မႏၱေလးပဲေၾကာ္

ပဲနံမည္မသိ

ပဲျပဳတ္၊ေကာင္ညွင္းမႈန္႔၊ဂ်င္း

ပဲေထာင္းျပီးနယ္ထားပံု

ကၽြန္မလဲ ဘာလိုလိုနဲ႔ စာဖိုးမွဴး ျဖစ္မွန္းမသိျဖစ္ေနပါလားေနာ္ …. ဗမာျပည္နဲ႔အေ၀းမွာ တစ္ေယာက္ထဲေနေနရေတာ့ ျဖစ္သလို အလြယ္လုပ္နည္းေလးေတြကိုပဲ ခ်က္ျပဳတ္ျဖစ္ပါတယ္။

အခုနည္းကေတာ့ မႏၱေလးပဲေၾကာ္ အလြယ္ေၾကာ္နည္း …

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား …

ပဲ (ပံုထဲမွာပါတာနဲ႔အလားတူတဲ့ပဲဆိုရင္ျဖစ္တယ္၊ နီညိဳညိဳအေရာင္ထြက္တဲ့ပဲ)

ေကာက္ညွင္းမႈန္႔

ဂ်င္း

ဆား

ခ်က္ျပဳတ္နည္းအဆင့္ဆင့္

ပဲကို ႏူးေအာင္ အရင္ျပဳတ္ရပါမယ္ ။ ကၽြန္မကေတာ့ ပဲကိုေရမ်ားမ်ားထည့္ျပီး rice cooker နဲ႔ ၂ နာရီေလာက္ၾကာေအာင္ ျပဳတ္ေလ့ရွိပါတယ္။ (မီတာခ မေပးရလို႔ပါ)

ျပဳတ္ထားတဲ့ပဲကို ငရုတ္ဆံုထဲထည့္ေထာင္းပါတယ္။ ဘလန္ဒါနဲ႔ၾကိတ္ရင္ အရမ္းညက္ျပီး စားမေကာင္းမွာစိုးလို႔ပါ။ ဂ်င္းကိုလဲ ေသးေသးေလးေတြဓါးနဲ႔ႏႈတ္ႏႈတ္စင္းထည့္တယ္၊ ေကာက္ညွင္းမႈန္႔နဲ႔ ဆားနဲနဲထည့္ျပီး စီးစီးပိုင္ပိုင္ျဖစ္တဲ့အထိ နယ္လိုက္ပါတယ္။

ခဏေလာက္ေနေတာ့ အိုးထဲကို ဆီမ်ားမ်ားထည့္ျပီး အေၾကာ္သည္ေတြေၾကာ္သလိုပဲ ေၾကာ္လိုက္တယ္။ ဆီဆူတဲ့အခ်ိန္မွာ ဆီထဲကို ဆႏြင္းမႈန္႔အနဲငယ္ထည့္ပါတယ္ …

အရသာကေတာ့ ဗမာျပည္ကအေၾကာ္နဲ႔တစ္ပံုစံထဲတူပါတယ္။ သန္႔ရွင္းမႈနဲ႔ အာဟာရရွိမႈကေတာ့ ဆိုင္က၀ယ္စားတာထက္ အမ်ားၾကီးစိတ္ခ်ရပါတယ္။ အလြန္လဲ လြယ္ကူပါတယ္ ….

** သတ္သတ္လြတ္စားသူမ်ားအတြက္ အထူးစပါယ္ရွယ္ **

weiwei

About weiwei

weiwei has written 367 post in this Website..

မဂၤလာပါ ....