ဇီဇီလွယ်တယ်။ ဘီယာနဲ့စပ်တာမို့ အကြိုက်တွေ့ပြီး လာပြောပြတာ။ ငိငိ။ :mrgreenn: ပုဇွန်ကြော် ၁) ပုဇွန်တွေကို အမြီးချန်ပြီး ခေါင်းခွံခွါ၊ ကိုယ်ထည်ခွါ၊ ကျောခွဲချေးကြောင်းထုတ်၊ လက်တွေညှပ်ထားပြီး ငရုတ်ကောင်းနည်းနည်းနဲ့ ဆားနယ်ထား ၂) ပန်းကန်လုံးထဲ ကြက်ဥ၊ ဘီယာ၊ ဂျုံမှုန့်ထည့်ပြီး ခပ်ပြစ်ပြစ်ဖျော်ထား ၃) နောက် ပန်းကန်လုံးထဲ Bread crumbs နဲ့ coconut flakes ကို ဆတူရောထားး ၅) ဆီအိုးတည်ပြီး ဆီပူချိန်မှာ ပုဇွန်တစ်ကောင်ချင်းဆီကို အနှစ်ထဲနှစ် ပြီးရင် အမှုန့်ထဲ နှစ်ပြီး ဆီထဲ တစ်ကောင်ချင်းထည့်ကြော်တာပဲ။ ၆) အချဉ်ကတော့ သန်ရာသန်ရာ အချဉ်နဲ့သာ […]
အသားဆို အစိမ်းစားဖို့တောင် မကြောက်တတ်သော အမတစ်ယောက်တွင် အနံ့အရသာပြင်းသော ဘယ် အစားအသောက်မျိုးမဆို လုံးဝမစားသော မောင်တစ်ယောက် ရှိလေသည်။ :mrgreenn: မဆာဘူး ပြောပြောပြီး မျက်စိရှေ့တွင်ရှိသော စားစရာများကို ချန်ထားက ရန်များ၏ ထုံး နှလုံးမူကာ စားတတ်သော အမတစ်ယောက်တွင် ဘယ်လောက်ကောင်းတာကျွေးကျွေး မဆာလျှင် လုံးဝ ငြင်းနိုင်သော မောင်တစ်ယောက်ရှိလေသည်။ :mrgreenn: အပြောဆိုးသလောက် သဘောကောင်း သော အမတစ်ယောက်တွင် (အာဟိ) :mrgreenn: စကားမပြောသလောက် မလုပ်ချင်တာကို ခေါင်းမာမာနဲ့ မလုပ်ပဲနေနိုင်သော မောင် တစ်ယောက်ရှိလေသည်။ :mrgreenn: အင်မတန် အာရုံများကာ ဟိုစပ်စပ် ဒီစပ်စပ် နေရာတကာ ပါသော အမတစ်ယောက်တွင် ဘာလုပ်လုပ် အင်မတန် အာရုံစိုက်ကာ သေချာလုပ်နိုင်သော မောင် တစ်ယောက် ရှိသည်။ :mrgreenn: […]
Wintpyone Myint September 14 at 7:04am · အလွတ်သဘော ရေးတာပါ။ လူတစ်ယောက် ဖြစ်ထွန်းလာဖို့ ဆိုတာ ပြုစုပျိုးထောင်မှု လိုပါတယ်။ ဆိုက်ကားသမားကလည်း သူဌေးဖြစ်လာနိုင်တာပဲ ပြောလို့ ရတယ်။ ဒါပေမယ့် ကြားထဲမှာ ကွင်းဆက်တွေ ရှိတယ်။ အဲဒီဆိုက်ကားသမား ၂လုံး ၃လုံး ရောင်းတာတွေ မဟုတ်တာ လုပ်တာတွေ အဲဒါတွေ လူမသိတဲ့အပိုင်းပေါ့။ လက်ဖဝါးခြေဖဝါး ဘဝကနေ လူရိုသေရှင်ရိုသေ ဘဝဖြစ်လာဖို့ ဆိုတာ ဟိုခေတ်အမြင်ကတော့ မိမိကိုယ်ကိုအားကိုးမှု အခရာ လို့မြင်ကြတယ်။ ဒီဘက်ခေတ်ကျတော့ အဲဒီလို ပုံစံမျိုး မမြင်မိဘူး။ မြင့်မြင့်မားမား ရောက်လာတဲ့ လူတွေဟာ ကောင်းကောင်း ပြုစု ပျိုးထောင်ခံခဲ့ရတာချည်းပဲ။ အဓိက မိဘ၊ နောက် အိမ်ထောင်ဘက် စသူတွေက အသားကုန်ပံ့ပိုးပေးတဲ့အတွက် […]
