေရြးသင္ၿပီး ေရေဆးထားပါ။ ၿပီးရင္ ေရေႏြးေဖ်ာၿပီး အက်က္မလြန္ဖို႔ ေရခဲေရထဲခ်က္ခ်င္း ျပန္စိမ္ပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ဆီခ်က္ခ်က္ထားပါ။ ေျမပဲကို ေလွာ္ၿပီး ေထာင္းထားပါ။ သုတ္မယ့္ပန္းကန္ထဲကို ေရႊပဲရြက္ေရစင္ေအာင္ ညွစ္ထည့္၊ ဆီခ်က္၊ ေျမပဲေထာင္း၊ ဆား၊ အသားမႈန္႔၊ သံပုရာရည္ညွစ္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္နယ္ပါ။ အေပၚက ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ ျဖဴးပါ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

THURSDAY

ငါးဖယ္နဲ႔ ဘိုစားပဲသီး ေရလည္ဆီလည္၊ ငပိေထာင္း၊ မုန္လာခ်ဥ္သုတ္

– ငါးဖယ္စစ္စစ္ကို ဆား၊ အသားမႈန္႔နဲ႔ ေစးေနေအာင္ ေထာင္းၿပီး ေတပါ။ ၿပီးရင္ အျပားေလးေတြ ေၾကာ္ၿပီး ဆယ္ထားပါ။ ဘိုစားပဲသီးကို အမွ်င္ေတြသင္ၿပီး လက္ ၂ ဆစ္စာေလာက္ ခ်ိဳးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီကို ေထာင္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတစ္လံုးေလာက္ကို အေစ့ညွစ္ၿပီး လွီးထားပါ။ အိုးထဲကို ငါးဖယ္ေၾကာ္၊ ဆီ အနည္းငယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ငါးငံျပာရည္၊ ငပိေလးပါေလကာ၊ အသားမႈန္႔ထည့္ၿပီး လံုးပါ။ အႏွစ္လိပ္သြားရင္ ေရေႏြးခပ္မ်ားမ်ားထည့္ပါ။ ေရဆူစျပဳလာရင္ ပဲသီးထည့္ပါ။ ပဲသီးက်က္ၿပီး အရည္ေသာက္ဆမ္း အေနေလာက္ဆို ရပါၿပီ။

– ငပိေထာင္းအတြက္ အခ်ိဳဓာတ္ကဲတဲ့ ထိုင္းငပိကို သံုးပါတယ္။ ထိုင္းငပိ၊ ကုလားေအာ္ င႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို အရင္ကင္ပါတယ္။ ေရႊပုစြန္ေျခာက္ကို ေမႊးလာေအာင္ ေလွာ္ပါတယ္။ င႐ုတ္ဆံုထဲမွာ ငပိ၊ င႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ထန္းလ်က္တစ္လံုးေလာက္ကို ေရာၿပီး ညက္ေအာင္ ေထာင္းပါတယ္။ ၿပီးမွ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး ပဲဆီေမႊးနဲ႔ သံပုရာရည္ေလး ဆမ္းပါတယ္။

– မုန္လာဥကို ေရေဆးၿပီး စဥ့္အိုးထဲထည့္ကာ ထမင္းရည္သန္႔သန္႔၊ ဆားတို႔နဲ႔ အဖံုးလံုေအာင္ပိတ္ၿပီး ခ်ဥ္ဖတ္စိမ္ပါတယ္။ ၃ ရက္ေလာက္ဆိုရင္ မုန္လာခ်ဥ္ေကာင္းေကာင္းရပါၿပီ။ သုတ္ဖို႔အတြက္ ပထမဆံုး မုန္လာခ်ဥ္ကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ေျမပဲေလွာ္ကို မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ။ ပဲပုတ္တစ္ျပားကို မီးကင္ၿပီး မႈန္႔ေနေအာင္ ေထာင္းထားပါ။ သုတ္မယ့္ပန္းကန္ထဲမွာ မုန္လာခ်ဥ္၊ ေျမပဲေထာင္း၊ ပဲပုတ္ေထာင္း၊ ပဲမႈန္႔အက်က္၊ ငါးငံျပာရည္၊ အသားမႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔၊ ဆီခ်က္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ နယ္ပါ။ ေထြးေထြးပ်စ္ပ်စ္ ခ်ဥ္၊ ငံ၊ စပ္အရသာေလးနဲ႔ မုန္လာခ်ဥ္သုတ္ေလးပါရွင္။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

