ကြက်အာဗင်ကင်

ဇီဇီAugust 4, 20161min111620

မလေးရှားက စားဖိုမှူး ကိုလပြည့် လက်ရာ။

မဘုတ်ဆီက တဆင့်ခိုးလာတာပါ။
ဟိ!!!

 

  1. ကြက်သွန်နီ -၂ လုံး၊
  2. ငရုတ်သီးစိမ်း – ၁၅ဝ ဂရမ်၊
  3. ပူစီနံ – ရ ခက်
  4. ပင်စိမ်း – ၁ဝ ခက်
  5. ကြက်သွန်ဖြူ – ၂ လုံး
  6. ဂျင်း – တစ်တက်
  7. စပါးလင် – သုံးချောင်း ကိုနုတ်နုတ်စင်းပြီး အကုန်ရောကြိတ်၊
  8. ဆား၊ကြက်သားမှူန့်၊ငရုတ်ကောင်းသင့်တငိ့ရုံထည့်ပြီးရောကြိတ်၊
  9. ပြီးရင် ြ၊ကက်ပေါင်ကို ဓားနဲ့သုံးချက်စီမွန်းပြီး ခုနကကြိတ်ထားတဲ့အနှစ်တွေကိုသင့်တင့်ရုံနှယ်ပြီးနှပ်ထား၊
  10. တစ်နာရီလောက်ကြာရင်၊ဗန်းထဲရေထည့်၊
  11. ဇကာခံ၊
  12. ကြက်ပေါင်တင် ၊
  13. အာဗင်အပူချိန်၄၅ဝနဲ့၊မိနစ်လေးဆယ်၊လေးဆယ့်ငါးလောက်ကင်ပြီးရင်စားလို့ရပြီ၊။
  14. အနှစ်တွေပိုနေရင်အအေးခန်းထဲမှာသိ်မ်းထား.. ပြန်လုပ်စားလို့ရတယ်။

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
အဲဒါ လုပ်စားကြည့်တော့ ထင်ထားတာထက်ကို အရသာကောင်းလွန်းလို့ လာမျှတာ။

မယ်ခွစ်ရော မွသဲရော လုပ်စားပြီးပါပြီ။

သူတို့သာမေးကြည့်ပါတော့။

လုပ်ရတာလည်းလွယ်တယ်။

 

IMG_5338

 

IMG_5342

 

 

အနှစ်တွေ ကျန်တာနဲ့ ရှိတဲ့ ပုဇွန်တွေရော ပြည်ကြီးငါး အသေးလေးတွေရော ဝက်အူချောင်းတွေကို ရောနယ်ပြီး ထပ်ကင်လိုက်တယ်လေ။
ပလော်ပလန်??

:mrgreenn:

 

IMG_5340

 

IMG_5341

 

FullSizeRender

 

 

20 comments

  • ဂျစ်စူ

    August 4, 2016 at 10:08 am

    ကြက်ခလေးခမျာ သနားစရာ
    ကျွတ်ကျွတ်ကျွတ်စ်

    ဘီအီးနဲ့ တို့စားလိုက်ရ
    မွှေးနေမှာဘဲ အာယိစ်…

    • မမချွိ

      August 4, 2016 at 2:56 pm

      အေးးး
      ဟုသားး
      အရက်ကလေးမှ ထည့်မနယ်လိုက်ရ။

      :k:

  • Thint Aye Yeik

    August 4, 2016 at 11:06 am

    လုပ် စားချင်စရာ . . .

    ဒါမယ့် လုပ် မစားချင်စရာ.. . .
    (မြို့ထဲမှာ ကြက်က အနည်းဆုံး အစိပ်သား ၁၅၀ဝ ဖိုး ဝယ်မှ ရလို့။ တစ်ယောက်ထဲ အဆောင်မှာ ချက်စားတာ ကြက်အတွက်ချည်း ၁၅၀၀+တခြား ဗာဟီရတွေ ဝယ်မှာနဲ့ဆို . . . .အမငီးးးးး တစ်ခါ စားရဖို့ကို နည်းမှာမဟုတ်။ အကုန်မခံနိုင်သေးလို့။ လုပ် မစားချင်စရာ. . .)
    :k:
    .ဘော်ဒါတွေနဲ့ စုပြိီး အာ့မျိုး လုပ် စားအုန်းမှ။

    😆

    • မမချွိ

      August 4, 2016 at 2:54 pm

      တခြားဗာဟီရ စဉ်းစားမနေနဲ့။
      ကြက်ပေါင်လေး ဝယ်ပြီး အဆာပလာ ရှိတဲ့ အိမ်ကို တက်လည်။
      ဒီပို့(စ) လေးပြ။
      ဟိ

      :mrgreenn:

  • အောင် မိုးသူ

    August 4, 2016 at 11:20 am

    အာဗင်လိုချင်နေတာ။ ကြက်ကင်စားချင်တာ။ ဒီပို့စ်လေး ယူသုံးချင်တယ် မကြီး။

    • kai

      August 4, 2016 at 2:12 pm

      အမ်.. ဈေးကွက်လုသူပေါ်လာပြီ…
      ဆိုတော့…

      မနေ့က… တောဝက်ပေါင်တပိုင်းရယ်…။
      သမင်သား အသားချည်း၂ပေါင်ကျော်ကျော်ရယ် ဝယ်လာတယ်..။
      ဘယ်လိုလုပ်စားရမယ်မှန်းမသိ..။
      ကယ်နိုင်သူများ ရှိမလား.. သိချင်ပါ၏..။ :k:

      • မမချွိ

        August 4, 2016 at 2:45 pm

        သမင်သား(Deer Meat) က သေးသေးပါးပါးတုန်းပြီး ဆား/ပဲငံပြာရည် အကြည် နဲ့ နယ်ထားလိုက်။
        ဘရိုကိုလီကို သေးသေးစိတ်ပြီး ရေဆေးစစ်ထားး
        ကြက်သွန်ဖြူမိတ်ကို ရှည်ရှည်လေးတွေ လှီးပြီး ထားး
        ကော်မှုန့် ကျဲကျဲဖျော်ထားး
        ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း တစ်ပြားရိုက်ပြီး ဆီသတ်၊ သမင်သားထည့်၊
        ရေထွက်လာပြီဆို ဘရိုကိုလီထည့်။
        ကျက်ခါနီးမှ အမြိတ်ထည့်။ ကော်ရည်ထည့်။
        အရသာမြည်းး။ (Easiest Way)
        တောဝက်ကတော့ ဝက်သားချက်သလိုချက်စားလို့ရတယ်တဲ့။
        ~~~~~~~~~~~~~~

        ဆောဒီးး တဂျီးရေ။
        သတင်းစာထဲပေးမဲ့ဟာကို သတင်းစာထဲပါပြီးမှပဲ တင်တော့မယ်။
        ခုတစ်ခေါက်တော့ ခွေးလွှတ်။

        :k:

        • kai

          August 4, 2016 at 2:50 pm

          ဘရိုကိုလီနဲ့ အမဲသားချက်ထားတဲ့ ပုံစံမျိုးပဲ..။
          Chinese ဟင်းလားမသိ.. စားဖူးတယ်..။

          ဝက်သားကို ချဉ်ပေါင်ဝယ်လာသမို့.. အဲဒါနဲ့ ချက်ကြည့်မယ်..။

          ဟိုဈေးကွက်လုတဲ့ ကိုရင်လေးက.. ဗီဒီယိုရိုက်မှာထင်ပါတယ်..။
          မိမိအနေနဲ့ ပြဿနာတော့.. မရှိပါလို့နော..။ :k:

        • မမချွိ

          August 4, 2016 at 2:52 pm

          ကဲကဲ။
          အယ်ဒီတာ ပတနာမရှိဆိုရင်တော့ သဘောပါခညားး
          :k:

    • မမချွိ

      August 4, 2016 at 2:51 pm

      မိုးသူရေ။
      နောက်လ လောက်မှ ယူပါ။
      မမဂျီးက စားစရာပို့(စ) က တဂျီး သတင်းစာ အတွက် ရေးတာမို့။
      သတင်းစာထဲ ပါပြီးမှ ယူသုံးပေးပါနော်။
      :k:

  • စိန်ကြက်ဆင်

    August 4, 2016 at 2:52 pm

    အိမ်း ဒီပုံတော့ မဆိုးဘူး ….
    ဖေ့ဘွတ်မှာ …. မွသဲ တင်ထားတာတော့ …. ကြက်တကောင်လုံး မီးလောင်ထားတဲ့အတိုင်းပဲ ??

    • မမချွိ

      August 4, 2016 at 2:53 pm

      အေးဆို။
      နာက လက်လွန်ပြီး ထားအူးမလို့အေ။
      ကံကောင်းလို့။ အချိန်ပြည့်ပဲ ကောင်းပါတယ်ဆို ထုတ်လိုက်တာ။

      :mrgreen:

  • Foolish Girl

    August 5, 2016 at 4:15 pm

    အာဗင်ရှိဝူး တစ်ခါဘာနည်းရှိသလဲဟင်

    • မမချွိ

      August 8, 2016 at 2:11 pm

      အမလည်း မရှိဘူးး
      အိုးထူကြီးကြီးရှိရင်ရေထည့် အပေါ်က စကာတင်ပြီး ကြက်သားကို တင်လိုက် ပြီးဖုံးပြီး တည် လည်းရတယ်တဲ့။
      မရှိရင် Aluminium Foil ခံပြီး မီးဖိုမှာ ကင်လိုက်။ Grill လုပ်လိုက် ရတယ် အရေခွံ
      မကြွပ်တာပဲရှိမယ်

      :mrgreenn:

      • Foolish Girl

        August 9, 2016 at 2:27 pm

        ဟုတ်ကဲ့ပါ

  • အမြင်က ပတ်တနာ မချိပါဘူး.. စားကောင်းတယ်ဆိုရင် ပြီးတာပဲ..
    စမ်းသပ်တာ ကောင်းတယ်ဆိုရင် အတည်လုပ်ကျွေးတော့နော်.. တီသဲ.. အဟိ

  • black chaw

    August 5, 2016 at 8:13 pm

    အရက်သောက်ရင်း ဝင်ဖတ်သွားတယ်ဗျာ…။
    တကယ်ကောင်းနေတုန်းမို့ သားရေပါကျသွားပါတယ်…။

    ချစ်ခင်လေးစားတဲ့…
    ဘလက်ချော…။

  • nozomi

    August 9, 2016 at 8:30 am

    အဲဒီ အဆာပလာတွေရယ်
    ကြက်တကောင်ရယ်
    အာဗန်တစ်လုံးရယ်
    ချက်တတ်တဲ့ ငယ်ငယ်ချောချော ခေး တယောက်ရယ်
    ရ ရင်တော့ လိုချင်မိတယ်

    • မမချွိ

      August 11, 2016 at 11:39 am

      ခေး ငယ်ငယ်ချောချောက ဘယ်ကပါလာတာတုန်း

      👿

Leave a Reply