ကိုယ့် အိမ်မှ အဆာကျယ်များက ဆိုင် တစ်ခုခု သွားစားပြီးရင် ဒီတိုင်းမနေပါဘူးး…အိမ်မှာ ပြန်လုပ်ခိုင်းပါတယ်။ ဟတ်စကဲ့။ ကိုယ်ကလည်း အောက်သက်မကြေတာနဲ့တော့ တွေ့ပြီလေ။ :mrgreenn: ခု လည်း ကိုရီးယားဆိုင်မှာ ဝက်သားကင်နဲ့ ဆလပ်မျိုးစားချင်တယ်တဲ့။ ဘာမှ လုပ်မနေဘူးး.. K Pop မဟုတ်တဲ့ K Pork ပါ။ အဟိ :mrgreenn: ဝက်သား ၃ ထပ်သားရယ် (ဘာ အစာပလာမှ နယ် စရာမလို၊ ရေစင်စင်ဆေးပြီး စစ်ထားရုံ) ဆလပ်ရွက်ရယ်၊ (ဆလပ်က တစ်ရွက်ချင်းခွါပြီး ဆားရည်လေး စိမ်ပြီး စင်အောင်ဆေး ရေစစ်ထားး) သခွါးသီးရယ်၊ (ရေစင်အောင်ဆေး ပါးပါးလှီးထား) ငရုတ်သီးစိမ်းရယ် ကင်ချီရယ် Chilli bean sauce ရယ် ကြက်သွန်ဥအကြီးရယ် ကြက်သွန်ဖြူတွေရယ် […]
မလေးရှားက စားဖိုမှူး ကိုလပြည့် လက်ရာ။ မဘုတ်ဆီက တဆင့်ခိုးလာတာပါ။ ဟိ!!! ကြက်သွန်နီ -၂ လုံး၊ ငရုတ်သီးစိမ်း – ၁၅ဝ ဂရမ်၊ ပူစီနံ – ရ ခက် ပင်စိမ်း – ၁ဝ ခက် ကြက်သွန်ဖြူ – ၂ လုံး ဂျင်း – တစ်တက် စပါးလင် – သုံးချောင်း ကိုနုတ်နုတ်စင်းပြီး အကုန်ရောကြိတ်၊ ဆား၊ကြက်သားမှူန့်၊ငရုတ်ကောင်းသင့်တငိ့ရုံထည့်ပြီးရောကြိတ်၊ ပြီးရင် ြ၊ကက်ပေါင်ကို ဓားနဲ့သုံးချက်စီမွန်းပြီး ခုနကကြိတ်ထားတဲ့အနှစ်တွေကိုသင့်တင့်ရုံနှယ်ပြီးနှပ်ထား၊ တစ်နာရီလောက်ကြာရင်၊ဗန်းထဲရေထည့်၊ ဇကာခံ၊ ကြက်ပေါင်တင် ၊ အာဗင်အပူချိန်၄၅ဝနဲ့၊မိနစ်လေးဆယ်၊လေးဆယ့်ငါးလောက်ကင်ပြီးရင်စားလို့ရပြီ၊။ အနှစ်တွေပိုနေရင်အအေးခန်းထဲမှာသိ်မ်းထား.. ပြန်လုပ်စားလို့ရတယ်။ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ အဲဒါ လုပ်စားကြည့်တော့ ထင်ထားတာထက်ကို အရသာကောင်းလွန်းလို့ လာမျှတာ။ မယ်ခွစ်ရော မွသဲရော […]