FRIDAY

ငါးေျမြထိုး အခ်ဥ္ဆီျပန္၊ ေဂၚရခါးသီးနဲ႔ ဘဲဥေၾကာ္၊ ပဲႀကီး ဆူးပုတ္ ျပည္ပန္းညိဳဟင္းခ်ိဳ ျပည္ပန္းညိဳရြက္ဟင္းခ်ိဳ

– ငါးစင္႐ိုင္းဆီျပန္၊ ပဲနီေလးနဲ႔ ၾကာဇံ၊ ပန္းမုန္လာနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္၊ ငံျပာရည္ေဖ်ာ္ (ပံုထဲမွာ မ႐ိုက္လိုက္ရလို႔) နဲ႔ အတို႔အျမွဳပ္က ကန္စြန္းရြက္၊ ဆလတ္ရြက္၊ ခရမ္းသီးအေသးျပဳတ္နဲ႔ မလႊပြင့္ျပဳတ္ပါ။ ငါးစင္႐ိုင္းဆီျပန္အတြက္ ငါးစင္႐ိုင္းေလးေတြကို ေခါင္းျဖတ္၊ အၿမီးျဖတ္၊ ဗိုက္ေဖာက္သန္႔စင္ ေရေဆးၿပီး ငါးငံျပာရည္၊ အသားမႈန္႔တို႔နဲ႔ နယ္ၿပီး ႏွပ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ေထာင္းထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေစ့ညွစ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ ခ်က္မယ့္ဒယ္ထဲကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥေလာက္ကို စိတ္ထည့္၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔နဲ႔ ဆီသတ္ပါ။ ေမႊးလာရင္ ေရထည့္ပါ။ အႏွစ္လိပ္လာရင္ ငါးထည့္ပါ။ ငါးႏွပ္ထားတဲ့ပန္းကန္ကို ေရက်င္းၿပီး ထည့္ပါ။ ငါးအက်က္ညီၿပီး မေၾကေအာင္ ဟိုဘက္ ဒီဘက္ အသာလွန္ေပးပါ။ အရသာအေပါ့အငံျမည္းၿပီး ဆား၊ အသားမႈန္႔ထည့္ပါ။ ဆီျပန္လာရင္ နံနံပင္ အုပ္ပါ။ စပ္ရွိန္းရွိန္းေလးနဲ႔ ငါးစင္႐ိုင္းဆီျပန္ဟင္းတစ္ခြက္ ရရွိပါၿပီ။

– ပန္းမုန္လာနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ဖို႔အတြက္ ပန္းမုန္လာကို အရြယ္ေတာ္ေလးေတြ လွီးၿပီး ေရစင္စင္ေဆးကာ ဇကာနဲ႔စစ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီတစ္လံုးကို ပါးပါးလွီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေထာင္းထားပါ။ ဆီပူအိုးတည္ၿပီး ၾကက္သြန္နီထည့္ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ပါ။ ပန္းမုန္လာထည့္ပါ။ ဆား၊ အသားမႈန္႔ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ ေမႊပါ။ အဖံုးအုပ္ထားပါ။ ပန္းမုန္လာေရခမ္းေအာင္ ေၾကာ္ပါ။ ေရခမ္းရင္ ၾကက္ဥေဖာက္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ေမႊပါ။ ပူပူေႏြးေႏြး ခ်ိဳခ်ိဳဆိမ့္ဆိမ့္နဲ႔ ပန္းမုန္လာနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ ဟင္းတစ္ခြက္ ရပါၿပီ။