အရောင် အတွဲအစပ်တွေ ရေးမယ် ဆိုပေမဲ့ အရောင်ကို အလှတရားအနေနဲ့ပဲ မြင်တတ်တယ်လို့ ကြိုတင် ဝန်ခံထားပါရစေ။ အရောင်မှာ အပူရောင်တို့ အအေးရောင်တို့ ဘာကိုယ်စားပြု ဘာညာ သိပ်မသိပါဘူးး။ ကိုယ်နဲ့ လိုက်တဲ့ အရောင်မှန်သမျှကို ဝတ်ပြီး လှတယ်ထင်တဲ့ အရောင်မှန်သမျှကို ကြိုက်ပါတယ်။ . . ကိုယ်က အသားညိုတာမို့ အရင်ကဆို အရောင်အမှိုင်းနဲ့ အနက် ကိုပဲ ရွေးချယ်လေ့ရှိပါတယ်။ မွေးမေလေ့ဆုံးမဖူးတာကိုပြောရမယ်ဆိုရင် သဘာဝတရားကြီးက အရောင်စုံပေးထားတာ ကိုမသုံးနိုင်ရင် နင် အရှုံးတဲ့။ အဲတော့ ကိုယ့်မယ် ကြိုးစားပြီး လှရာလှကြောင်းအရောင်တောက်လေးတွေ ကြိုးစား ဝတ်ရာက စလုံးလည်း ရောက်ရော နည်းနည်း ဂွမ်းပါတယ်။ ကိုယ် ဝတ်နေကျ အနီရောင်ဟာ သူတို့က နေရှင်နယ်ဒေးတို့ နှစ်ကူးတို့မှ ဝတ်ပါသတဲ့။ […]
အဝတ်အစားကတင်ကို ဘယ်၂ ပိုင်း သွားမယ် မသိ။ 🙄 ပြောချင်သလောက် ပြောနိုင်သလောက် တဖြေးဖြေးသွားကြတာပေါ့။ အမျိုးသမီးတိုင်း ကြုံဖူးမှာပါ။ ဝယ်ထားတာတွေလည်း အများကြီး၊ ဗီရိုကလည်း ပြည့်နေပြီ။ ဒါပေမဲ့ အရေးဟယ်အကြောင်းဟယ်ဆို ဘာဝတ်ရမှန်းမသိ။ အဲဒီ အချိန် နာ့ မှာ ဝတ်စရာမရှိပါလား ညည်းမိရော။ ကြားတဲ့ မြင်တဲ့သူ အမြင်ကပ်တာပေါ့နော့။ :mrgreenn: ဒီနေရာမှာ ဖြတ်ပြောစရာရှိတာက …………. တချို့က ပြောတယ်ဗျ။ အလှပြင်တတ်ရင် ဝတ်ချင်စားချင်စိတ်ရှိရင် “လင်က တစ်ယောက်ပဲ ရမှာ” ဆိုတာမျိုးး၊ ပြောတဲ့သူကတော့ သူ့ဘဝမှာ လင်ရဖို့ မယားရဖို့ ပဲ ပန်းတိုင်ထားလို့ ထင်ရဲ့။ အမှန်တော့ အလှပြင်ချင် လှချင်ခြင်းဟာ လင်ရဖို့ မရဖို့ ကိစ္စရပ်နဲ့ အဝေးကြီးး၊ အတွေးတွေထဲ သုတ်ပိုးရောက်နေတဲ့ […]
ရေးမယ် ရေးမယ်နဲ့ ကြံစည်ပြီး ကတိပေးပေးထားတဲ့ ခေးတွေလည်း များလှပါပြီ။ မမဂျီးကို ခွင့်လွှတ်ကြပါ။ အဟိ။ အဲတော့ မရေးခင်လေး ကိုယ့်အကြောင်းကို ပွါးဗျဇီအူးးး၊ ဒါမှ ရေးဖြစ်တဲ့ တွန်းအားကို သိမှာမို့လို့ပါ။ အမှန်ပြောရရင် ကိုယ်က မလှတော့ ကိုယ့်ဆီမှာရှိတဲ့ ချို့ယွင်းချက် တွေ ဖုံးစရာက သိပ်များတယ်။ ကိုယ့် ဆီမှာရှိတဲ့ အားသာချက်လေးတွေကလည်း သိထားရသေးတယ်။ သထေးသမီးလည်းမဟုတ်ခဲ့သလို ခုချိန်လည်း သထေးမ မဟုတ်တဲ့ အတွက် ဘတ်ဂျက်ကိုလည်း တွက်ရတယ်။ ဒီ ကြားထဲကမှ ကိုယ့်ကိုယ်ကို လှအောင် ဆင်ရ ပြင်ရတယ်။ တအားနင်းကြီး လှချင်တဲ့ထဲမပါပေမဲ့ စမတ်ကျတဲ့အထဲ ကြည့်ကောင်းတဲ့ စတိုင်ထဲတော့ ပါချင်တာ တစ်ပိုင်းကိုသေလို့။ :mrgreenn: သိတတ်စကတည်းက အဝတ်အစားအသုံးအဆောင်ကို လှတာထက် ကိုယ်နဲ့ […]
ဖျားနေတာမို့ လူမမာဟင်းလေးတွေ ခေါင်းထဲပေါ်တုန်း ချရေးထားရမလား စိတ်ကူးတယ်။ မြန်မာ အယူအဆ ကတော့ ထမင်းက အဖျားအားပေးတာတို့ ဘာတို့ ဖျားနေရင် အစားပျက်တာတို့ ဘာတို့ပေါ့။ အဟိ။ :mrgreenn: တညားကတော့ အစာအိမ်ပတနာ တက်နေတုန်းကလွဲရင် အစားအသောက်သိပ်မပျက်လှဘူးး… ဒီ က ဆရာဝန်တွေက ဖျားလို့လည်း အစားမရှောင်ခိုင်းဘူးး စား ဆိုတာချည်းပဲ။ အစာအိမ်တို့ အူယောင်တာတို့ မနွယ်တဲ့ အဖျားအတွက် အစားရှောင်စရာမလိုပါဘူးး အန်တီဘိုင်အိုတစ်တွေ သောက်ရရင်တော့ ခံတွင်းက ပျက်တတ်တာပေါ့။ ကွကို စားကောင်းအောင် လုပ်စားရင်းနဲ့ အစားမပျက်တာတော့ ဘယ်တတ်နိုင်မတုန်းး၊ အဟွတ်။ အာဟာရပြတ်မှာ စိုးလို့ ဘားးးး ကြိုးစား စားနေရဒေ။ :mrgreenn: ၁) ကြက်စွပ်ပြုတ်၊ ငါးပုတ်ခြောက် ဖုတ် သံပုရာရည်ဆမ်းး ဖျားပြီဆိုတာနဲ့ […]
ဂွဇွတ်ရွာမှ စိန်ခေါ်သံ (သို့ ) ချက်တင်တောင်ထိတ်မှ မီးတစ်စ – အပိုင်း (၁) က ဒီမှာဖတ် ဂွဇွတ်ရွာမှ စိန်ခေါ်သံ (သို့ ) ချက်တင်တောင်ထိတ်မှ မီးတစ်စ – အပိုင်း (၁) :mrgreenn: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ အွန်သိုင်းလောကအတွင်း၌ အရေးတော်ပုံတစ်ခုပေါ်ပေါက်နေသည် ။ နှစ်ပေါင်းများစွာတည်တန့်လာသောရှောင်လင်ဂိုဏ်းအတွင်း သဘောထားကွဲလွဲမှုများဖြစ်ပေါ်နေလေ၏ ။ အတွင်းရှောင်လင်ဂိုဏ်းနှင့် အပြင်ရှောင်လင်ဂိုဏ်းဟူ၍ဖြစ်သည် ။အတွင်းရှောင်လင်ဂိုဏ်းမှာ အေးချမ်းစွာတရားဓမ္မနှင့်ပျော်မွေ့ချင်လျှက်လောကီကိစ္စများ၌မပါဝင်လို … အပြင်ရှောင်လင်ဂိုဏ်းသည်ကား တိုက်ခိုက်ခြင်း လက်တုန့်ပြန်ခြင်းနှင့် အကြမ်းနည်းသုံး၍ ကာကွယ်ခြင်းတို့ကို မွေ့လျော်လေသည် ။ ထို့ကြောင့် အွန်သိုင်းလောက၏ပကတိအခြေအနေသည်လည်း ပေါက်ကွဲလု ချိန်ကိုက်ဗုံးတစ်လုံးနှယ် စိုးရိမ်စရာကောင်းလှလေသည် ။ ထိုအချိန်တွင် နယ်စားကြီးပေါင်ချိန်ဖြိုးမှ ရှောင်လင်အပြင်ဂိုဏ်းအားခွဲထွက်ခြင်းကို ကန့်ကွက်ခဲ့ရာ အွန်သိုင်းလောကတခွင်တွင် အငြင်းပွားစရာများဖြစ်ပေါ်လာလေတော့၏။ ဤသို့သောအခြေအနေကို နှစ်တစ်ထောင်ကျိန်စာအဖိုးအိုနှင့် […]