– ပဲႀကီး ဆူးပုတ္ ျပည္ပန္းညိဳဟင္းခ်ိဳ  ခ်က္ဖို႔အတြက္ ပဲႀကီးကို အရင္ႏွပ္ပါ (ပဲႀကီးႏွပ္နည္း ေရးၿပီးပါၿပီ)။ ပဲႀကီးႏွပ္ကို ပန္းကန္ထဲ ခပ္ထည့္ၿပီး အိုးထဲမွာ အနည္းငယ္ (၅ ပံု ၁ ပံုေလာက္ဆို ရပါတယ္) ခ်န္ထားပါ။ ၿပီးရင္ ေရေႏြးေလာင္းထည့္ပါ။ အရသာအတြက္ ဆား၊ အသားမႈန္႔ ထည့္ၿပီး ဆူေအာင္ တည္ပါ။ ဆူးပုတ္ရြက္နဲ႔ ျပည္ပန္းညိဳကို အရြက္ႏုေလးေတြခ်ည္းပဲ ေရြးၿပီး သင္ထားပါ။ ေရစင္စင္ေဆးထားပါ။ ဟင္းခ်ိဳအိုး ေရက်ရင္ ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီးမွ အရြက္ေလး ခပ္ပါ။ ဆူးပုတ္တစ္မ်ိဳးထဲဆို အနံ႔ျပင္းမွာစိုးတဲ့အတြက္ ျပည္ပန္းညိဳေလး ကူထားေပးတာပါ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

SATURDAY

ဘဲဥ အခ်ဥ္ဆီျပန္၊ ပုဇြန္ထုတ္ေၾကာ္ င႐ုတ္ဆားေထာင္း

– ပထမဆံုး ဘဲဥကိုျပဳတ္ၿပီး အခြံခြာ၊ အရသာဝင္ေအာင္ ထက္ျခမ္း ဓားရာေပးထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေစ့ထုတ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ညွက္ေနေအာင္ ေထာင္းထားပါ။ ဒယ္အိုးကို ပူေအာင္ တည္၊ ဆီထည့္ၿပီး လွီးထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေထာင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔နဲ႔ ငပိအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ခရမ္းခ်ဥ္ေၾကသြားေအာင္ ဆီသတ္ပါ။ ေရအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးလိပ္သြားရင္ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ဆားကို ႀကိဳထည့္ရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး မေၾကတတ္ပါဘူး။ ဓားရာေပးထားတဲ့ ဘဲဥထည့္ၿပီး အႏွစ္အရသာဝင္ေအာင္ အသာေမႊပါ။ အဲဒီေနာက္မွာ ေရေႏြးအနည္းငယ္နဲ႔ ေဖ်ာ္ထားတဲ့ မန္က်ည္းရည္ထည့္ပါ။ ဆီျပန္ရင္ အလြန္အရသာရွိတဲ့ ဘဲဥအခ်ဥ္ဆီျပန္ဟင္းတစ္ခြက္ရပါၿပီ။

– ပုစြန္ထုပ္ေၾကာ္မယ္ဆိုရင္ ပထမဆံုး ဝမ္းဗိုက္က ေရယက္ေတြနဲ႔ လက္ေတြကို ကတ္ေၾကးနဲ႔ ညွပ္ပစ္ပါ။ အခြံခြာၿပီး ေနာက္ေက်ာခြဲကာ ေခ်းေၾကာင္းကို ဖယ္ထုတ္လိုက္ပါ။ ေခါင္းထဲက သြားႏွစ္ေခ်ာင္းနဲ႔ အစာေဟာင္းအိတ္ကို ဂ႐ုစိုက္ၿပီး ဆြဲထုတ္ပါ။ အဆီအိတ္ကို မေပါက္ေအာင္ သတိထားရပါမယ္။ ပုစြန္ထုပ္ေၾကာ္ရဲ႕ အရသာဟာ ေခါင္းထဲက အဆီေပၚမွာ မူတည္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး ဆားနယ္ထားရပါမယ္။ ဆီအိုးကို ပူေအာင္ တည္ၿပီး ပုစြန္ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ပုစြန္က်စ္လာရင္ ေရအနည္းငယ္ထည့္ပါ (ပုစြန္အေကြး၊ ငါးအေႏြးဆိုတဲ့အတိုင္း က်က္လြယ္တဲ့အတြက္ ေရအမ်ားႀကီး မထည့္ရပါဘူး။ ဒါမွသာ ပုစြန္အသားက ႏူးညံ့ေနမွာပါ။ ေရမ်ားရင္ အက်က္လြန္ၿပီး အသားမာသြားတတ္ပါတယ္)။ ပုစြန္ထုပ္ေလးေတြ ေကြးၿပီး နီရဲကာ ဆီျပန္လာရင္ေတာ့ အလြန္တရာ အရသာရွိလွတဲ့ ပုစြန္ထုပ္ေၾကာ္ကို ရရွိမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိဳမုန္႔၊ သၾကား၊ အသားမႈန္႔ ဘာတစ္ခုမွ မကူထားဘဲ ဆားေလးနဲ႔သာ နယ္ေၾကာ္ထားတဲ့အတြက္ ပုစြန္ထုပ္ရဲ႕သဘာဝအခ်ိဳအရသာကိုလည္း ခံစားရမွာပါ။

– င႐ုတ္ဆားေထာင္းအတြက္ င႐ုတ္သီးေျခာက္ကို ဖုန္၊ သဲစင္ေအာင္ ေရေသခ်ာေဆးၿပီး ညက္ေအာင္ ေထာင္းပါ။ ဆား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴပါ တစ္ခါထဲ ထည့္ေထာင္းပါ။ ညက္ရင္ ပဲဆီေမႊးေမႊးေလး အေပၚက ဆမ္းလိုက္ပါ။ ႐ွဴး႐ွဴးရွဲရွဲနဲ႔ ထမင္းၿမိန္ေစမွာ အမွန္ပါပဲ။

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~

SUNDAY

ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငပိခ်က္ နဲ႕ တို႕စရာ၊ ငါးၾကင္းျဖဴေၾကာ္၊ ေဂၚဖီၾကက္ဥေၾကာ္

– ခရမ္းခ်ဥ္သီးငပိခ်က္အတြက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေစ့ထုတ္ၿပီး ပါးပါးလွီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းမ်ားမ်ားကို ေထာင္းထားပါ။ ခ်က္မယ့္ဒယ္ထဲကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေထာင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အေရာင္တင္မႈန္႔၊ ငပိနည္းနည္း၊ ဆီထည့္ၿပီး ဆီသတ္ပါ။ တဖ်စ္ဖ်စ္အသံျမည္လာရင္ ေရထည့္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကၿပီဆိုမွ ဆား၊ အသားမႈန္႔ထည့္ပါ။ ဆားကို အေစာႀကီးထည့္ရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမေၾကတတ္ပါဘူး။ ဆီျပန္ရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္ငပိခ်က္ စပ္စပ္ေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။ တို႔စရာေလးကေတာ့ ႐ံုးပတီသီးေလး ေရေႏြးေဖ်ာ၊ ေဂၚရခါးသီးနဲ႔ ခရမ္းသီးေလးေတြကို ျပဳတ္၊ အရည္ေသာက္ မခ်က္ျဖစ္ေတာ့ ေရေႏြးၾကမ္းပူပူေလးပဲ မႈတ္ေသာက္လိုက္တယ္။

– ငါးၾကင္းျဖဴေၾကာ္ဖို႔အတြက္ ငါးၾကင္းျဖဴခုတ္သားကို ေရေဆးၿပီး ဆား၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ အသားမႈန္႔နယ္ထားပါ။ ဆီပူအိုးတည္ၿပီး မီးအသင့္အတင့္နဲ႔ေၾကာ္ပါ။ မီးမ်ားရင္ အေပၚယံတူးသြားတတ္ပါတယ္။ အရမ္းၾကြပ္သြားရင္လည္း စားရတာ အရသာမရွိပါဘူး။ မီးအေနေတာ္နဲ႔ေၾကာ္မွ ရြရြေလးနဲ႔ အသားေလးအိၿပီး စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။

– ေဂၚဖီထုပ္ကို ပါးပါးလွီးၿပီး ေရေဆးကာ စစ္ထားပါ။ ဆီအိုးတည္ၿပီး နႏြင္းမႈန္႔၊ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီးၿပီး ဆီသတ္ပါ။ ၿပီးရင္ လွီးထားတဲ့ ေဂၚဖီထုပ္ထည့္ပါ။ ဆား၊ အသားမႈန္႔ ထည့္ပါ။ ေရခန္းေအာင္ ေၾကာ္ၿပီး ၾကက္ဥႏွစ္လံုးေဖာက္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္ ေမႊပါ။ ပူပူေႏြးေႏြး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ဟင္းစပ္ေလးလည္း အားေပးရင္း အေနာ့ ညီမေငးကိုလည္း ၾကိဳဆိုေပးၾကပါဦးးးးေနာ္

 

:chit:

ဇီဇီ

About ဇီဇီ

ဇီဇီ has written 351 post in this Website..

CJ # 129120