Saturday မနက် က ဈေး ထဲ က … ဝက်ခေါင်းရယ် အူစုံအသည်းစုံနှလုံးအစုံရယ် အစိတ်ဖိုးးရလာလို့ ဝက်သားးဒုတ်ထိုးး အလွယ်လေးး လုပ်ကျွေးးပါမယ်လေ လို့ စေတနာ ပေါက်လို့ ကတိပေးလပ်ထှာ အိမ်က အဆာကျယ်များးက ဝက်သားဒုတ်ထိုးး အစစ် လိုမျိုးးစားချင်တယ်ဆိုလို့ ချက်နည်းး လိုက်ရှာရ ဆေးရ ကြော်ရ အနှစ်ယူရ ပြုတ် ရ ထိုးမယ့် ဒုတ်ရှာရ စဉ်းနီတုန်းရှာ အချဉ်ဖျော်ရ ကြက်သွန်ဖြူနွာရ ခွီးးး တကိုယ်လုံးး ဝက်စော်နံပြီးး ဒုတ်ထိုးသည်ဖြစ်နေပြီ… ချက်မှတော့ မထူးးဘူးးဆိုပြီးး ဓာတ်သေရိုက်ဖို့ ကြံရသေးးကိုးးး တဂျီးး အဆာကျယ် က လည်းး ကလီစာပြုတ်ရင် အမြှုတ် […]
ဖိနပ် လေးတွေ အကြောင်း စ ရအောင်။ လက်တန်း ရေးလို့ရတဲ့ အတွေ့အကြုံတွေပဲ အရင် ရေးမယ်။ လက်ကိုင်အိတ်တို့ တခြားလှပပစ္စည်းတွေ မကြိုက်ခင်ကတည်းက ဖိနပ်လှလှတွေ မိုက်မိုက်ဒီဇိုင်းတွေကို မြင်တဲ့နေတာမှာတင် ငမ်းတတ်ခဲ့တာ။ ကိုယ်တက်ခဲ့ရတာ နယ်ကျောင်းး၊ ဘာ အလှပြင်လို့မှ မရ၊ လက်ဝတ်ရတနာမဝတ်ရ တဲ့ အချိန် ၅ တန်း လောက်ကတဲ့ မွေးမေလေ့က ရှူးလေးတွေ စီးခိုင်းတာ။ တောမှာတော့ စတားပေါ့လေ။ :mrgreenn: လုံချည်နဲ့ ရှူး လိုက်လိုက်မလိုက်လိုက်ပျော်ပျော်ဂျီးကို ပဲတွေပေးတာ ဆိုတာ။ ပြန်တွေးမိမှ ရှက်လည်း ရှက်ပါတယ်။ ရှက်လည်းမရှက်ပါဘူးး :mrgreenn: မွေးမေလေ့က ဖိနပ်ခရေဇီ၊ သူ့ဆီမှာ မိန်းမဆန်သော ဖိနပ်အမြင့်တွေ အားကြီးပဲ။ အကြိုက်မတူတာက အဲဒီမှာ စ တယ်။ ကိုယ်က […]
ဒီရက် ကို ကိုယ့် ဖွဘုတ်ထဲ ဥပိန် ကိစ္စ ကို ပြောနေကြလို့ တစ်ချို့ က မပြင်စေချင်.. တစ်ချို့က ပြင်စေချင်.. ငြင်းနေကြလို့ လိုက်ရှာဖတ်ရသေးးး ကိုယ် တစ်ကိုယ်စာ အတွေးး ကတော့ ဦးပိန် ဘာဖြစ်လဲ လည်း စိတ်ကိုမဝင်စားဘူးး ဘာလို့ဆို ဖိနပ်အမြင့် အမြဲစီးပြီး လမ်းလျှောက်ပျင်းတဲ့ ကိုယ် ကတော့ ဦးပိန်တံတားစပ်နား ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ကလွဲရင် တံတားပေါ်ကို မရောက်ဖူးတာ။ လျှောက်လည်းး မလျှောက်ချင်ဘူးး.. Safety and risk နဲ့ ကြည့် လည်းး မလျှောက်သင့်.. လေ က အသေတိုက်တာမို့ ဝတ်ထားတာတွေ ဆံပင်တွေ ဟိုလန်ဒီဖုံးး မို့ မလျှောက်ချင်.. ဘယ်တံတားးလျှောက်လျှောက် အောက်ဖက် ရေကြည့် ရင် မူးးတတ်တာမို့ အမြင့်ကြောက် ရေကြောက် သမားး […]